कोरोनरी हृदय पीड़ित और बैल के लिए खाद्य पदार्थों का चयन कैसे करें; हेल्लो हेल्दी

कोरोनरी हृदय रोग इंडोनेशिया में सबसे घातक प्रकार की बीमारी है। फिर भी, आप अभी भी कोरोनरी हृदय उपचार से गुजर सकते हैं यदि आप इसे अनुभव करते हैं। उपचार के दौर से गुजरने के अलावा, आपको अपनी जीवनशैली को बदलना भी शुरू करना होगा, जिसमें से एक है दिल से स्वस्थ आहार को अपनाना। फिर, कोरोनरी हृदय पीड़ितों के लिए कौन से खाद्य पदार्थ अच्छे हैं? कोरोनरी हृदय पीड़ितों के लिए निम्नलिखित स्वस्थ आहार की जाँच करें।

कोरोनरी हृदय पीड़ितों के लिए सही भोजन का चयन कैसे करें

यदि आपको कोरोनरी हृदय रोग है, तो आपको अपने दैनिक भोजन के सेवन पर अधिक ध्यान देना चाहिए। यहां बताया गया है कि आप उन खाद्य पदार्थों को कैसे चुन सकते हैं:

1. फल और सब्जियों का सेवन बढ़ाएं

फल और सब्जियां दो प्रकार के खाद्य पदार्थ हैं जो कोरोनरी हृदय पीड़ितों के लिए अच्छे हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि ये दो खाद्य पदार्थ विटामिन और खनिजों का सबसे अच्छा स्रोत हैं। वास्तव में, वे कैलोरी में कम और फाइबर में भी समृद्ध हैं।

फल और सब्जियां खाने से आपके शरीर में कैलोरी का स्तर कम करने में मदद मिल सकती है, जो मांस, पनीर और स्नैक्स जैसे खाद्य पदार्थों के कारण अधिक हो सकती है। इस तरह, आप अपने वजन को ओवरबोर्ड जाने से भी रोक सकते हैं। इसका कारण है, शरीर का अधिक वजन या मोटापा भी हृदय रोग का कारण बन सकता है, जैसे कोरोनरी हृदय रोग और दिल का दौरा।

इसके अलावा, फलों और सब्जियों जैसे पौधों से प्राप्त खाद्य पदार्थों के सेवन को बढ़ाने से हृदय रोग का इलाज किया जा सकता है और दिल के दौरे को रोका जा सकता है। इसलिए, कोरोनरी हृदय रोग वाले लोगों को अपने दैनिक आहार में फलों और सब्जियों को शामिल करने के लिए दृढ़ता से प्रोत्साहित किया जाता है।

दरअसल, कोरोनरी हार्ट पीड़ितों के लिए दैनिक आहार में फल और सब्जियां शामिल करना कोई मुश्किल बात नहीं है। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि हमेशा फलों और सब्जियों को पहले धोएं, उन्हें काट लें और उन्हें भागों के अनुसार विभाजित करें और खाने से पहले रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत करें।

आप इसे कई अन्य स्वस्थ खाद्य पदार्थों के साथ भी मिला सकते हैं। यह खाना खाने में आपके स्वाद पर निर्भर करता है। जब तक अन्य खाद्य पदार्थों का मिश्रण स्वस्थ होता है, तब तक कोरोनरी हृदय रोग वाले लोग अपनी स्थिति का इलाज करने के लिए फलों और सब्जियों के लाभों को महसूस कर सकते हैं।

यह भी सुनिश्चित करें कि आप विभिन्न प्रकार के फल खाते हैं। अगर आपको ताजे फल और सब्जियां खाने में परेशानी हो रही है, तो आप डिब्बाबंद फल भी खा सकते हैं। हालांकि, हमेशा उस फल से बचें जो सिरप के साथ मिलाया गया है क्योंकि इसमें चीनी की मात्रा अधिक होगी।

2. साबुत अनाज से बने खाद्य पदार्थ चुनें

मेयो क्लिनिक के अनुसार, साबुत गेहूं भी कोरोनरी हृदय पीड़ितों के लिए एक अच्छा भोजन है। कारण है, गेहूं फाइबर का एक अच्छा स्रोत है जो हृदय के लिए अच्छा है और विटामिन ई भी है जो शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल (एलडीएल) के स्तर को कम करने में मदद कर सकता है।

कारण है, खराब कोलेस्ट्रॉल (एलडीएल) का संचय धमनियों को रोक सकता है, कोरोनरी हृदय रोग के कारणों में से एक है। वास्तव में, यह स्थिति दिल के दौरे का कारण भी बन सकती है।

साबुत अनाज से बने कई प्रकार के खाद्य पदार्थ हैं और कोरोनरी हृदय रोग वाले लोगों को दिया जा सकता है, जैसे कि निम्नलिखित:

• गेहूं का आटा
• गेहूं की रोटी
• पूर्ण अनाज दलिया
• लाल चावल
• पूरे गेहूं का पास्ता
• जई का दलिया

वास्तव में, आपको कोरोनरी हृदय रोग वाले लोगों के आहार के लिए कुछ प्रकार के गेहूं से बचने की आवश्यकता हो सकती है। जिन खाद्य पदार्थों में गेहूं होता है और कोरोनरी हृदय रोग से पीड़ित लोगों को इसके सेवन से बचना चाहिए:

• सफ़ेद ब्रेड
• मुफिन
• मकई की रोटी
• डोनट्स
• बिस्कुट
• केक
• अंडा नूडल्स
• मक्खन के साथ पॉपकॉर्न बनाया
• उच्च वसा वाले स्नैक्स

3. प्रोटीन से भरपूर और वसा में कम खाद्य पदार्थों का सेवन करने की आदत डालें

अगला, खाद्य पदार्थ जो कोरोनरी हृदय रोग के लिए उपयुक्त हैं वे प्रोटीन से भरपूर होते हैं लेकिन वसा में कम होते हैं। झुक मांस, मछली, और कम वसा वाले डेयरी ऐसे कुछ खाद्य पदार्थ हैं जो प्रोटीन में उच्च हैं। फिर भी, आपको अभी भी भोजन चुनने में सावधानी बरतने की आवश्यकता है।

उदाहरण के लिए, स्किम दूध, फ्राइड चिकन ब्रेस्ट के बजाय सादे दूध या त्वचा रहित चिकन ब्रेस्ट से बेहतर है। आप कम वसा वाले प्रोटीन की जरूरतों को पूरा करने के लिए मछली का चयन भी कर सकते हैं।

वास्तव में, यदि आवश्यक हो, तो उस मछली का प्रकार चुनें जो ओमेगा -3 फैटी एसिड में समृद्ध है क्योंकि यह आपको ट्राइग्लिसराइड्स नामक रक्त में वसा के स्तर को कम करने में मदद कर सकता है। सैल्मन और मैकेरल अच्छी प्रकार की मछली हैं जो ओमेगा -3 फैटी एसिड में समृद्ध हैं।

अनाज और नट्स समान रूप से कम वसा वाले प्रोटीन के अच्छे स्रोत हैं। वास्तव में, ये खाद्य पदार्थ कोलेस्ट्रॉल में भी कम होते हैं, जिससे वे मांस के लिए एक बेहतरीन विकल्प बन जाते हैं। इसलिए, ताकि कोरोनरी हृदय रोग वाले लोग खाद्य पदार्थों को सॉर्ट और चुन सकें, जो उनके स्वास्थ्य की स्थिति के लिए अच्छे हैं, धीरे-धीरे मांस या प्रोटीन स्रोतों को बदलना बेहतर होता है जो अभी भी उन खाद्य पदार्थों से वसा में समृद्ध होते हैं जो पहले से ही उल्लेख के अनुसार वसा में कम हैं।

इस तरह, शरीर में वसा और कोलेस्ट्रॉल को कम किया जा सकता है और फाइबर का सेवन बढ़ जाता है।

4. संतृप्त वसा और ट्रांस वसा में उच्च खाद्य पदार्थ सीमित करें

न केवल उन खाद्य पदार्थों पर ध्यान देना चाहिए जिन्हें खाया जाना चाहिए, आपको उन खाद्य पदार्थों पर भी ध्यान देने की आवश्यकता है, जिनमें हृदय रोग से पीड़ित लोगों को कोरोनरी हृदय रोग से बचने की आवश्यकता है। कोरोनरी हृदय रोग वाले लोगों के लिए एक अच्छा आहार वह है जिसमें बहुत अधिक वसा नहीं होती है, विशेष रूप से संतृप्त वसा और ट्रांस वसा।

यह शरीर में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने के लिए भी एक महत्वपूर्ण कदम है, जिससे कोरोनरी हृदय रोग का अनुभव होने का जोखिम भी कम हो जाता है। आप निश्चित रूप से कोरोनरी हृदय लक्षणों के लिए इंतजार नहीं करना चाहते हैं और फिर अपने आहार को समायोजित करें। इसलिए, इस तरह हृदय रोग को रोकना एक बुद्धिमान कदम है।

हालांकि, इसका मतलब यह नहीं है कि आपको उन खाद्य पदार्थों को नहीं खाना चाहिए जिनमें वसा होता है। इसलिए, सुनिश्चित करें कि आप आवश्यकतानुसार वसा का सेवन करें। उदाहरण के लिए, मांस के सेवन में संतृप्त वसा की मात्रा को कम करने के लिए, आप ऐसे मांस का चयन कर सकते हैं जिसमें वसा न हो।

फिर, आप अन्य खाद्य पदार्थों का उपयोग कर सकते हैं जो निश्चित रूप से दिल के लिए स्वस्थ होते हैं जो संतृप्त वसा से समृद्ध खाद्य पदार्थों को प्रतिस्थापित करते हैं। उदाहरण के लिए, मक्खन के विकल्प के लिए कम वसा वाले दही, और टोस्ट बनाते समय पतले फल या कम चीनी वाले फल को मार्जरीन के विकल्प के रूप में।

यदि आप वास्तव में उन खाद्य पदार्थों या खाद्य सामग्री का उपयोग करना चाहते हैं जिनमें वसा होता है, तो आप जैतून का तेल या कैनोला तेल का उपयोग कर सकते हैं जिसमें असंतृप्त वसा होता है। असंतृप्त वसा वास्तव में रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम कर सकता है अगर ठीक से उपयोग किया जाए।

5. भोजन में नमक की मात्रा कम करना

नमक या सोडियम में उच्च खाद्य पदार्थ खाने से रक्तचाप बढ़ सकता है। वास्तव में, उच्च रक्तचाप कोरोनरी हृदय रोग के लिए एक जोखिम कारक है। वास्तव में, उच्च रक्तचाप या उच्च रक्तचाप दिल के दौरे का कारण बन सकता है। संक्षेप में, कोरोनरी हृदय रोग वाले लोगों के लिए अनुशंसित आहार सोडियम में कम है।

वयस्कों के लिए आदर्श नमक का सेवन प्रति दिन सोडियम की 2300 मिलीग्राम (मिलीग्राम) है। लगभग राशि एक चम्मच है। हालाँकि, स्वस्थ अवस्था में केवल वयस्कों को ही अधिक सोडियम का सेवन करना चाहिए।

वास्तव में, यह बेहतर होगा यदि आप प्रतिदिन सेवन करने वाले नमक का सेवन कम कर सकते हैं। सोडियम सेवन का आदर्श आंकड़ा प्रति दिन 1500 मिलीग्राम है।

इसके अलावा, आपके द्वारा उपभोग किए जाने वाले भोजन में नमक की मात्रा को कम करना सही कदम है। हालांकि, यह मत भूलो कि डिब्बाबंद या पहले से संसाधित भोजन में सोडियम या नमक की मात्रा अधिक होती है।

इसलिए, कोरोनरी हृदय पीड़ितों के लिए भोजन मेनू तैयार करते समय, यदि आप इसे स्वयं बना सकते हैं या पका सकते हैं तो बेहतर है। इस तरह, आप निश्चित रूप से भोजन में नमक के सेवन के स्तर को जान सकते हैं।

भोजन में नमक की मात्रा को कम करने के लिए एक और तरीका है कि आप भोजन के मौसम को अधिक सावधानी से चुनें। कारण है, ऐसे खाद्य पदार्थ भी हैं जिनमें पहले से ही नमक होता है।

हृदय स्वास्थ्य के लिए अच्छे खाद्य पदार्थों को छाँटकर और चुनकर, आप कोरोनरी हृदय रोग वाले लोगों के लिए स्वस्थ भोजन परोस सकते हैं। इसमें कोरोनरी हृदय उपचार से गुजरने के अलावा कोरोनरी हृदय रोग को दूर करने में मदद करना शामिल है।

एक स्वस्थ आहार को लागू करने के अलावा, कोरोनरी हृदय पीड़ितों के लिए एक अच्छी जीवन शैली व्यायाम करके शारीरिक गतिविधि को बढ़ाना है, लेकिन सुनिश्चित करें कि आप हृदय रोग के लिए अच्छा व्यायाम करते हैं। इसके अलावा, कोरोनरी हृदय रोग के विभिन्न जोखिम कारकों से बचने के लिए हमेशा रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर, रक्त शर्करा के स्तर और रक्तचाप की निगरानी करें।

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