भोजन के प्रकार जो हृदय रोग के लिए निषिद्ध हैं

हृदय रोग गंभीर, जानलेवा जटिलताओं को जन्म दे सकता है। इसलिए, जो लोग हृदय रोग के लक्षणों का अनुभव करते हैं, उन्हें तुरंत चिकित्सा ध्यान देना चाहिए। तो, ताकि लक्षणों की पुनरावृत्ति न हो, रोगी को दवा लेनी चाहिए। इसके अलावा, आहार प्रतिबंधों से बचें जो हृदय रोग को खराब कर सकते हैं। तो, ऐसे कौन से खाद्य पदार्थ और पेय हैं जो हृदय रोग वाले लोगों के लिए निषिद्ध हैं? नीचे दिए गए उत्तर का पता लगाएं।

खाद्य पदार्थ जो हृदय रोग के रोगियों के लिए निषिद्ध हैं

हृदय रोग को ठीक नहीं किया जा सकता है, लेकिन लक्षणों को दवा से नियंत्रित किया जा सकता है। हेपरिन जैसी दवाएं लेने से शुरू होकर चिकित्सा प्रक्रियाओं से गुजरना, जैसे एंजियोप्लास्टी।

इतना ही नहीं, हृदय रोग के रोगियों को सावधानीपूर्वक भोजन और पेय का चुनाव करना चाहिए। उन्हें दिल से स्वस्थ खाद्य पदार्थों की खपत में वृद्धि करनी चाहिए, उदाहरण के लिए, फल और सब्जियां, साबुत अनाज, नट, और मछली ओमेगा 3 से भरपूर।

इसके विपरीत, यदि रोगी अभी भी हृदय रोग के लिए निषिद्ध खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों के सेवन के बारे में जिद्दी है, तो उपचार अप्रभावी होगा।

यदि आपको विभिन्न प्रकार के हृदय रोग का निदान किया जाता है, जैसे एथेरोस्क्लेरोसिस या अतालता, परहेज करने के लिए संयम खाद्य पदार्थों की सूची में शामिल हैं:

1. वसा और कोलेस्ट्रॉल में उच्च खाद्य पदार्थ

दिल की बीमारी का सबसे आम कारण प्लाक की कमी और धमनियों का अवरुद्ध होना है। एक स्वस्थ व्यक्ति में, ये रक्त वाहिकाएं ऑक्सीजन युक्त रक्त को हृदय तक प्रवाहित करने का मार्ग प्रदान करती हैं।

हालांकि, हृदय रोग वाले लोगों में, ये मार्ग पट्टिका के कारण संकीर्ण हो जाते हैं। नतीजतन, रक्त प्रवाह चिकना नहीं है।

धमनियों में पट्टिका वसा और कोलेस्ट्रॉल से बनती है जो आप हर दिन खाते हैं। यदि वसा और कोलेस्ट्रॉल में उच्च खाद्य पदार्थों का अक्सर सेवन किया जाता है, तो हृदय रोग का खतरा और भी अधिक होगा।

यदि हृदय रोग के रोगी इन खाद्य पदार्थों का सेवन करते हैं, तो हृदय और रक्त वाहिकाओं की स्थिति खराब हो जाएगी। इसीलिए, इस प्रकार का भोजन हृदय रोग वाले लोगों के लिए वर्जित है।

हृदय रोग से पीड़ित लोगों के लिए प्रतिबंधित खाद्य पदार्थों के उदाहरण पिज्जा, बर्गर, वसा वाले मांस और विभिन्न तले हुए खाद्य पदार्थ हैं।

2. प्रोसेस्ड मीट

पशु प्रोटीन के स्रोत हृदय के लिए अच्छे हैं। आप बीफ़ से ये पोषक तत्व प्राप्त कर सकते हैं। हालांकि, संसाधित बीफ़, जैसे सॉसेज, कॉर्न बीफ़, या बेकन नहीं।

इस प्रकार का मांस एक प्रसंस्करण प्रक्रिया से गुजरता है जिसे आमतौर पर परिरक्षकों के साथ जोड़ा जाता है। मांस संरक्षक जो अक्सर उपयोग किए जाते हैं वे नाइट्राइट और नमक होते हैं।

नमक की मात्रा कम करने के लिए दिल की समस्याओं वाले लोगों की आवश्यकता होती है। क्लीवलैंड क्लिनिक पृष्ठ से उद्धृत, नमक रक्तचाप बढ़ा सकता है और हृदय तक ऑक्सीजन युक्त रक्त के प्रवाह को कम कर सकता है।

जब रक्तचाप अधिक होता है, तो हृदय उस पर बहुत दबाव डालेगा और शरीर के चारों ओर रक्त पंप करने के लिए कड़ी मेहनत करेगा। हृदय रोग वाले रोगियों में, धमनियों को नुकसान हो सकता है और अंततः दिल का दौरा या स्ट्रोक हो सकता है।

हृदय रोग पीड़ितों के लिए निषिद्ध खाद्य पदार्थों का सेवन करने के बजाय, आप ताजा बीफ व्यंजन चुनने से बेहतर हैं जो वसा के लिए अलग सेट किए जाते हैं।

3. मेयोनेज़ और मार्जरीन जो ट्रांस वसा में उच्च हैं

पूरक और स्वाद के रूप में, मेयोनेज़ को अक्सर भोजन में जोड़ा जाता है। इसे बर्गर, सलाद और अन्य जंक फूड कहें। स्वादिष्ट होने के बावजूद, यह पता चला है कि हृदय रोग वाले लोगों को इन खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए।

यह आशंका है कि ट्रांस वसा युक्त मेयोनेज़ और मार्जरीन की खपत से कोलेस्ट्रॉल में वृद्धि होती है और हृदय रोग बिगड़ता है। मेयोनेज़ के बजाय, आप सादे, कम वसा वाले दही का उपयोग कर सकते हैं। अपने स्वस्थ सलाद के लिए टॉपिंग के रूप में इस दही का उपयोग करें।

आप इस मेयोनेज़ को जैतून के तेल से भी बदल सकते हैं, जो कि दिल से स्वस्थ तेल है। हालांकि, जैतून के तेल का उपयोग भी सीमित होना चाहिए।

4. नमकीन और नमकीन खाद्य पदार्थ

हृदय रोग के रोगियों के लिए नमक का सेवन सीमित करना आहार नियमों में से एक है। तो, इसमें कोई संदेह नहीं है कि नमकीन स्नैक्स, जैसे दिलकश मैकरोनी या आलू के चिप्स, हृदय रोग के लिए लोगों के लिए निषिद्ध खाद्य पदार्थ हैं।

आप इस स्नैक को स्वास्थ्यवर्धक खाद्य पदार्थ, जैसे कि केला, सेब या दही के साथ बदल सकते हैं टॉपिंग बादाम या स्ट्रॉबेरी।

फिर, सुनिश्चित करें कि आप जो व्यंजन बना रहे हैं, उसमें ढेर सारा नमक न डालें। भोजन को स्वादिष्ट और स्वादिष्ट बनाने के लिए मसाले जोड़ने की कोशिश करें।

5. चीनी में उच्च खाद्य पदार्थ

मोटापा हृदय रोग के लिए जोखिम कारक होने के साथ-साथ स्थिति को बदतर बनाता है। इसलिए, डॉक्टर हृदय रोग के साथ रोगी को अपने वजन को नियंत्रण में रखने के लिए कहेंगे; न बहुत मोटा और न ही बहुत पतला।

ताकि आपका वजन अधिक न हो, चीनी में उच्च खाद्य पदार्थों के सेवन से बचना चाहिए। इसके अलावा, अक्सर सेवन किया जाता है। हृदय रोग के रोगियों के लिए वर्जित उच्च-चीनी खाद्य पदार्थों के उदाहरण हैं, सूखे फल, कैंडी, मीठे पेस्ट्री और आइसक्रीम।

आप सादा, कम वसा वाला दही, ताजे फल, या बिना पके हुए बादाम खाना बेहतर समझते हैं।

केवल भोजन ही नहीं, ऐसे प्रकार के पेय भी हैं जो निषिद्ध हैं

आप में से जो लोग हृदय रोग से पीड़ित हैं, उनके लिए निषिद्ध खाद्य पदार्थों पर ध्यान देने की आवश्यकता के अलावा, ऐसे पेय भी हैं, जिन्हें सोडा और शीतल पेय से बचना चाहिए। इस तरह के पेय को चीनी में उच्च माना जाता है, इसलिए यह आशंका है कि यह प्रति दिन अत्यधिक कैलोरी का कारण होगा।

हृदय रोग वाले लोगों को अपने वजन को नियंत्रण में रखने के लिए अपने कैलोरी सेवन को सीमित करने की आवश्यकता होती है। यदि अत्यधिक कैलोरी का सेवन शारीरिक गतिविधि की कमी के साथ किया जाता है, तो आप वजन प्राप्त करेंगे। यह स्थिति हृदय की स्थिति को खराब कर सकती है।

चीनी में उच्च होने के अलावा, न तो सोडा और न ही शीतल पेय में कई पोषक तत्व होते हैं। बेहतर होगा, आप पेयजल को प्राथमिकता दें और भिन्नता के रूप में फलों का रस या इनफ्यूज्ड पानी मिलाएं।

हृदय रोग के लिए सुरक्षित खाद्य पदार्थों का निर्धारण करना आपके लिए आसान नहीं हो सकता है। लेकिन, आपको चिंता करने की जरूरत नहीं है। एक हृदय रोग विशेषज्ञ या पोषण विशेषज्ञ के साथ आगे परामर्श करें जो आपकी स्थिति का इलाज करता है।

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