5 गलतियाँ जो कम कार्ब आहार को मुश्किल बनाती हैं

वजन घटाने के लिए कम कार्ब आहार सबसे प्रभावी प्रकार के आहार में से एक है। कार्बोहाइड्रेट के सेवन को सीमित करने और अधिक प्रोटीन की खपत के कारण नियम काफी सरल हैं। फिर भी, यह पता चला है कि कई लोग सामान्य गलतियों के कारण कम कार्बोहाइड्रेट आहार का पालन करने में विफल रहते हैं।

कम कार्ब आहार में सामान्य गलतियाँ

कुकीज़ की तरह चीनी में स्पष्ट रूप से उच्च होने वाली किसी भी चीज़ से बचना, जंक फूड, या सोडा यह मुश्किल नहीं हो सकता है। हालांकि, क्या आप जानते हैं कि आपको कितने कार्बोहाइड्रेट कम करने हैं? या, इस आहार के दौरान किन पोषक तत्वों का अधिक सेवन करने की आवश्यकता है?

ताकि आपको कम कार्ब आहार के इष्टतम लाभ मिल सकें, यहाँ कुछ गलतियाँ हैं जिनसे आपको बचना चाहिए।

1. बहुत कम कार्बोहाइड्रेट खाना

हालांकि आप कम कार्ब आहार का पालन कर रहे हैं, इसका मतलब यह नहीं है कि आपको कार्बोहाइड्रेट बिल्कुल नहीं खाना चाहिए। प्रोटीन, वसा और अन्य पोषक तत्वों के सेवन के साथ उन्हें संतुलित करते हुए आपको अभी भी कार्बोहाइड्रेट स्रोतों का सेवन करने की आवश्यकता है।

बहुत कम कार्बोहाइड्रेट खाने से यह हो सकता है कार दुर्घटना (या चीनी की लालसा) का है। यह एक ऐसी स्थिति है जब शरीर में शर्करा इतनी कम होती है कि बेचैनी, भूख, सिरदर्द और अन्य लक्षण दिखाई देते हैं जो निम्न रक्त शर्करा का संकेत देते हैं।

कार्ब दुर्घटना आमतौर पर कम कार्ब आहार के पहले तीन दिनों के दौरान होता है। यदि आप कार्बोहाइड्रेट बिल्कुल नहीं खाते हैं, तो यह स्थिति आपको कुछ मीठा खाने की लालसा कर सकती है। नतीजतन, यह आहार अधिक कठिन है।

2. बहुत सारे कार्बोहाइड्रेट खाना

कम कार्ब आहार पर आप कितनी मात्रा में कार्ब्स खा सकते हैं, इसके बारे में कोई सख्त नियम नहीं हैं, लेकिन यह वही है जो बहुत से लोगों को गलत बनाता है। अंत में, आप उन परिणामों को भी प्राप्त नहीं कर सकते हैं जिनकी आप तलाश कर रहे थे।

इस आहार में कार्बोहाइड्रेट के सेवन की सीमा आमतौर पर प्रति दिन 100-150 ग्राम के बीच होती है। उससे कम, आपका शरीर कीटोसिस में जा सकता है। यह एक ऐसी स्थिति है जब शरीर वसा को मुख्य ऊर्जा स्रोत के रूप में जलाता है क्योंकि इसमें पर्याप्त ग्लूकोज नहीं होता है।

आप खाद्य पैकेजिंग पर पोषण संबंधी जानकारी को देखकर या ताजा खाद्य पदार्थों के लिए ऑनलाइन देख कर अपने दैनिक कार्बोहाइड्रेट सेवन की गणना कर सकते हैं। सूचीबद्ध कुल कार्बोहाइड्रेट को देखें, फिर प्रति पैक सर्विंग की संख्या से गुणा करें।

3. वसा का सेवन करने का डर

वजन कम होने पर अक्सर फैट को दुश्मन के रूप में देखा जाता है। हालांकि जब आहार के कारण शरीर में ऊर्जा स्रोतों की कमी होती है, तो आपको इसे दूसरे के साथ बदलने की आवश्यकता होती है। कम कार्ब आहार पर, यह प्रतिस्थापन ऊर्जा वसा से आती है।

कुछ लोग सोचते हैं कि वसा कम करने से आहार स्वस्थ होगा। यह एक बड़ी गलती है, क्योंकि पर्याप्त वसा न मिलना वास्तव में कम कार्ब आहार को भारी महसूस कराएगा।

तो, वसा खाने से डरो मत। प्राकृतिक स्रोतों जैसे मछली, एवोकैडो और वनस्पति तेलों से स्वस्थ वसा चुनें। से बचने के लिए वसा से ट्रांस वसा होते हैं जंक फूड, प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ, और खाद्य पदार्थ जो एक तरह से संसाधित होते हैं गहरे तल.

4. सब्जियां और फल खाने में कमी

कम कार्बोहाइड्रेट वाले आहार में सब्जियां और फल महत्वपूर्ण खाद्य पदार्थ हैं। ये दोनों ऊर्जा, विटामिन और खनिजों का योगदान करते हैं जो ऊर्जा की कमी की स्थिति में भी शरीर को सामान्य रूप से कार्य करते हैं।

दोनों फाइबर में भी बहुत समृद्ध हैं। फाइबर आपको पूर्ण बनाता है क्योंकि पचने में इतना समय लगता है। में एक अध्ययन के अनुसार मेडिसिन का नया इंग्लैंड जर्नलयही कारण है कि सब्जियां और फल वजन घटाने के लिए बहुत निर्भर हैं।

हालांकि, कार्बोहाइड्रेट आहार में गलतियां कभी-कभी सब्जियों और फलों के गलत विकल्प के कारण होती हैं जो आहार के दौरान खपत होती हैं। सब्जियों और फलों को चुनें जो कार्बोहाइड्रेट में कम हैं, जैसे:

• ककड़ी और तोरी
• पालक
• ब्रोकोली
• मिर्च और टमाटर
• गोभी
• तरबूज
• फल जामुन
• एवोकाडो

5. जल्दी से हार मान लो

जब आप कार्बोहाइड्रेट की कमी करते हैं, तो आपका शरीर ऊर्जा के लिए वसा या यहां तक ​​कि प्रोटीन को जलाने के लिए समायोजित करता है। यह कठोर परिवर्तन न केवल पाचन तंत्र को प्रभावित करता है, बल्कि पूरे शरीर को भी प्रभावित करता है।

आप विभिन्न कष्टप्रद लक्षणों का अनुभव कर सकते हैं, जैसे कमजोरी, लगातार भूख, सिरदर्द और परिवर्तन मनोदशा। यह स्थिति दिनों तक रह सकती है, और यही वह है जो बहुत से लोगों को जल्दी छोड़ देती है।

यह कम-कार्ब आहार पर एक गलती है, क्योंकि इस आहार का लाभ केवल अनुकूलन के हफ्तों के बाद प्राप्त किया जा सकता है। यदि आपको वर्तमान में कम कार्ब आहार से चिपके रहने में परेशानी हो रही है, तो उन प्रेरणाओं के बारे में फिर से सोचें जो आपको फिर से सक्रिय कर सकती हैं।

कम कार्बोहाइड्रेट आहार वास्तव में एक सरल सिद्धांत है। हालाँकि, यह सिद्धांत आपको धोखा भी दे सकता है और आपको गलत कर सकता है। ये गलतियाँ आपको परेशानी में डालती हैं या कम कार्बोहाइड्रेट वाले आहार से चिपके रहने में असफल होती हैं।

इसलिए, सुनिश्चित करें कि आप ऊपर दिए गए पांच बिंदुओं से बचें। पर्याप्त वसा और प्रोटीन का सेवन करके अपने आहार को संतुलित रखें। नियमित व्यायाम के साथ पूरा करें ताकि लाभ अधिक इष्टतम हो।

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