दिन में 5 प्रकार का भोजन

बायोटिन एक विटामिन है जो विटामिन बी के जटिल समूह से संबंधित है। कभी-कभी, इस बायोटिन को विटामिन एच या बी 7 भी कहा जाता है। अन्य बी विटामिन की तरह, बायोटिन आपके शरीर को भोजन को ऊर्जा में बदलने में मदद करता है। यदि आपके शरीर में बायोटिन की एक स्वस्थ मात्रा है, तो आपके पास शायद चमकदार बाल, चमकती त्वचा और मजबूत नाखून हैं।

स्वास्थ्य के अलावा, बायोटिन गर्भावस्था के लिए भी महत्वपूर्ण है। बायोटिन यकृत के कार्य को ठीक और स्वस्थ रूप से करने में सक्षम है। पूरक आहार के माध्यम से उत्पादित होने के अलावा, यह पता चलता है कि बायोटिन स्वस्थ खाद्य पदार्थों के माध्यम से भी प्राप्त किया जा सकता है जिसे आप हर दिन खा सकते हैं। किन खाद्य पदार्थों में बायोटिन होता है जिनका सेवन करना चाहिए?

खाद्य स्रोतों की एक विस्तृत विविधता में बायोटिन होता है

1. अंडे की जर्दी

चिकन अंडे की जर्दी में, वास्तव में इसमें एक निश्चित मात्रा में बायोटिन होता है। अंडे की जर्दी को खपत से पहले पकाया जाना चाहिए, हालांकि गर्मी उनमें बायोटिन की मात्रा को कम कर सकती है। क्योंकि चिकन भ्रूण के विकास में बायोटिन फ़ंक्शन महत्वपूर्ण है, आप अंडे की जर्दी को बायोटिन युक्त भोजन के रूप में उपयोग कर सकते हैं जो आसानी से उपलब्ध है।

2. मेवे

कच्चे, नमकीन या भुने हुए बादाम बायोटिन में समान रूप से उच्च होते हैं। बादाम के अलावा, अन्य नट्स और फलियों में भी बायोटिन का स्तर होता है।

सोयाबीन, मूंगफली, हरी बीन्स, अखरोट, और बादाम जैसे नट्स के प्रकारों का परिश्रम से सेवन करके, यह आपको शरीर के लिए पर्याप्त प्रोटीन, विटामिन ई और बायोटिन का सेवन प्रदान कर सकता है।

3. पनीर

अधिकांश डेयरी उत्पादों में आमतौर पर एक निश्चित मात्रा में बायोटिन होता है। Gorgonzola या ब्लू चीज़ और कैमेम्बर्ट चीज़ पनीर के प्रकारों में से एक हैं, जिसमें एक अध्ययन के अनुसार सबसे अधिक बायोटिन होता है जिसने 23 प्रकार के पनीर की बायोटिन सामग्री की जांच की।

4. शकरकंद

शकरकंद में सब्जियों में पाए जाने वाले कुछ उच्चतम बायोटिन तत्व होते हैं। चूंकि शकरकंद में बीटा कैरोटीन भी होता है, यह आप में से उन लोगों के लिए बहुत अच्छा है जो भीतर से अपनी त्वचा की सुंदरता और देखभाल करना चाहते हैं। आप शकरकंद को भूनकर या भूनकर खा सकते हैं ताकि उनमें मौजूद बायोटिन की मात्रा ज्यादा न घटे।

5. मांस या पशु अंग

पके हुए जिगर के 3 औंस में बायोटिन में लगभग 27 से 35 माइक्रोग्राम चिकन और बीफ जिगर होता है। बायोटिन मछली में भी पाया जा सकता है जैसे सामन और सार्डिन। सामन, उबाल कर पकाया जाता है, आमतौर पर बायोटिन के 4 से 5 माइक्रोग्राम प्रति 3-औंस माप होता है।

अतिरिक्त बायोटिन की खुराक लेते समय देखने वाली चीजें

यह ध्यान दिया जाना चाहिए, जब आप अतिरिक्त बायोटिन की खुराक लेते हैं, तो कुछ जोखिम होते हैं जिनके बारे में आपको पता होना चाहिए कि कुछ दवाओं के साथ हस्तक्षेप हो सकता है। यदि आपको मिरगी की समस्या या दौरे पड़ते हैं, तो अपने डॉक्टर से पूछें कि आप अतिरिक्त बायोटिन ले सकते हैं या नहीं। कारण, जब्ती दवाओं और अतिरिक्त बायोटिन का संयोजन स्वास्थ्य के लिए एक गंभीर खतरा हो सकता है।

फिर, यदि आप स्तनपान कर रहे हैं या गर्भवती हैं, तो आपको पहले से ही अतिरिक्त बायोटिन खुराक प्राप्त हो सकती है जो आपके प्रसव पूर्व विटामिन में उच्च हैं। अतिरिक्त बायोटिन लेने से बचें जब तक कि आपका डॉक्टर आपको सलाह न दे। कृपया ध्यान दें, कि बायोटिन एक पानी में घुलनशील विटामिन है। जिसका अर्थ है कि आपका शरीर लंबे समय तक शरीर में अधिक बायोटिन का भंडारण नहीं कर सकता है।

फिर, देर रात में बी विटामिन लेने से आपका नींद चक्र बाधित हो सकता है, इसलिए जब आप बी विटामिन की खुराक लेते हैं तो सावधान रहें। यह बायोटिन विटामिन आपके शरीर में ऊर्जा बढ़ाने के लिए सुबह में सबसे अच्छा लिया जाता है।

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