नाश्ते और बैल के लिए 6 स्वास्थ्यप्रद खाद्य पदार्थ; हेल्लो हेल्दी

दिन भर की गतिविधियों के लिए हमें ऊर्जा को बढ़ावा देने के अलावा, कई महत्वपूर्ण पोषक तत्वों, जैसे कि कैल्शियम, आयरन और बी विटामिन के साथ-साथ प्रोटीन और फाइबर को निषेचित करने के लिए नाश्ता भी भोजन का एक अच्छा स्रोत है। चयापचय प्रक्रियाओं को शुरू करने के लिए शरीर को इन पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है, और शोध से पता चलता है कि अगर शरीर नाश्ते में इन पोषक तत्वों को पारित करता है, तो इस बात की बहुत कम संभावना है कि शरीर भविष्य में इन नुकसानों के लिए भुगतान कर पाएगा।

इसके अलावा, नाश्ते से भी स्वतंत्र रूप से रिपोर्ट की गई रक्त शर्करा एकाग्रता को नियंत्रित करने में शरीर को मदद मिल सकती है। जिन लोगों को टाइप 2 डायबिटीज है, उन्हें पोस्ट-फ़ूड ब्लड शुगर स्पाइक्स बढ़ाने के लिए स्किपिंग ब्रेकफास्ट दिखाया गया है।

सुबह खाने की आदत बनाना एक दिनचर्या है जिसे आप धीरे-धीरे जाग सकते हैं। पहले हल्के भागों से शुरू करें, और फिर थोड़ी देर बाद आपकी सुबह की भूख स्वाभाविक रूप से बढ़ जाती है। नतीजतन, शायद आप यह नोटिस करना शुरू कर देंगे कि आपके दोपहर के भोजन का हिस्सा कार्यालय में स्नैकिंग समय सहित सामान्य से छोटा है।

नाश्ते के लिए सबसे अच्छा खाद्य पदार्थ क्या हैं?

तो, अपना दिन शुरू करने के लिए तले हुए चावल या चिकन दलिया चुनें? या यों कहें, आप मेनू पसंद करते हैंदूर करना फास्ट फूड रेस्तरां से? वास्तव में, आपके कुछ पसंदीदा सुबह के खाद्य पदार्थों में शरीर के लिए असाधारण लाभ होते हैं, आप इसे पहले से नहीं जानते हैं।

यहां हमारे चयनित नाश्ते के लिए 6 सर्वश्रेष्ठ भोजन विकल्प हैं, जिन्हें आप कल नाश्ते के विचार बना सकते हैं।

1. अंडे

विभिन्न बुरे मिथकों के पीछे, अंडे में उच्च प्रोटीन सामग्री सहित शरीर के लिए 13 आवश्यक पोषक तत्व होते हैं। अनुसंधान से पता चलता है कि एक उच्च प्रोटीन नाश्ता दिन भर में अस्वास्थ्यकर स्नैकिंग आदतों को दूर करेगा। इसके अलावा, कम से कम 8-10 ग्राम से 20-25 ग्राम प्रोटीन का सेवन न केवल पूर्णता की लंबे समय तक चलने वाली भावना प्रदान करेगा, बल्कि समय के साथ अच्छी मांसपेशियों को भी बनाए रखेगा। इसके अलावा, अंडे की जर्दी बी विटामिन चोलिन में उच्च होती है, जो कि स्मृति तीक्ष्णता के लिए महत्वपूर्ण है, और ल्यूटिन और ज़ेक्सैंथिन में भी समृद्ध है जो आंखों के स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हैं।

नाश्ते के लिए मेनू विचार: साबुत अनाज ब्रेड सैंडविच को तले हुए अंडे (या बीफ आई अंडा) भरने के साथ। या, आप एवोकैडो स्लाइस, उबला हुआ अंडा और टमाटर से भरा टोस्ट सैंडविच बना सकते हैं। एक स्वस्थ विकल्प, पहले कटा हुआ पालक के साथ मिश्रित अंडे का मिश्रण बनाएं।

2. कॉफ़ी

धन्य हैं आप कॉफी प्रेमी। भले ही बहुत अधिक कॉफी आपके स्वास्थ्य पर बुरा प्रभाव डाले, लेकिन दिन की शुरुआत करने के लिए एक गर्म गिलास कॉफी पीना गलत नहीं है। आपके पसंदीदा गर्म कॉफी का एक कप (बिना चीनी और क्रीमर, हुह!) एंटीऑक्सिडेंट में उच्च है, जो हृदय स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हैं और संज्ञानात्मक कौशल के जोखिम को कम कर सकते हैं। सुबह की कॉफी को बेसल सेल कार्सिनोमा सहित कैंसर की संभावना को कम करने और टाइप 2 मधुमेह से बचाने के लिए माना जाता है।

नाश्ते के लिए मेनू विचार: एक नियमित कप ब्लैक कॉफी के अलावा, आप जमे हुए केले के साथ कोल्ड कॉफी (बादाम के दूध से बदला जा सकता है), कोको पाउडर, और चॉकलेट फ्लेवर प्रोटीन पाउडर (या मट्ठा प्रोटीन) मिला सकते हैं ताकि एक बड़ा गिलास प्रोटीन शेक तैयार किया जा सके। न केवल भरना है, बल्कि उत्थान भी है।

3. चाय

ठीक है, आप में से जो लोग कॉफी के कड़वे स्वाद को पसंद नहीं करते हैं, लेकिन फिर भी कैफीन से चुभने वाली आत्मा की जरूरत है, चाय आपके नाश्ते के लिए एक अच्छा विकल्प हो सकता है। कॉफी की तरह, चाय भी एंटीऑक्सिडेंट गुणों में उच्च होती है, जिसे फ्लेवोनोइड्स कहा जाता है, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा दे सकता है और एक विरोधी भड़काऊ दवा के रूप में प्रभावी है। नियमित चमेली, हरी या काली चाय चुनें - जब तक आप चीनी का उपयोग नहीं करते हैं - यह चाय सुबह के अलार्म के रूप में काफी प्रभावी है, क्योंकि इसकी उच्च एल-थीनिन सामग्री सतर्कता बढ़ा सकती है और फोकस को तेज करने में मदद कर सकती है।

नाश्ते के लिए मेनू विचार: सिर्फ सादा चाय पीने से थक गए? कुछ हरी चाय काढ़ा करें, फिर इसे अपने पसंदीदा दलिया प्यूरी मिश्रण में मिलाएं। केले, एवोकैडो, या अपनी पसंद के अन्य फलों के स्लाइस जोड़ें। वैकल्पिक रूप से, कम वसा वाले वनीला दही, जमे हुए केले और स्ट्रॉबेरी के साथ मिश्रित ग्रीन टी पाउडर से ताज़ा स्मूदी बनाएं।

4. केले

यद्यपि कैलोरी में काफी अधिक मात्रा में जाना जाता है (105 कैलोरी प्रति 1 मध्यम केले), केले प्राकृतिक फाइबर, विटामिन सी, और पोटेशियम में समृद्ध हैं। एक मध्यम केले में 422 मिलीग्राम पोटेशियम होता है और यह पूरी तरह से सोडियम से रहित होता है। यह संयोजन आपको रक्तचाप का प्रबंधन करने में मदद कर सकता है। केले में स्टार्च और फाइबर एक पूर्ण प्रभाव लंबे समय तक उत्पन्न कर सकते हैं। इस तरह, दिन के दौरान आपके स्नैकिंग की संभावना कम होगी।

नाश्ते के लिए मेनू विचार: यदि आप एक केला आहार का पालन करना चाहते हैं, तो अपनी सुबह की शुरुआत उतने गिलास पानी और केले से करें जैसा आप चाहते हैं। वैकल्पिक रूप से, आप एक पका हुआ केला मिला सकते हैं जो कि पका हुआ होता है, और टोस्ट के लिए भरने के रूप में मूंगफली के मक्खन के साथ फैलता है। आप इसे एक गिलास गर्म दूध (या कॉफी) के साथ खा सकते हैं। अगले दिनों के लिए, अपने केले को टोस्ट की जगह एक मिश्रित केले की स्मूदी के साथ ग्राउंड गेहूं (दलिया) और स्किम या सोया दूध के मिश्रण से बदलें। अगले दिन, स्वाद के लिए तरल सामग्री को ग्रीक दही, सेब के रस और फलों के साथ बदलें।

5. ग्रीक योगर्ट

अंडे की तरह, ग्रीक योगर्ट प्रोटीन भरने का एक अच्छा स्रोत है (नियमित दही से दोगुना अधिक)। इसके अलावा, ग्रीक दही भी कैल्शियम से भरपूर होता है। हालांकि, सादे ग्रीक दही (बिना किसी जोड़ा स्वाद के सादे दही) का उपयोग करने का प्रयास करें। यह अवांछित कृत्रिम चीनी सेवन को रोकने के लिए है।

नाश्ते के लिए मेनू विचार: आप ताज़े फल (केला, कीवी, स्ट्रॉबेरी, रास्पबेरी या ब्लूबेरी तरबूज), नट्स और ग्रेनोला के साथ ग्रीक योगर्ट को जल्दी भरने वाले नाश्ते के लिए बना सकते हैं। इसके अलावा, आप अपने प्रोटीन शेक में ग्रीक योगर्ट भी जोड़ सकते हैं, जैसा कि ऊपर दिए गए उदाहरण में दिया गया है।

6. दलिया

शुद्ध दलिया का एक कटोरा फाइबर में उच्च है, जो आपको लंबे समय तक फुलर महसूस करने में मदद कर सकता है। जई साबुत अनाज हैं जो मिलिंग प्रक्रिया से गुजरते हैं, और साबुत अनाज खाने से उच्च रक्तचाप, उच्च कोलेस्ट्रॉल और टाइप 2 मधुमेह सहित कई बीमारियों का खतरा कम हो सकता है। दलिया में लिगनेन, पौधे-आधारित रसायन भी शामिल हैं जो हृदय को रोकने के लिए जुड़े हुए हैं। रोग। इसके अलावा, ओट्स आयरन, मैग्नीशियम और विटामिन बी कॉम्प्लेक्स से भी भरपूर होते हैं। हालांकि, अपने रेडी-टू-ईट ओटमील रैप की संरचना पर ध्यान दें। अच्छा रेडी-टू-ईट दलिया में केवल एक घटक होना चाहिए: पूरे गेहूं के बीज। रेडी-टू-ईट ओटमील से बचें जो चीनी और सोडियम में उच्च और फाइबर में कम है।

नाश्ते के लिए मेनू विचार: धीरे-धीरे पकाया जाता है जब तक कि नरम दिलकश या ताजे फल के साथ मिश्रित नहीं होता है जब तक कि जई उगने के लिए रात भर नाश्ते के रूप में, जई आपके शरीर को पोषक तत्वों की उच्च आपूर्ति प्रदान करता है। वैकल्पिक रूप से, आप अधिक ताज़ा स्वाद के लिए अपने दलिया के गूदे को सेब के रस और स्किम मिल्क और कटे हुए सेब (या अपनी पसंद के किसी अन्य फल) के साथ मिला सकते हैं। नाश्ता बहुत मीठा पसंद नहीं है? अंडे और एवोकैडो स्लाइस के साथ फल टॉपिंग को साल्सा से टपकाएं। आप इसे कद्दूकस किए हुए चेडर चीज़, कटा हुआ हरा प्याज और एक चुटकी पिसी हुई शिमला मिर्च के साथ भी बदल सकते हैं।