घर पोषण के कारक अमरूद के 6 फायदे, फल से लेकर पत्ते और बैल तक; हेल्लो हेल्दी
अमरूद के 6 फायदे, फल से लेकर पत्ते और बैल तक; हेल्लो हेल्दी

अमरूद के 6 फायदे, फल से लेकर पत्ते और बैल तक; हेल्लो हेल्दी

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बेशक आप पहले से ही अमरूद फल को जानते हैं। हां, आमतौर पर आप अमरूद या अमरूद का जूस लाते हैं, जब आप किसी ऐसे दोस्त या रिश्तेदार से मिलने जाते हैं जो डेंगू बुखार से पीड़ित है। बहुत से लोग मानते हैं कि अमरूद डेंगू बुखार के उपचार में तेजी ला सकता है। हालांकि, वास्तव में अमरूद के लाभ केवल यही नहीं हैं, कई अन्य लाभ हैं।

अमरूद के विभिन्न विटामिनों और खनिजों की सामग्री के कारण अमरूद द्वारा जो लाभ प्रदान किए जा सकते हैं, वे निश्चित रूप से वहाँ हैं। अमरूद में विटामिन सी, विटामिन ए, विटामिन के, लाइकोपीन, फोलिक एसिड, लोहा, फाइबर, और कई और अधिक होते हैं। अमरूद के कुछ लाभ निम्नलिखित हैं:

1. अपने दिल के स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करें

बहुत सारे अमरूद खाने से आप अपने दिल की सेहत सुधार सकते हैं। विशेषज्ञों का मानना ​​है कि अमरूद में एंटीऑक्सिडेंट और विटामिन की उच्च सामग्री दिल को मुक्त कट्टरपंथी क्षति से बचाने में मदद कर सकती है। हां, वास्तव में एंटीऑक्सिडेंट शरीर में मुक्त कणों से लड़ने का कार्य करते हैं और अमरूद एंटीऑक्सिडेंट में बहुत समृद्ध है।

एंटीऑक्सिडेंट के अलावा, अमरूद में पोटेशियम और फाइबर भी होते हैं जो हृदय स्वास्थ्य में सुधार के लिए भी फायदेमंद होते हैं। रक्तचाप को नियंत्रित करने के लिए कोशिकाओं और शरीर के तरल पदार्थों द्वारा पोटेशियम की आवश्यकता होती है। इस बीच, फाइबर कोलेस्ट्रॉल को बांध सकता है जो हृदय स्वास्थ्य को खतरे में डाल सकता है।

कई अध्ययनों ने अमरुद के सेवन से रक्तचाप में कमी, खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर में कमी और अच्छे कोलेस्ट्रॉल के स्तर में वृद्धि के बीच संबंध दिखाया है। ऐसा ही एक अध्ययन 1993 में जर्नल ऑफ ह्यूमन हाइपरटेंशन द्वारा प्रकाशित किया गया था। इस अध्ययन में दो समूहों को शामिल किया गया था जो अमरूद का सेवन करते थे और जो नहीं करते थे। इसका परिणाम यह हुआ कि हर दिन अमरूद खाने वाले समूह में सिस्टोलिक और डायस्टोलिक रक्तचाप में कमी, कुल सीरम कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स में कमी और अच्छे कोलेस्ट्रॉल में वृद्धि देखी गई।

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2. आपको कैंसर से बचाने में मदद करता है

अमरूद में लाइकोपीन का उच्च स्तर होता है जिसमें एंटीऑक्सिडेंट गुण होते हैं, इसलिए इसका एक एंटीकैंसर प्रभाव हो सकता है। एंटीऑक्सिडेंट की उच्च सामग्री मुक्त कणों से होने वाली कोशिका क्षति को रोक सकती है, जो कैंसर के कारणों में से एक है।

कई अध्ययनों ने इसे जोड़ा है। 2012 में जर्नल ऑफ मेडिसिनल फूड द्वारा प्रकाशित शोध से पता चलता है कि अमरूद की पत्ती का अर्क कैंसर कोशिकाओं की वृद्धि को रोक सकता है और कैंसर के इलाज के लिए भी इस्तेमाल किया जा सकता है।

3. आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने में मदद करता है

अमरूद उच्च विटामिन सी सामग्री वाले फलों में से एक है, यहां तक ​​कि अमरूद में विटामिन सी सामग्री संतरे में सामग्री से अधिक है। विटामिन सी आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाने के साथ जुड़ा हुआ है। शरीर में कम विटामिन सी सामग्री संक्रमण और बीमारी के लिए एक व्यक्ति को अधिक जोखिम में डाल सकती है।

4. रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में मदद करता है

आप में से जो लोग मधुमेह से पीड़ित हैं या उच्च रक्त शर्करा का स्तर है, उनके लिए अच्छी खबर यह है कि अमरूद रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में आपकी मदद कर सकता है। एक अध्ययन से पता चलता है कि भोजन के बाद अमरूद के पत्ते की चाय पीने से 2 घंटे के लिए रक्त शर्करा के स्तर को कम किया जा सकता है। टाइप 2 डायबिटीज मेलिटस वाले लोगों को शामिल करने वाले एक अन्य अध्ययन से यह भी पता चला है कि भोजन के बाद अमरूद के पत्ते की चाय पीने से रक्त शर्करा का स्तर 10% से अधिक कम हो सकता है।

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5. पाचन में मदद करता है

एंटीऑक्सिडेंट और विटामिन सी की उच्च सामग्री के अलावा, अमरूद में फाइबर भी होता है। यह फाइबर सामग्री अमरूद को आपके पाचन में मदद करती है। एक अमरूद फल में आपके अनुशंसित दैनिक फाइबर सेवन का 12% हो सकता है। तो, अमरूद का सेवन कब्ज को रोकने में मदद कर सकता है, दस्त की अवधि कम कर सकता है और आपकी आंतों को स्वस्थ रख सकता है।

6. आपकी त्वचा के स्वास्थ्य में सुधार

अमरूद में विटामिन ए और फ्लेवोनोइड्स जैसे बीटा-कैरोटीन, लाइकोपीन, ल्यूटिन और क्रिप्टोसैंटिन होते हैं। ये सभी तत्व अमरूद में एंटीऑक्सीडेंट गुण प्रदान करते हैं, जिससे आपकी त्वचा के स्वास्थ्य में सुधार होता है। एंटीऑक्सिडेंट त्वचा कोशिकाओं को नुकसान से बचा सकते हैं, वे उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा कर सकते हैं और झुर्रियों को रोक सकते हैं।

एक अध्ययन ने यह भी साबित किया कि अमरूद की पत्ती का अर्क मुँहासे के इलाज में मदद कर सकता है। अमरूद की पत्ती के अर्क के रोगाणुरोधी और विरोधी भड़काऊ गुण त्वचा पर मुँहासे पैदा करने वाले बैक्टीरिया को मार सकते हैं।

इसके अलावा, अमरूद में विटामिन सी की सामग्री भी घाव भरने में तेजी ला सकती है क्योंकि विटामिन सी कोलेजन उत्पादन में मदद कर सकता है। अमरूद में मौजूद विटामिन K जलन के कारण त्वचा के घाव या मलिनकिरण को भी तेज कर सकता है। घाव भरने के दौरान होने वाले रक्त के थक्के बनने की प्रक्रिया को विटामिन K गति प्रदान कर सकता है।

अमरूद में पानी भी होता है जो त्वचा को अच्छी तरह से नमीयुक्त और हाइड्रेटेड रखता है। एक अमरूद फल में 81% पानी होता है। इसलिए, यह न केवल किसी बीमारी को ठीक करने या रोकने के लिए माना जाता है, बल्कि अमरूद आपकी त्वचा के स्वास्थ्य में भी सुधार कर सकता है।

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