छोले के 6 स्वास्थ्य लाभ जो आपको जानना चाहिए & bull; हेल्लो हेल्दी

कुछ लोग छोले को एक विशिष्ट स्मारिका के रूप में जान सकते हैं जो अभी-अभी पवित्र भूमि से लौटे हैं। लेकिन, आप जानते हैं कि स्वादिष्ट और अनोखे स्वाद के अलावा, इन नट्स के कई स्वास्थ्य लाभ भी हैं, आप जानते हैं! इन नटों के पूर्ण लाभों का पता लगाने के लिए आगे पढ़ें।

छोले की पौष्टिक सामग्री

पके हुए छोले में एक कप होता है:

• 269 ​​कैलोरी
• 45 ग्राम कार्बोहाइड्रेट
• 15 ग्राम प्रोटीन
• 13 ग्राम आहार फाइबर
• 4 ग्राम वसा
• 0 ग्राम कोलेस्ट्रॉल।

इसके अलावा, इन प्रकार के नट्स में विटामिन के, फोलेट, फास्फोरस, जस्ता, तांबा, मैंगनीज, कोलीन और सेलेनियम भी होते हैं। प्रोटीन और फाइबर के शाकाहारी और लस मुक्त स्रोत होने के अलावा, छोले में प्रचुर मात्रा में लोहा, विटामिन बी -6 और मैग्नीशियम भी होते हैं।

छोले के फायदे

छोले में पौष्टिक तत्व जानने के बाद, छोले के कुछ स्वास्थ्य लाभ हैं जो आपको जानना चाहिए:

1. फाइबर में समृद्ध

इस प्रकार के नट्स में घुलनशील और अघुलनशील फाइबर होते हैं। घुलनशील फाइबर पित्त स्वास्थ्य को नियंत्रित करने में मदद करने के लिए उपयोगी है और अघुलनशील फाइबर पाचन स्वास्थ्य और स्वच्छता में सुधार कर सकते हैं। इसीलिए नट्स का सेवन आपमें से उन लोगों के लिए फायदेमंद है जो वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं क्योंकि यह आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस करा सकता है।

इतना ही नहीं, उनके उच्च फाइबर सामग्री के कारण, छोले कब्ज को रोकने में मदद कर सकते हैं और पाचन तंत्र के सुचारू संचालन में सुधार कर सकते हैं।

2. सूजन से राहत दिलाता है

इन पागल में choline सामग्री आपको नींद की गड़बड़ी, मांसपेशियों के आंदोलन के लचीलेपन में सुधार और स्मृति में सुधार करने में मदद करती है। इसके अलावा, पागल में choline सामग्री भी सेलुलर झिल्ली की संरचना को बनाए रखने में मदद करता है, तंत्रिका आवेगों के संचरण में सहायक, वसा अवशोषण में एड्स, और पुरानी सूजन को कम करता है।

3. शाकाहारियों के लिए प्रोटीन का एक अच्छा स्रोत

चीकू प्रोटीन का एक उत्कृष्ट स्रोत है। वास्तव में, इन नट्स में प्रोटीन की मात्रा दो बड़े अंडों में प्रोटीन की मात्रा से अधिक होती है। हालांकि, नट्स में प्रोटीन "पूर्ण" नहीं है क्योंकि यह एक पशु भोजन नहीं है, इसलिए इसमें आवश्यक अमीनो एसिड नहीं होते हैं। फिर भी, आप दिन भर अंडे, दूध, मांस, साबुत अनाज और सब्जियों जैसे अन्य प्रोटीन स्रोतों का सेवन करके आसानी से अपने अमीनो एसिड प्राप्त कर सकते हैं।

आपमें से जो लोग शाकाहारी हैं, इन नट्स का सेवन जानवरों के प्रोटीन सेवन के विकल्प के रूप में करें। क्योंकि छोले प्रोटीन का एक अच्छा स्रोत हैं और आपके शरीर में कैलोरी और असंतृप्त वसा नहीं जोड़ते हैं।

4. ब्लड शुगर को स्थिर करना

छोले में मौजूद घुलनशील फाइबर आपके रक्त शर्करा को स्थिर रखने में मदद कर सकते हैं। इसलिए, ये नट्स उन लोगों द्वारा सेवन के लिए अच्छे हैं जो मधुमेह से पीड़ित हैं। अध्ययनों से पता चला है कि टाइप 1 मधुमेह वाले लोग जो उच्च फाइबर आहार का सेवन करते हैं उनमें रक्त शर्करा का स्तर कम होता है। टाइप 2 मधुमेह वाले लोगों के लिए, उच्च फाइबर का सेवन रक्त शर्करा, लिपिड और इंसुलिन के स्तर को बढ़ा सकता है।

5. दिल की सेहत के लिए अच्छा है

छोले में उच्च फाइबर, पोटेशियम, विटामिन सी और विटामिन बी -6 सामग्री समग्र हृदय स्वास्थ्य का समर्थन करती है। फाइबर की समृद्ध सामग्री रक्त में कुल कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को कम करने में मदद करती है, जिससे हृदय रोग का खतरा कम होता है।

वास्तव में, एक अध्ययन में, जिन लोगों ने प्रति दिन 4,069 मिलीग्राम पोटेशियम का सेवन किया, उनमें कम पोटेशियम (लगभग 1,000 मिलीग्राम प्रति दिन) की तुलना में इस्केमिक हृदय रोग से मृत्यु का 49 प्रतिशत कम जोखिम था।

6. हड्डी की संरचना और ताकत बनाए रखें

छोले में आयरन, फॉस्फेट, कैल्शियम, मैग्नीशियम, मैंगनीज, जिंक, और विटामिन K हड्डियों की संरचना और मजबूती बनाने और बनाए रखने में भूमिका निभाता है। अच्छे हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए विटामिन के की काफी महत्वपूर्ण भूमिका है क्योंकि यह कैल्शियम के अवशोषण को बढ़ाता है और मूत्र में कैल्शियम के उत्सर्जन को कम कर सकता है। यही कारण है कि कम विटामिन K का सेवन फ्रैक्चर के उच्च जोखिम से जुड़ा हुआ है।

अपने छोटे आकार के पीछे, यह पता चलता है कि छोले आपके स्वास्थ्य के लिए कई लाभ हैं। इसलिए, आप इसे अन्य स्वस्थ खाद्य पदार्थों के विकल्प के रूप में उपभोग कर सकते हैं।

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