विषयसूची:
- ग्रेनोला क्या है?
- ग्रेनोला के स्वास्थ्य लाभ
- नकली कैंसर पैदा करने वाले मुक्त कण
- तंत्रिका तंत्र को सुरक्षित रखें
- हड्डियों की मजबूती बनाए रखें
- ग्रेनोला खाने से पहले क्या विचार करें
ग्रेनोला एक प्रकार का भोजन है जो आजकल चलन में है। ग्रेनोला बहुत लोकप्रिय है, विशेष रूप से नाश्ते के लिए और नाश्ते के रूप में। कारण है, ग्रेनोला के लाभ वास्तव में स्वास्थ्य के लिए विविध हैं। हालांकि, वास्तव में ग्रेनोला क्या है? ग्रेनोला के क्या फायदे हैं? नीचे दिए गए स्पष्टीकरण की जाँच करें।
ग्रेनोला क्या है?
ग्रेनोला के होते हैं जौ का आटा(गेहूं जो एक फ्लैट में जमीन गया है), बीज, शहद, और चावल। सामग्री को तब तक बेक किया जाता है जब तक वे कुरकुरी न हो जाएं। किशमिश, सूखे फल, खजूर, बादाम, आदि के साथ कई प्रकार के ग्रेनोला भी मिलाए जाते हैं।
अधिकांश लोग पैकोला में ग्रेनोला का सेवन करते हैं जो आसानी से ले जाता है। हालांकि, ऐसे भी हैं जो दही, शहद, स्ट्रॉबेरी, केले, और अन्य फलों के साथ ग्रेनोला खाते हैं। पोषण मूल्य को जोड़ने के लिए ग्रेनोला को अनाज के साथ भी मिलाया जा सकता है।
के अनुसार कृषि के संयुक्त राज्य अमेरिका विभाग (यूएसडीए), एक कटोरी ग्रेनोला में 600 कैलोरी, 28 ग्राम वसा, 18 ग्राम प्रोटीन, 65 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 24.5 ग्राम चीनी और 11 ग्राम फाइबर होता है। हालांकि, यह पोषण संबंधी सामग्री अलग-अलग हो सकती है, जो ग्रैनोला के उत्पाद या प्रस्तुति पर निर्भर करता है।
ग्रेनोला के स्वास्थ्य लाभ
यह माना जाता है, ग्रेनोला वजन कम करने, कोलेस्ट्रॉल कम करने और हृदय रोग और कैंसर जैसी पुरानी बीमारियों को रोकने में मदद कर सकता है। इसका कारण यह है कि जिन खाद्य पदार्थों में साबुत अनाज जैसे कि ग्रेनोला होते हैं उनमें अनाज की तुलना में प्रत्येक सेवारत में अधिक खनिज और विटामिन होते हैं। यहाँ यह आपके स्वास्थ्य के लिए ग्रेनोला के विभिन्न लाभ हैं।
नकली कैंसर पैदा करने वाले मुक्त कण
ग्रेनोला में विटामिन बी 1, विटामिन ई और फोलिक एसिड होता है। ग्रेनोला में विटामिन ई बीज, तेल और नट्स में पाया जाता है। यह सामग्री एक एंटीऑक्सिडेंट के रूप में कार्य करती है जो आपके शरीर को मुक्त कणों से बचाएगी जो कोशिका क्षति और कैंसर कोशिकाओं की वृद्धि का कारण बन सकती है।
तंत्रिका तंत्र को सुरक्षित रखें
फोलेट और विटामिन बी 1 में तंत्रिका फ़ंक्शन की रक्षा के लिए एक फ़ंक्शन है। ये पोषक तत्व चयापचय और कोशिका वृद्धि के लिए भी अच्छे हैं, और न्यूरल ट्यूब दोष को रोकते हैं (प्राकृतिक ट्यूब खराबी) नवजात शिशुओं में।
हड्डियों की मजबूती बनाए रखें
जबकि खनिज ग्रेनोला में भी पाए जाते हैं, जैसे कि फास्फोरस, मैग्नीशियम, सेलेनियम, लोहा और तांबा। मैग्नीशियम के कई कार्य हैं जो आपके शरीर के लिए अच्छे हैं। फास्फोरस शरीर के संतुलन को बनाए रखने में मदद करता है। हड्डियों की मजबूती और विकास को बनाए रखने के लिए सेलेनियम, तांबा और लोहा महत्वपूर्ण हैं।
लाल रक्त कोशिकाओं और संयोजी ऊतक के उत्पादन के लिए खनिज भी अपरिहार्य हैं। इस वजह से, ये खनिज आपके शरीर के स्वास्थ्य को बनाए रखने, आपकी प्रतिरक्षा और आपके दिल और तंत्रिकाओं के कार्य को बनाए रखने में मदद करते हैं।
ग्रेनोला खाने से पहले क्या विचार करें
जबकि ग्रेनोला के कई फायदे हैं, ग्रेनोला क्या है, इसे समझने के लिए कुछ बातों पर ध्यान देना चाहिए। ग्रेनोला वसा में पकाया जाने वाला कार्बोहाइड्रेट है। यह प्रसंस्करण तकनीक शरीर में कई रासायनिक अणुओं का उत्पादन करेगी जिन्हें पचाया नहीं जा सकता है। इसके अलावा, ग्रेनोला में निहित चावल में बहुत अधिक पोषक तत्व नहीं होते हैं।
इसलिए, आपको ग्रेनोला खरीदने और खाने से पहले निम्नलिखित बिंदुओं पर विचार करना चाहिए।
- चीनी सामग्री की जाँच करें।
- इसमें शामिल कैलोरी पर ध्यान दें।
- ग्रेनोला के साथ इसे ज़्यादा मत करो। भले ही इसके कई लाभ हैं, लेकिन ग्रैनोला में अभी भी कैलोरी, चीनी और वसा होता है जो आपको वजन बढ़ा सकता है।
- चुनेंटॉपिंगस्वास्थ्यवर्धक, उदाहरण के लिए ताजे फल। उच्च वसा वाले दूध या उच्च-चीनी चॉकलेट सिरप से बचें।
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