यहां पॉपकॉर्न और बैल खाने का एक स्वस्थ तरीका है; हेल्लो हेल्दी

क्या आपको पॉपकॉर्न पसंद है? यह एक स्नैक वास्तव में बहुत से लोगों का पसंदीदा है, खासकर अगर यह पसंदीदा फिल्म देखते समय इसका आनंद लिया जाता है। हालांकि, खपत के लिए पॉपकॉर्न वास्तव में स्वस्थ है?

जब एक पूरे के रूप में विश्लेषण किया जाता है, तो पॉपकॉर्न को एक भोजन के रूप में वर्गीकृत किया जा सकता है जो लस से मुक्त होता है और 100% साबुत अनाज होता है। पॉपकॉर्न भी एक खाद्य स्रोत है जो फाइबर में समृद्ध है और स्वाभाविक रूप से चीनी और नमक मुक्त है। तो, यह कहा जा सकता है कि पॉपकॉर्न एक स्वस्थ स्नैक है, खासकर अगर इसे ठीक से संसाधित किया जाए।

पॉपकॉर्न के प्रकार

जोड़ा सामग्री के बिना पॉपकॉर्न

यह पॉपकॉर्न है जो एक विशेष मशीन द्वारा भाप दबाव के साथ संसाधित किया जाता है। जब इस तरह से परोसा जाता है, तो प्रत्येक ग्लास पॉपकॉर्न में केवल 30 कैलोरी होती है। स्टीम-प्रोसेस्ड पॉपकॉर्न में भी केवल 55 का कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है।

क्योंकि इस प्रकार के पॉपकॉर्न को तेल द्वारा नहीं जोड़ा जाता है, इसलिए परिणाम शरीर के लिए स्वस्थ होंगे। पॉपकॉर्न के अलावा इसमें पोषक तत्व भी होते हैं जो शरीर के लिए उपयोगी होते हैं जैसे कि फोलेट, नियासिन, राइबोफ्लेविन, थियामिन, आयरन, फाइबर, विटामिन बी 6, ए, ई, और के। पॉपकॉर्न में एंटी-ऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी प्रभाव होते हैं जो कम कर सकते हैं कैंसर और हृदय रोग का खतरा।

जोड़ा सामग्री के साथ पॉपकॉर्न

पॉपकॉर्न एक अन्य प्रकार का पॉपकॉर्न है जिसे तेल के साथ संसाधित किया जाता है। इस प्रकार के पॉपकॉर्न को आमतौर पर घर पर एक पॉट और स्टोव का उपयोग करके बनाया जाता है। चीनी और नमक का स्तर अभी भी न्यूनतम है, लेकिन तेल की मात्रा प्रति गिलास में लगभग 5 से 15 कैलोरी होती है।

वैकल्पिक रूप से, आप सुपरमार्केट में पैकेज्ड पॉपकॉर्न खरीद सकते हैं और इसे घर पर गर्म कर सकते हैं माइक्रोवेव। बेशक, स्वस्थ या नहीं, प्रत्येक उत्पाद में निहित सामग्री पर निर्भर करता है। लेकिन अच्छी खबर यह है कि अब आप पैक किए गए पॉपकॉर्न उत्पादों को पा सकते हैं जो मक्खन और नमक से मुक्त हैं। यहां तक ​​कि जिन उत्पादों में मक्खन और नमक होते हैं, उनमें अत्यधिक कैलोरी नहीं होती है।

अंत में, पॉपकॉर्न, जो शायद सबसे कम स्वास्थ्य के अनुकूल है, वह पॉपकॉर्न है जिसे आप आमतौर पर सिनेमा में खरीदते हैं। इस प्रकार के पॉपकॉर्न में आमतौर पर बहुत अधिक मक्खन और नमक होता है जो शरीर में संतृप्त वसा का उत्पादन करता है।

स्वस्थ पॉपकॉर्न की सेवा कैसे करें

• एक विशेष भाप से चलने वाली पॉपकॉर्न निर्माता मशीन का उपयोग करें: इस तरह आपके पॉपकॉर्न में कोई अतिरिक्त वसा, नमक और चीनी नहीं होती है।
• स्वस्थ तेलों का उपयोग करें: यदि आप तेल का उपयोग करना चाहते हैं, तो ऐसे तेल का उपयोग करें जो स्वास्थ्य के लिए अच्छा हो। नारियल तेल शरीर के लिए एक अच्छा विकल्प है, इसके अलावा यह तेल आपके पॉपकॉर्न में स्वाद और सुगंध भी जोड़ता है।
• जैविक उत्पाद चुनें: जैविक मकई गुठली कीटनाशकों और अन्य विषाक्त अवशेषों से मुक्त होगी।
• प्रयोग करें टॉपिंग जो स्वस्थ है: आपको अपने पॉपकॉर्न के साथ जाने के लिए हमेशा मक्खन का उपयोग नहीं करना पड़ता है। के साथ प्रयोग करके देखें टॉपिंग दूसरों को काली मिर्च, कोको पाउडर, या यहां तक ​​कि जमीन दालचीनी।
• सब्जियों को जोड़ें: सब्जियां और पॉपकॉर्न? एक संयोजन जो आपको अजीब लग सकता है। हालाँकि, आप कुरकुरे, पालक, या अन्य पत्तेदार साग जैसे कि खस्ता होने तक भूनने की कोशिश कर सकते हैं। उसके बाद, सब्जियों को तब तक क्रश करें जब तक वे पाउडर न हो जाएं, फिर आप उन्हें पॉपकॉर्न के ऊपर छिड़क सकते हैं जो आपने खुद बनाया था।
• अपने भोजन के अंश देखें: भले ही पॉपकॉर्न कम कैलोरी वाले भोजन में शामिल हो, फिर भी आपको अपने हिस्से देखने होंगे। अपने खाने की मात्रा को सीमित करने के लिए खाने से पहले पॉपकॉर्न को एक छोटे कटोरे में मापने की कोशिश करें।

निष्कर्ष

ठीक से संसाधित होने पर पॉपकॉर्न एक स्वस्थ स्नैक विकल्प हो सकता है। इसका कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स और उच्च फाइबर और पोषक तत्व सामग्री इस भोजन को आपके वजन को बनाए रखने के लिए सही हल्का भोजन बनाती है।

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