विषयसूची:
गर्भावस्था के दौरान, कई माताएं थोड़े अम्लीय खाद्य पदार्थ जैसे कि संतरे, आम और अनानास पसंद करती हैं। लेकिन आमतौर पर मां को फटकार नहीं लगती और यहां तक कि अनानास खाने से भी मना किया जाता है। अनानास खाने वाली गर्भवती महिलाओं के साथ क्या गलत है?
गर्भवती महिलाएं अनानास खाती हैं, क्यों नहीं?
अनानास में ब्रोमेलैन नामक एक एंजाइम होता है। ब्रोमेलैन एक एंजाइम है जो शरीर में प्रोटीन को तोड़ता है और असामान्य रक्तस्राव पैदा करने में सक्षम है। इस प्रकार, गर्भवती महिलाओं में गोली के रूप में ब्रोमेलैन का सेवन गर्भपात को ट्रिगर कर सकता है। टैबलेट में ब्रोमेलैन सामग्री गर्भाशय ग्रीवा को चिकना करने में सक्षम है और अंततः जन्म के समय (समय से पहले जन्म लेने वाले बच्चे) को गति प्रदान करती है।
हालांकि, एक टैबलेट में ब्रोमेलैन सामग्री से मेल खाने के लिए एक भोजन में 7 से 10 साबुत अनानास का सेवन किया जाता है। यह यूनिवर्सिटी ऑफ मैरीलैंड मेडिकल सेंटर द्वारा प्रकाशित साहित्य के अनुसार है, जो बताता है कि आमतौर पर अनानास में पाए जाने वाले ब्रोमेलैन की खुराक एक उपचार के रूप में इस्तेमाल करने के लिए पर्याप्त नहीं है। यह मिथक गर्भवती महिलाओं को अनानास के सेवन के लिए अनिच्छुक बनाता है।
वास्तव में, एक गिलास अनानास का रस वास्तव में होता है:
- 79 मिलीग्राम विटामिन सी। पोषक तत्व जो कोलेजन उत्पादन को बढ़ा सकते हैं और त्वचा को सुशोभित कर सकते हैं, हड्डियों, कार्टिलेज और टेंडन को भी मजबूत कर सकते हैं
- पोषक तत्वों के अन्य स्रोत जो गर्भवती महिलाओं द्वारा आवश्यक हैं जैसे कि फोलिक एसिड (जन्म दोषों को रोकने में मदद करता है), लोहा (रक्त का उत्पादन करने के लिए आवश्यक पोषक तत्व), मैग्नीशियम, मैंगनीज और विटामिन बी -6।
ऊपर बताए गए साइड इफेक्ट्स के अनुसार, ब्रोमेलैन का सेवन करने से पाचन में सुधार, सूजन को कम करने और चोट लगने जैसे कई फायदे सामने आते हैं, यहां तक कि ऑस्टियोपोरोसिस हड्डी रोग में दर्द को कम करने में भी इसकी भूमिका का अध्ययन किया जा रहा है। हालांकि, ब्रोमेलिन, गर्म या डिब्बाबंद परोसना, ब्रोमेलिन सामग्री को नष्ट कर सकता है।
अनानास खाने के साइड इफेक्ट्स जो किसी को भी हो सकते हैं
साइड इफेक्ट्स केवल तब महसूस होंगे जब आप अनानास का सेवन कम करते हैं या यदि आपको वास्तव में अनानास से एलर्जी है। अनानास एलर्जी के लक्षण जो आम तौर पर अनानास खाने के लगभग एक मिनट बाद दिखाई देंगे, जैसे:
- खुजली महसूस करें या मुंह के चारों ओर एक गांठ विकसित करें
- त्वचा में परिवर्तन की उपस्थिति
- अस्थमा जैसी श्वसन समस्याओं का उद्भव
- नाक में खुजली की अनुभूति
- अनानास को बड़ी खुराक में सेवन करने से भी ईर्ष्या और दस्त हो सकते हैं।
लक्षणों के विकसित होने, सांस लेने में कठिनाई, हृदय गति में वृद्धि, जीभ और होंठों में सूजन और होश खोने लगे तो तुरंत अपने अनानास एलर्जी के डॉक्टर से परामर्श करें।
एक्स
