विषयसूची:
- सुपर मसालेदार भोजन खाने के कारण बहरापन, एक मिथक नहीं है
- मसालेदार खाना खाने के बाद बहरेपन का कारण
- मसालेदार भोजन खाना ठीक है, जब तक…
मुझे अभी भी कोरिया से सुपर मसालेदार नूडल्स खाने की चुनौती याद है जो मेरे पास थी उछाल हाल फ़िलहाल? मसालेदार भोजन प्रेमियों के लिए, शायद इन नूडल्स खाने की चुनौती स्वादिष्ट लगती है। लेकिन, यह उन लोगों के लिए एक अलग कहानी है जो वास्तव में मसालेदार पसंद नहीं करते हैं। कारण, नूडल्स की थोड़ी मात्रा खाने से भी माथे पर पसीने का प्रवाह हो सकता है।
फिर हाल ही में एक भी था व्लॉगर इंडोनेशिया से बेन सुमादविरिया ने स्वीकार किया कि सुपर मसालेदार भोजन का सेवन करने के बाद वह अस्थायी रूप से बहरे हो गए थे। इस घटना ने अचानक आभासी दुनिया को झकझोर कर रख दिया।
तो, इस घटना के संबंध में विशेषज्ञ क्या कहते हैं? क्या यह सच है कि बहुत अधिक मसालेदार भोजन आपको बहरा बना सकता है? इस लेख में उत्तर का पता लगाएं।
सुपर मसालेदार भोजन खाने के कारण बहरापन, एक मिथक नहीं है
अस्थायी रूप से बहरापन, या सुपर मसालेदार खाद्य पदार्थों के सेवन से होने वाला "बहरापन" प्रभाव मूल रूप से मिर्ची नामक रसायन में होता है।
Capsaicin एक बायोएक्टिव घटक है जिसके शरीर में संक्रमण के प्रतिरोध के लिए कई लाभ हैं। लेकिन दूसरी ओर, कैप्सैसिन एक यौगिक है जो एक गर्म सनसनी को ट्रिगर करता है जो मानव कोशिकाओं में जलन को ट्रिगर कर सकता है, विशेष रूप से मुंह, गले, पेट और आंखों के झिल्ली में स्थित हैं।
छोटी मात्रा में, कैप्साइसिन आमतौर पर केवल एक गर्म सनसनी को ट्रिगर करता है जो थोड़ी सी गर्मी देता है, जैसे कि जब आप गर्म होते हैं तो "गर्म" प्रभाव पैदा करते हैं। हालांकि, जब आप अधिक से अधिक सुपर मसालेदार भोजन खाते हैं, तो आपका शरीर स्वचालित रूप से म्यूकस का उत्पादन करेगा और कैप्सैसिन के खिलाफ रक्षा के रूप में आँसू पैदा करेगा। नतीजतन, आप एक बहती हुई नाक, मुंह में लार बढ़ने के कारण पानी का मुंह और निश्चित रूप से पसीना का अनुभव करेंगे।
खैर, मसालेदार भोजन खाने से होने वाली अस्थायी बहरापन को यूस्टेशियन ट्यूब में बलगम या बलगम के एक रुकावट से शुरू किया जा सकता है, जो चैनल है जो गले को कानों से जोड़ता है।
मसालेदार खाना खाने के बाद बहरेपन का कारण
माइकल गोल्डरिक, न्यूजर्सी में रॉबर्ट वुड जॉनसन यूनिवर्सिटी अस्पताल के एक ओटोलरींगोलॉजिस्ट ने कहा कि अस्थायी बहरेपन की अनुभूति वास्तव में फ्लू के दौरान "बिंदेंग" के समान होती है। हालांकि, अधिक बलगम रुकावट न केवल "बाइंडेंग" था, बल्कि बहरापन भी था।
किसी के लिए मसालेदार भोजन खाने के बाद अस्थायी बहरापन का अनुभव करने की एक और संभावना है क्योंकि उन्हें ट्राइजेमिनल तंत्रिका की अत्यधिक उत्तेजना मिलती है, जो मुंह और चेहरे में तंत्रिका है जो कान में कर्णावर्त तंत्रिका से जुड़ती है।
नतीजतन, कोक्लीय में रक्त के प्रवाह में बदलाव होंगे, जिससे अस्थायी सुनवाई हानि हो सकती है, लोमोला मेडिसिन में ओटोलरीन्गोलॉजी विभाग के प्रमुख सैम मारजो ने कहा।
न केवल यह अस्थायी बहरापन को ट्रिगर करता है, कैप्सैसिन एंडोर्फिन, हार्मोन के स्राव को भी ट्रिगर करता है जो तनाव को दूर करता है और खुशी की भावनाओं को ट्रिगर करता है। तो, यह मत सोचो कि मसालेदार भोजन खाने के बाद, मनुष्य अधिक आराम कर सकते हैं। मसालेदार भोजन के कारण सुनवाई हानि आमतौर पर केवल संक्षेप में रहती है। यदि यह दिनों तक रहता है, तो रोगी को तुरंत एक डॉक्टर को देखना होगा।
मसालेदार भोजन खाना ठीक है, जब तक…
मूल रूप से, आप कितना गर्म सनसनी महसूस करते हैं, यह आपके शरीर की मसालेदार स्वाद की संवेदनशीलता के स्तर पर निर्भर करता है। कुछ मामलों में, मसालेदार भोजन एक चिकित्सा स्थिति को प्रभावित या खराब कर सकते हैं।
हालांकि, इस मसालेदार भोजन का प्रभाव केवल कुछ चिकित्सा स्थितियों के लक्षणों की तीव्रता को बढ़ाता है, न कि बीमारी के जोखिम कारक के रूप में। इसीलिए, आपमें से जो लोग एक संवेदनशील पेट का अनुभव करते हैं, चाहे वह कुछ बीमारियों या अन्य पाचन विकारों के कारण हो, आपको अधिक से अधिक मात्रा में मसालेदार भोजन करना चाहिए।
इसके अलावा, रात को सोने से पहले मसालेदार खाना खाने से बचें। कारण है, बिस्तर से पहले मसालेदार भोजन खाने से पाचन संबंधी विकार हो सकते हैं जो आपके लिए अच्छी नींद लेना मुश्किल बनाते हैं। वास्तव में, यह उन लोगों पर भी लागू होता है जो मसालेदार भोजन खाने के आदी हैं।
