घर पोषण के कारक कौन सा स्वास्थ्यप्रद है, नाश्ते के लिए संतरे पीना या दूध पीना?
कौन सा स्वास्थ्यप्रद है, नाश्ते के लिए संतरे पीना या दूध पीना?

कौन सा स्वास्थ्यप्रद है, नाश्ते के लिए संतरे पीना या दूध पीना?

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नाश्ते के लिए स्वस्थ खाद्य पदार्थों को चुनने के अलावा, यह निर्धारित करना भी महत्वपूर्ण है कि सुबह में सेवन के लिए क्या पेय अच्छा है। विभिन्न प्रकार के पेय हैं जिन्हें नाश्ते के लिए परोसा जा सकता है। कॉफी और चाय, दूध से शुरू होकर संतरे का रस तक। हालांकि, आप में से जो कैफीन के प्रति संवेदनशील हैं, उनकी पसंद नाश्ते में संतरे पीने या दूध पीने पर हो सकती है।

फिर आप आश्चर्यचकित हो सकते हैं कि संतरा खाने और दूध पीने के बीच, कौन सा स्वास्थ्यवर्धक है और शरीर के लिए अधिक फायदेमंद है?

ज्यादातर लोग नाश्ते के लिए दूध पीना पसंद करते हैं

दूध उपभोग के लिए पशु प्रोटीन का एक उत्कृष्ट स्रोत है, विशेष रूप से गर्भवती महिलाओं, नर्सिंग माताओं और एक वर्ष से अधिक उम्र के बच्चों के लिए। कारण है, दूध एक पोषक तत्व घना पेय है क्योंकि इसमें शरीर के लिए आवश्यक लगभग सभी पोषक तत्व होते हैं।

100 ग्राम वजन वाले एक गिलास दूध में 61 कैलोरी होती हैं; 3.2 ग्राम प्रोटीन; 4.8 ग्राम कार्बोहाइड्रेट; और 3.3 ग्राम वसा। जब आप एक गिलास दूध पीते हैं, तो इसका मतलब है कि आप अपनी प्रोटीन की जरूरतों का 20 प्रतिशत और अपने दैनिक कैल्शियम की 30 प्रतिशत जरूरतों को पूरा कर चुके हैं।

प्रिवेंशन पेज से रिपोर्ट करते हुए, एक हालिया अध्ययन में पाया गया कि जो लोग सुबह दूध पीते हैं, उन्हें दोपहर के भोजन पर कम खाने की संभावना होती है। ऐसा इसलिए है क्योंकि दूध में प्रोटीन की मात्रा पेट को अधिक देर तक भरा हुआ महसूस कराती है। इसके अलावा, दूध में कैल्शियम की मात्रा शरीर के वजन को नियंत्रित करने वाले हार्मोन को विनियमित करने में मदद कर सकती है।

दूध में अच्छाई के अलावा कुछ ऐसी चीजें भी हैं जिनके बारे में आपको जागरूक होना भी जरूरी है। दूध में संतृप्त वसा होती है जो हृदय रोग के खतरे को बढ़ा सकती है। इतना ही नहीं, दूध में संतृप्त वसा मोटापे से संबंधित बीमारियों में भी योगदान देता है, जिनमें से एक मधुमेह है। इसलिए आपको पर्याप्त दूध पीना चाहिए, इसे ज़्यादा करने की ज़रूरत नहीं है।

क्या मैं सुबह संतरे पी सकता हूं?

संतरे का रस पीना संतरे के सेवन का सबसे लोकप्रिय तरीका है, इसलिए इसे नाश्ते में पेय के रूप में व्यापक रूप से चुना जाता है। खट्टे फलों में विभिन्न प्रकार के विटामिन, खनिज और उच्च एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो त्वचा को सूरज की क्षति से बचाने के लिए अच्छे होते हैं।

248 ग्राम वजन वाले एक गिलास संतरे के रस में 112 कैलोरी होती हैं; 1.7 ग्राम प्रोटीन; 0.5 ग्राम वसा; 25.8 ग्राम कार्बोहाइड्रेट; और विटामिन सी का 165 प्रतिशत इसका मतलब है कि जब आप प्रति दिन एक गिलास शुद्ध संतरे का रस (या निचोड़ा हुआ संतरे) का सेवन करते हैं, तो आपकी दैनिक विटामिन सी की जरूरत पूरी हो जाती है।

किसी भी अन्य पेय की तरह, संतरे के रस में भी स्वास्थ्य के लिए कुछ जोखिम होते हैं। बहुत अधिक संतरे का रस पीने से आपके दांतों की तामचीनी परत को नुकसान हो सकता है। रोचेस्टर ईस्टमैन इंस्टीट्यूट फॉर ओरल हेल्थ के एक व्याख्याता यानफेंग रेन, डीडीएस, पीएच.डी.

तो कौन सा चुनें, नारंगी या दूध पीएं?

मूल रूप से, दूध या संतरे दोनों आपके स्वस्थ नाश्ते के मेनू को पूरक कर सकते हैं, हालांकि वे अभी भी भोजन से पोषक तत्वों को प्रतिस्थापित नहीं कर सकते हैं। डॉ के अनुसार। रेन, नाश्ते में दूध पीना निचोड़ा हुआ संतरे या संतरे का रस पीने से बेहतर माना जाता है।

ऐसा इसलिए है क्योंकि दूध में अधिक कैल्शियम होता है जो दंत स्वास्थ्य के लिए अच्छा होता है, खासकर दांतों के इनेमल को क्षय से मजबूत बनाने के लिए। दूध में एंटीऑक्सिडेंट भी होते हैं जो संतरे के रस में भी पाए जाते हैं। हालांकि, कम वसा वाले दूध (जैविक दूध) में 75 प्रतिशत अधिक एंटीऑक्सिडेंट बीटा-कैरोटीन, 50 प्रतिशत अधिक विटामिन ई, 70 प्रतिशत अधिक ओमेगा -3 फैटी एसिड और 2 से 3 गुना अधिक सहायक एंटीऑक्सिडेंट ल्यूटिन और ज़ीक्सीनिन होते हैं। यह आंखों के स्वास्थ्य को बनाए रखता है।

यदि आप वास्तव में संतरे खाना चाहते हैं, तो आपको पहले बिना निचोड़ा या जूस के, सीधे फल खाना चाहिए। इसका मतलब यह नहीं है कि आपको संतरे के जूस का सेवन नहीं करना चाहिए। आप वास्तव में, कभी-कभी नाश्ते में संतरे का रस पी सकते हैं। हालांकि, दाँत तामचीनी क्षति को रोकने के लिए संतरे पीने के बाद तुरंत पानी के साथ अपना मुँह कुल्ला।

इसके अलावा, संतरे पीने के बाद अपने दाँत ब्रश करने के लिए जल्दी मत करो। संतरे पीने के तुरंत बाद अपने दाँत ब्रश करने से नरम तामचीनी परत को और नष्ट किया जा सकता है। तो, अपने मुंह में लार के लिए 30 मिनट पहले से प्रतीक्षा करें और अपने दांतों के अस्तर को कठोर करने में मदद करें। फिर स्वस्थ दांत और मुंह बनाए रखने के लिए आपको अपने दांतों को अच्छी तरह से ब्रश करना चाहिए।


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कौन सा स्वास्थ्यप्रद है, नाश्ते के लिए संतरे पीना या दूध पीना?

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