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एक अच्छा आहार कभी-कभी न केवल भोजन के प्रकार और मात्रा से निर्धारित होता है, बल्कि जब आप इसे खाते हैं। एक पत्रिका में एक अध्ययन कोशिका चयापचय दिखाता है कि आप में से जो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं, रक्त शर्करा और कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करते हैं और मधुमेह और उच्च रक्तचाप को रोकते हैं, उनके लिए 10 घंटे सबसे अच्छी खाने की खिड़की है।
10 घंटे की भोजन खिड़की का पालन करने के लाभ
विभिन्न तरीके हैं जो शरीर के वजन और बीमारी के जोखिम को कम करने का दावा करते हैं। हालांकि, इनमें से अधिकांश तरीकों से आपको कैलोरी की संख्या और आपके द्वारा उपयोग किए जा रहे पोषण के प्रकार के बारे में पता होना चाहिए। यह तो एक बाधा बन जाता है।
बहुत समय पहले, कैलिफोर्निया के साल्क इंस्टीट्यूट ऑफ बायोलॉजिकल साइंसेज के शोधकर्ताओं ने तथाकथित आहार पर एक अध्ययन किया था समय पर भोजन करना (ट्रे)। TRE को वजन कम करने और चयापचय विकारों को प्रभावी ढंग से नियंत्रित करने में सक्षम होने का दावा किया जाता है।
यह शोध उन लोगों पर किया गया था जो मोटापे, उच्च कोलेस्ट्रॉल, उच्च रक्तचाप और उच्च रक्त शर्करा जैसे चयापचय संबंधी विकारों का अनुभव करते हैं। 12 सप्ताह के लिए 10 घंटे भोजन खिड़की का पालन करने के बाद उत्तरदाता स्वस्थ हो गए।
भोजन की खिड़की प्रत्येक दिन खाने के समय की राशि है। उदाहरण के लिए, मान लीजिए कि आप सुबह 8 बजे से शाम 6 बजे तक 10 घंटों के लिए डाइनिंग विंडो का पालन करते हैं। इसका मतलब यह है कि आपको उस दौरान केवल खाने की अनुमति है।
अध्ययन के दौरान, 19 उत्तरदाताओं को TRE से प्रतिदिन 10 घंटे गुजरने के लिए कहा गया। वे अपनी दिनचर्या के अनुसार समय की अवधि चुनने के लिए स्वतंत्र हैं, उदाहरण के लिए, सुबह 9 से शाम 7 बजे तक। इस अवधि के बाहर, उन्हें पानी और दवा पीने की अनुमति है।
12 सप्ताह के बाद, उत्तरदाताओं ने एक पूर्ण चिकित्सा परीक्षा ली। उच्च रक्त शर्करा वाले उत्तरदाताओं को वास्तव में रक्त शर्करा में कमी का अनुभव होता है। उत्तरदाताओं के लिए वही हुआ जो उच्च कोलेस्ट्रॉल और रक्तचाप थे।
इसके अलावा, ऐसे अन्य निष्कर्ष भी हैं जो कम आश्चर्यजनक नहीं हैं। अधिकांश उत्तरदाताओं ने कमर की परिधि और शरीर के वजन में उल्लेखनीय कमी देखी। ये सभी परिवर्तन केवल 10 घंटे की भोजन खिड़की के बाद होते हैं, जिसमें कोई अतिरिक्त शारीरिक गतिविधि नहीं होती है।
क्या TRE 10 घंटे के लिए एक सुरक्षित तरीका है?
10 घंटे के लिए TRE वजन घटाने और कई चयापचय विकारों के नियंत्रण के लिए एक प्रभावी तरीका है। हालांकि, ध्यान रखें कि यह विधि आपको 14 घंटे तक उपवास करने की भी अनुमति देती है।
सामान्य ब्लड शुगर, ब्लड प्रेशर और कोलेस्ट्रॉल वाले लोगों पर दर्जनों घंटे के उपवास का बड़ा असर नहीं हो सकता है। हालांकि, चयापचय संबंधी विकार वाले लोगों के लिए, इस विधि को निश्चित रूप से सावधानी के साथ करने की आवश्यकता है।
अगर आपको TRE से गुजरने में दिलचस्पी है तो अपने डॉक्टर से सलाह लें। सुनिश्चित करें कि आप अपनी दवा नियमित रूप से निर्देशित करते रहें, डाइनिंग विंडो के अंदर और बाहर दोनों। मत भूलो, अपने स्वास्थ्य और फिटनेस को बनाए रखने के लिए नियमित शारीरिक गतिविधि करें।
इस अध्ययन में लगभग 70 प्रतिशत उत्तरदाताओं ने TRE को कम से कम एक वर्ष तक जारी रखा। स्वस्थ महसूस करने के अलावा, उनमें से कई ने अंततः अपनी दवा बंद कर दी या कम कर दी।
कुल मिलाकर, TRE के 10 घंटे न केवल आपको वजन कम करने में मदद करेंगे, बल्कि चयापचय संबंधी विकारों को भी नियंत्रित करेंगे। आगे के अनुसंधान और विकास के साथ, TRE सबसे अच्छे आहारों में से एक बन सकता है।
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