विषयसूची:
- 1. बहुत सारे ताजे फल खाएं
- 2. ऐसे खाद्य पदार्थ खाएं जिनमें प्रोबायोटिक्स हों
- 3. प्रोटीन स्रोत खाएं
- 4. बुखार कम करने के लिए तरल पदार्थों की आवश्यकता होती है
क्या आप जानते हैं कि जब आपको बुखार होता है, तो आपका शरीर कैलोरी जलाता है और अधिक तरल पदार्थ खोता है? इसलिए, आपको बुखार होने पर अधिक खाने और पीने की सलाह दी जाती है, ताकि आप तेजी से ठीक हो जाएं।
तरल पदार्थ और आयनों का संतुलन बनाए रखें, निर्जलीकरण को रोक सकते हैं जो प्रतिरक्षा प्रणाली को कमजोर कर सकते हैं। आपके द्वारा खाया जाने वाला भोजन प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए आवश्यक ऊर्जा का उत्पादन करेगा।
फिर, बुखार को कम करने के लिए किन खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों का सेवन करना चाहिए?
1. बहुत सारे ताजे फल खाएं
बहुत सारे तरल पदार्थ, फल, जैसे संतरे, स्ट्रॉबेरी, तरबूज, अनानास, कीवी, और कैंटालूप शामिल करने के अलावा, कई पोषक तत्व भी होते हैं जिनकी शरीर को बुखार के दौरान ज़रूरत होती है। ऐसे फल चुनें जो विटामिन सी, विटामिन ई और बीटा-कैरोटीन (विटामिन ए) से भरपूर हों। इन पोषक तत्वों में एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो रोग से लड़ने के लिए प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत कर सकते हैं।
फलों में बहुत सारे आयन होते हैं जो बुखार के दौरान शरीर के लिए आवश्यक होते हैं। एक उदाहरण केला है जिसमें पोटेशियम होता है। पोटेशियम उन आयनों में से एक है जो बुखार के दौरान पसीने से खो जाता है।
2. ऐसे खाद्य पदार्थ खाएं जिनमें प्रोबायोटिक्स हों
प्रोबायोटिक खाद्य पदार्थ उन खाद्य पदार्थों में से एक हैं जो बुखार को कम कर सकते हैं। प्रोबायोटिक्स अच्छे बैक्टीरिया हैं जो आंत में बैक्टीरिया के संतुलन को बनाए रख सकते हैं। यह बदले में आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत कर सकता है।
जर्नल पेडियाट्रिक्स में प्रकाशित एक अध्ययन, लिवेस्ट्रॉन्ग की रिपोर्ट से पता चलता है कि प्रोबायोटिक खाद्य पदार्थों के नियमित सेवन, जिसमें लाभकारी लाइव बैक्टीरिया होते हैं, बच्चों में बुखार को कम कर सकते हैं। प्रोबायोटिक्स वाले खाद्य पदार्थों के कुछ उदाहरण हैं दही, किमची, सौकरकूट (पत्ता गोभी), और तंदूर।
3. प्रोटीन स्रोत खाएं
बुखार के दौरान शरीर को जिन पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है, प्रोटीन भी उनमें से एक है। प्रोटीन प्रतिरक्षा प्रणाली को संक्रमण से लड़ने में मदद करने के लिए ऊर्जा की आपूर्ति कर सकता है। इसलिए, जब आपके पास बुखार हो तो बहुत सारे प्रोटीन स्रोत वाले खाद्य पदार्थ खाने से रिकवरी में तेजी लाने में मदद मिल सकती है। बेशक, आप आसानी से प्रोटीन स्रोत पा सकते हैं, जैसे कि चिकन, मांस, मछली, टोफू, टेम्पेह, दूध, अंडे, पनीर, और अन्य।
4. बुखार कम करने के लिए तरल पदार्थों की आवश्यकता होती है
बुखार आपके शरीर का तापमान बढ़ा देता है, इसलिए आपको सामान्य से अधिक पसीना आ सकता है। बुखार भी बढ़ता है असंवेदनशील पानी की कमी त्वचा (वाष्पीकरण), फेफड़े (श्वसन), और चयापचय से निरंतर लेकिन बेहोश तरल पदार्थ का नुकसान।
इससे शरीर बहुत सारे तरल और आयन खो देता है, जिससे निर्जलित होने का खतरा बढ़ जाता है। यदि निर्जलीकरण होता है, तो बुखार खराब हो सकता है।
उसके लिए, आपको निर्जलीकरण से बचने के लिए बुखार के दौरान बहुत सारे तरल पदार्थों का सेवन करने की सलाह दी जाती है। बहुत सारे तरल पदार्थों का सेवन आपके शरीर को बुखार के दौरान हाइड्रेटेड रखने में मदद कर सकता है, इसलिए यह रिकवरी को भी तेज कर सकता है। बुखार होने पर बहुत सारे तरल पदार्थ पीने से भी आपके शरीर का तापमान बढ़ने पर भी आपको आराम से रहने में मदद मिलती है।
हालांकि, जो नोट करना महत्वपूर्ण है वह न केवल तरल खपत की मात्रा है, बल्कि पेय का प्रकार भी है। जब आपको बुखार होता है, तो शरीर न केवल तरल पदार्थ खोता है, बल्कि शरीर में आयन भी होता है, जो शरीर में बुखार होने पर पसीने के कारण खो जाता है।
खोए हुए आयनों को बहाल करने के लिए आप ऐसे पेय पदार्थों का सेवन कर सकते हैं जिनमें आयन हों, ताकि आपके शरीर में आयन संतुलन बना रहे। शरीर में जलयोजन और आयन संतुलन बनाए रखने से प्रतिरक्षा प्रणाली की बीमारी से लड़ने में मदद मिल सकती है।