जो लोग डाइट पर हैं उनके लिए इफ्तार और साहुर मेनू

उपवास वजन कम करने का अवसर हो सकता है, उर्फ ​​आहार। उपवास के दौरान भोजन करना सही समय है, क्योंकि भोजन प्रति दिन केवल दो बार तक सीमित है (यानी उपवास और सुहोर के समय का भोजन)। लेकिन याद रखें, जब तेज और साहुर को तोड़ना नहीं है। इससे वास्तव में वजन बढ़ सकता है। फिर, उपवास करते समय आपको आहार कैसे चलाना चाहिए? जो लोग आहार पर हैं, उनके लिए क्या इफ्तार मेनू की आवश्यकता है?

यदि आप उपवास करते समय आहार लेना चाहते हैं तो कितनी कैलोरी का सेवन करना चाहिए?

भले ही उपवास के दौरान आपके भोजन का समय सीमित हो, लेकिन यदि आप अपना वजन कम करना चाहते हैं, तो आपके भोजन का सेवन नियंत्रित करने की आवश्यकता है। आपको प्रति सप्ताह 0.5-1 किलोग्राम वजन घटाने के लिए प्रति दिन 500 कैलोरी से अपने कैलोरी सेवन को कम करना चाहिए।

उदाहरण के लिए, आपके कुल कैलोरी का सेवन आम तौर पर 2000 कैलोरी होता है, इसलिए वजन कम करने के लिए उपवास करते समय आपको केवल 1500 कैलोरी का उपभोग करना चाहिए।

हालांकि, अपने कैलोरी सेवन को सीमित करने में इसे ज़्यादा मत करो। याद रखें, आपके शरीर को अभी भी अपने सामान्य कार्यों को करने के लिए कैलोरी की आवश्यकता है। कम से कम, आपको शरीर की सामान्य क्रियाओं को बनाए रखने के लिए कम से कम 1200 कैलोरी / दिन की कैलोरी जरूरतों को पूरा करना चाहिए।

एक आहार पर इफ्तार और sahur मेनू के उदाहरण

आप उपवास के दौरान अपने भोजन के समय को तीन बार में विभाजित कर सकते हैं। अर्थात्, जब तरावीह प्रार्थना के बाद या सोने से पहले, और भोर में उपवास तोड़ना हो। इन तीन भोजन समयों के बीच अपने कैलोरी सेवन को विभाजित करें।

उदाहरण के लिए, यदि आपकी प्रति दिन कुल कैलोरी की मात्रा 1500 कैलोरी है, तो आप इसे इसमें विभाजित कर सकते हैं:

• भोर में 500-600 कैलोरी।
• व्रत तोड़ने पर 400-500 कैलोरी।
• तरावीह प्रार्थना के बाद या बिस्तर से पहले 500-600 कैलोरी।

इफ्तार तजिल मेनू

अपना उपवास तोड़ते समय, उन खाद्य पदार्थों को खाएं जो शरीर द्वारा जल्दी अवशोषित होते हैं। इसलिए, उपवास के दौरान खोई हुई शरीर की ऊर्जा को बदल दिया जाता है, आप अब कमजोर महसूस नहीं करते हैं। खाद्य पदार्थ जो शरीर द्वारा जल्दी से अवशोषित कर लिए जाते हैं, वे साधारण कार्बोहाइड्रेट खाद्य पदार्थ होते हैं, जैसे मीठे खाद्य पदार्थ। शुरुआती समय में उपवास करते समय आहार मेनू के उदाहरण हैं:

• नमूना मेनू 1:

चीनी के साथ 1 चम्मच मीठी चाय (37 कैलोरी), 3 खजूर (50 कैलोरी), और बेकन और पनीर (300 कैलोरी) के साथ एक सैंडविच।

• नमूना मेनू 2:

3 बड़े चम्मच सिरप (111 कैलोरी), 3 खजूर (50 कैलोरी), और फलों का सलाद 250 ग्राम (250 कैलोरी)।

तरावीह की नमाज़ के बाद का मेनू

तरावीह की नमाज़ के बाद आप बड़ा भोजन कर सकते हैं। लेकिन याद रखें, एक बड़े भोजन के बाद आपको तुरंत सोने नहीं जाना चाहिए। भोजन और नींद के बीच अधिक समय दें, कम से कम 2-3 घंटे। इसका उद्देश्य भोजन को पचाने के लिए शरीर को समय देना है और ताकि आपकी नींद पूरी न हो जाए।

तरावीह प्रार्थना के बाद भोजन मेनू का एक उदाहरण निम्नलिखित है:

• नमूना मेनू 1:

100 ग्राम चावल (175 कैलोरी), 50 ग्राम बेज़्म टेम्पेह (80 कैलोरी), 50 ग्राम पिंडंग मछली (100 कैलोरी), हलचल-तली हुई अंकुरित टोफू 200 ग्राम (100 कैलोरी), 1 सेब (50 कैलोरी)।

• नमूना मेनू 2:

100 ग्राम ब्राउन राइस (175 कैलोरी), 100 ग्राम पेप्स टोफू (80 कैलोरी), 1 स्किन रहित ग्रिल्ड चिकन (100 कैलोरी), 150 ग्राम लाल पालक और कॉर्न (120 कैलोरी), 3/4 फल आम (50) कैलोरी)।

भोर में मेनू

भोर में आप जो भोजन ग्रहण करते हैं उसमें बहुत सारा फाइबर और प्रोटीन होना चाहिए। फाइबर और प्रोटीन आपको लंबे समय तक रहने में मदद कर सकते हैं और आपके ऊर्जा स्तर को लंबे समय तक बनाए रखने में मदद करते हैं, इसलिए आपको उपवास के रूप में जल्दी भूख नहीं लगती है। भोर में उपवास के दौरान आहार मेनू के उदाहरण हैं:

• नमूना मेनू 1:

1 ग्रील्ड चिकन की सेवा (100 कैलोरी), अंडे की भुर्जी और टोफू (155 कैलोरी), पालक, ब्रोकोली और उबले हुए मकई 300 ग्राम (190 कैलोरी), फलों का सलाद 100 ग्राम (100 कैलोरी)

• नमूना मेनू 2:

त्वचा के साथ उबले हुए आलू का 1 टुकड़ा (90 कैलोरी), 60 ग्राम स्टेक (200 कैलोरी), सौत हरी फलियाँ, 300 ग्राम गाजर और मक्का (190 कैलोरी), 100 ग्राम फ्रूट सलाद (100 कैलोरी)

ऐसा भोजन मेनू चुनें जिसमें थोड़ा तेल, चीनी और नमक हो ताकि अतिरिक्त कैलोरी का योगदान न हो। ऐसे आहार जिन्हें उबालकर, स्टीम करके और भूनकर पकाया जाता है, आपके लिए आहार में भोजन करना अच्छा है।

आहार के लिए इफ्तार मेनू पर कार्बोहाइड्रेट कैसे कम करें

भोजन से कार्बोहाइड्रेट और चीनी का सेवन कम करना वजन कम करने का एक तरीका है। कम कार्बोहाइड्रेट वाला आहार शरीर के चयापचय को बढ़ा सकता है और शरीर में वसा के भंडार को जलाने में मदद करता है। कार्बोहाइड्रेट और चीनी में खाद्य पदार्थों का कम सेवन भी भूख को कम कर सकता है, जिससे आप अधिक खाने से बच सकते हैं।

ज्यादातर लोग उपवास के बाद वजन बढ़ाते हैं, आमतौर पर कार्बोहाइड्रेट और चीनी के अत्यधिक सेवन के कारण जब वे अपना उपवास तोड़ते हैं। इसलिए, इफ्तार और साहूर मेनू का चयन करना जो चीनी में कम और कार्बोहाइड्रेट में कम हो, वजन कम करने का एक प्रभावी तरीका हो सकता है

स्वस्थ वयस्कों को प्रति दिन लगभग 300-400 ग्राम कार्बोहाइड्रेट खाने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है। उपवास आहार के दौरान, कार्बोहाइड्रेट का सेवन आधे से लगभग 150-200 ग्राम तक कम किया जा सकता है। ध्यान रखें, प्रत्येक व्यक्ति की कार्बोहाइड्रेट की ज़रूरतें अलग-अलग हो सकती हैं, जो उम्र, लिंग, ऊँचाई और वजन, गतिविधि स्तर और दैनिक कैलोरी की ज़रूरतों पर निर्भर करती है।

अपनी दैनिक ऊर्जा जरूरतों की गणना करना आपके लिए आसान बनाने के लिए, हेलोज़ेट कैलोरी की आवश्यकता कैलकुलेटर की जाँच करें।)

मेडिकल न्यूज टुडे पृष्ठ पर रिपोर्ट किया गया है, भले ही आप उपवास कर रहे हों और आहार के साथ हो, फिर भी आपको शरीर की कुल कार्बोहाइड्रेट जरूरतों का 40% पूरा करना चाहिए। फिर, अधिकांश कम कार्बोहाइड्रेट मात्रा को मांस, मछली, अंडे और नट्स से प्रोटीन के सेवन से बदल दिया जाना चाहिए।

इसके अलावा, तृप्ति को लंबे समय तक रखने के लिए, अपने इफ्तार मेनू में प्रोसेस्ड दूध, नारियल तेल और मक्खन से वसा के स्वस्थ स्रोतों के साथ-साथ सब्जियों और फलों से अधिक फाइबर खाएं।

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