विषयसूची:
- इफ्तार खाने से बचना चाहिए
- 1. मसालेदार भोजन
- 2. तले हुए खाद्य पदार्थ
- 3. चीनी में उच्च खाद्य पदार्थ
- 4. कैफीन युक्त पेय
इफ्तार का समय सबसे अधिक उत्सुकता से इंतजार कर रहा है क्योंकि आप अंत में फिर से खाने और पीने के लिए स्वतंत्र हैं। आप में से कुछ घर का बना इफ्तार मेनू तैयार कर सकते हैं या इसे बाहर खरीद सकते हैं नगाबुबुरित। हालाँकि, कुछ इफ्तार खाद्य पदार्थ हैं जिनसे आपको बचना चाहिए, आप जानते हैं। क्या आप खाने को लेकर उत्सुक हैं? निम्नलिखित समीक्षाएँ देखें।
इफ्तार खाने से बचना चाहिए
पूरे दिन उपवास करने के बाद, आपके शरीर को ऊर्जा के लिए भोजन का सेवन करने की आवश्यकता होती है और शरीर में अंगों के कार्य को सामान्य करता है। दुर्भाग्य से, भूख और प्यास जो आप लगभग 13 घंटे तक सहन कर सकते हैं, उपवास तोड़ने के लिए खाद्य पदार्थों का चयन करते समय आपको नियंत्रण खो देता है। उपवास के अधिकतम स्वास्थ्य लाभ प्राप्त करने के लिए, आपके भोजन मेनू विकल्प भी उपयुक्त होने चाहिए।
शेप से रिपोर्ट करते हुए, मलेशिया के सनवे मेडिकल सेंटर के पोषण विशेषज्ञ, सॉ बी सुआन ने बताया कि उपवास तोड़ने के लिए कई खाद्य पदार्थ हैं जिनसे बचा जाना चाहिए। ऐसा इसलिए है ताकि उपवास के दौरान आपका पाचन तंत्र और स्वास्थ्य खराब न हो। इन खाद्य पदार्थों में शामिल हैं:
1. मसालेदार भोजन
बहुत से लोगों को लगता है कि चिल्ली सॉस के बिना खाना अधूरा है। हां, मसालेदार भोजन बहुत लोकप्रिय है। व्रत तोड़ते समय राइस केक, रिसोल, तले हुए टेम्पेह और अन्य मुख्य खाद्य पदार्थों से शुरू करें, निश्चित रूप से चिली सॉस या अन्य मसालेदार मसाला जोड़ना न भूलें।
इस प्रकार का भोजन वास्तव में अच्छा नहीं है यदि आप उपवास तोड़ते समय खाते हैं। क्यों? उपवास के दौरान, कोई भी भोजन या पानी पेट में नहीं जाता है जिससे पेट खाली हो जाता है। जब पेट में प्रवेश करने वाला भोजन मसालेदार भोजन होता है, तो यह नाराज़गी और पेट खराब कर सकता है। वास्तव में, यह आपको कमजोर बना सकता है क्योंकि आपको पेट की जलन के कारण बाथरूम में आगे और पीछे जाना पड़ता है।
व्रत तोड़ते समय मसालेदार भोजन को सुरक्षित करने के लिए टिप्स पहले अपने पेट को अन्य खाद्य पदार्थों से भरना है। उदाहरण के लिए दही, फल, या खजूर। फिर, बहुत ज्यादा मिर्च, चिली सॉस, सॉस या अन्य मसालेदार मसाला न डालें।
2. तले हुए खाद्य पदार्थ
तले हुए खाद्य पदार्थ स्वाद और स्वादिष्ट होते हैं। इसीलिए आप व्रत तोड़ने के लिए रिसॉल, स्प्रिंग रोल, पेस्टल और अन्य तले हुए खाद्य पदार्थों को तरसते हैं। हालांकि स्वादिष्ट, यह भोजन अच्छा नहीं है यदि आप इसका सेवन व्रत तोड़ने के लिए करते हैं।
तले हुए खाद्य पदार्थों में बहुत अधिक कैलोरी होती है जो आपके वजन की संख्या को बढ़ाती है। खासकर यदि आप अक्सर बड़ी मात्रा में खाते हैं। इसके अलावा, तले हुए खाद्य पदार्थ वसा में बहुत अधिक होते हैं, इसलिए वे अन्य पदार्थों की तुलना में अधिक धीरे-धीरे संसाधित होते हैं। यह अपच का कारण बन सकता है।
3. चीनी में उच्च खाद्य पदार्थ
तले हुए खाद्य पदार्थों के अलावा, फास्ट मेनू तोड़ने के लिए आमतौर पर मीठे खाद्य पदार्थ बहुत लोकप्रिय हैं। उदाहरण के लिए, कैंडीड फल, शीतल पेय, फलों के रस के साथ चीनी, सिरप और अन्य मीठे खाद्य पदार्थ अक्सर ऊपर प्रस्तुत किए जाते हैं। ये खाद्य पदार्थ चीनी और कैलोरी में उच्च हैं, लेकिन पोषण मूल्य में कम हैं।
यदि आपका इफ्तार आहार ऐसा है, तो रक्त में शर्करा की मात्रा कम है जो जल्दी से बढ़ सकता है। आपको आसानी से प्यास लगाने और भूख बढ़ाने के अलावा, आप वजन भी बढ़ा सकते हैं। इससे भी बदतर, मधुमेह के विकास का खतरा और भी अधिक है।
4. कैफीन युक्त पेय
कैफीन विभिन्न प्रकार के पेय में पाया जा सकता है। खासकर कॉफी, चॉकलेट और एनर्जी ड्रिंक। वैसे, जो लोग कॉफी पीने के आदी हैं, वे निश्चित रूप से कॉफी के लिए व्रत तोड़ने के लिए उत्सुक हैं। भले ही खाली पेट पर कॉफी पीने से पेट की परत में जलन हो सकती है क्योंकि अधिक पेट में एसिड का उत्पादन होता है। यह स्थिति आपको पेट में एसिड रिफ्लक्स (जीईआरडी) विकसित करने के लिए पैदा कर सकती है।
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