बच्चों की पोषण संबंधी जरूरतें उम्र और बेहतरीन खाद्य स्रोतों पर आधारित होती हैं

स्कूल की उम्र में प्रवेश करने का मतलब है कि बच्चों की दैनिक गतिविधियों में वृद्धि होगी। इसका समर्थन करने के लिए, निश्चित रूप से, स्कूली बच्चों के विकास और विकास को अनुकूलित करने के लिए पर्याप्त दैनिक पोषक तत्वों का सेवन आवश्यक है।

क्या आप सुनिश्चित हैं कि बच्चों की पोषण संबंधी आवश्यकताओं को ठीक से पूरा किया गया है? भ्रमित न हों, स्कूल की उम्र में बच्चों की पोषण संबंधी जरूरतों को पूरा करने के लिए दिशानिर्देश देखें।

एक्स

स्कूली बच्चों (6-9 वर्ष) की पोषण संबंधी पर्याप्तता क्या है?

स्कूली उम्र के बच्चों की पोषण संबंधी आवश्यकताएं निश्चित रूप से 6-9 वर्ष की आयु के बच्चों की विकास अवधि के दौरान, उम्र के बच्चों के अन्य समूहों से भिन्न होती हैं।

बच्चों में पोषण संबंधी जरूरतों को ठीक से पूरा किया जाना चाहिए क्योंकि बच्चे का संज्ञानात्मक विकास, शारीरिक विकास और अन्य चीजें चल रही हैं।

इंडोनेशियाई स्वास्थ्य मंत्रालय से पोषण संबंधी पर्याप्तता दर (आरडीए) के अनुसार, 6-9 वर्ष की आयु के स्कूली बच्चों की आयु, दैनिक पोषण की आवश्यकता निम्नानुसार है:

6 वर्ष की आयु के स्कूली बच्चों की पोषण संबंधी आवश्यकताएं

6 साल के स्कूली बच्चों की पोषण संबंधी ज़रूरतें लड़कों और लड़कियों के लिए समान हैं।

निम्नलिखित 6 वर्ष की आयु के स्कूली बच्चों की पोषण संबंधी आवश्यकताओं का टूटना है जो सूक्ष्म और स्थूल में विभाजित हैं:

मैक्रो न्यूट्रिशन की जरूरत

• ऊर्जा: 1400 kCal
• प्रोटीन: 25 ग्राम (जीआर)
• वसा: 50 जीआर
• कार्ब्स: 220 जीआर
• फाइबर: 20 जीआर
• पानी: 1450 मिली

सूक्ष्म पोषक तत्वों की आवश्यकता

विटामिन

• विटामिन ए: 450 माइक्रोग्राम (एमसीजी)
• विटामिन डी: 15 एमसीजी
• विटामिन ई: 7 मिलीग्राम (मिलीग्राम)
• विटामिन के: 20 एमसीजी
• विटामिन बी 12: 1.5 एमसीजी
• विटामिन सी: 45 मिलीग्राम

खनिज

• कैल्शियम: 1000 मिलीग्राम
• फास्फोरस: 500 मिलीग्राम
• सोडियम: 900 मिलीग्राम
• पोटेशियम: 2700 मिलीग्राम
• लोहा: 10 मिलीग्राम
• आयोडीन: 120 एमसीजी
• जस्ता: 5 मिलीग्राम

7-9 वर्ष की आयु के स्कूली बच्चों की पोषण संबंधी आवश्यकताएं

इंडोनेशियाई स्वास्थ्य मंत्रालय के AKG के आधार पर, 7-9 वर्ष की आयु के स्कूली बच्चों की पोषण संबंधी आवश्यकताओं का विवरण निम्नलिखित है जो सूक्ष्म और स्थूल में विभाजित हैं:

मैक्रो न्यूट्रिशन की जरूरत

• ऊर्जा: 1650 kCal
• प्रोटीन: 40 ग्राम (जीआर)
• वसा: 55 जीआर
• कार्ब्स: 250 जीआर
• फाइबर: 23 जीआर
• पानी: 1650 मिली

सूक्ष्म पोषक तत्वों की आवश्यकता

विटामिन

• विटामिन ए: 500 माइक्रोग्राम (एमसीजी)
• विटामिन डी: 15 एमसीजी
• विटामिन ई: 8 मिलीग्राम (मिलीग्राम)
• विटामिन के: 25 एमसीजी
• विटामिन बी 12: 2.0 एमसीजी
• विटामिन सी: 45 मिलीग्राम

खनिज

• कैल्शियम: 1000 मिलीग्राम
• फास्फोरस: 500 मिलीग्राम
• सोडियम: 1000 मिलीग्राम
• पोटेशियम: 3200 मिलीग्राम
• लोहा: 10 मिलीग्राम
• आयोडीन: 120 एमसीजी
• जस्ता: 5 मिलीग्राम

स्कूली बच्चों की पोषण स्थिति को समझें

बच्चों की पोषण स्थिति एक ऐसी स्थिति है जो इंगित करती है कि क्या बच्चे के पोषण को गरीब, अपर्याप्त, अच्छा, अधिक वजन या मोटापे के रूप में वर्गीकृत किया गया है।

2020 के Permenkes नंबर 2 के आधार पर, 5-18 वर्ष की आयु के बच्चों के मापन में 6-9 वर्ष की आयु में स्कूली आयु, बॉडी मास इंडेक्स प्रति वर्ष (बीएमआई / यू) का उपयोग करना शामिल है।

बीएमआई / यू इंडेक्स की व्याख्या का उपयोग करके पोषण की स्थिति को मापने से पता चलता है कि बच्चे का पोषण अच्छा है, कमी है, या इससे भी अधिक।

इस तरह, बच्चे को उनकी वृद्धि और विकास का समर्थन करने की आवश्यकता के अनुसार आगे उपचार दिया जा सकता है।

बीएमआई / यू श्रेणियां और थ्रेसहोल्ड निम्नलिखित हैं (z स्कोर):

• खराब पोषण: -3 एसडी से <-2 एसडी
• अच्छा पोषण: -2 SD से +1 SD
• अधिक पोषण: +1 एसडी से +2 एसडी
• मोटापा:> +2 एसडी

बीएमआई / यू के साथ बच्चों की पोषण स्थिति को मापने की श्रेणी में, सीमा (z स्कोर) बच्चों की पोषण श्रेणी को वर्गीकृत करने के लिए माप सीमा है।

अपने बच्चे की पोषण संबंधी स्थिति का पता लगाने के लिए इसे आसान और तेज़ बनाने के लिए, आप निकटतम स्वास्थ्य सेवा में बच्चे की ऊंचाई और वजन को माप सकते हैं।

वयस्क बीएमआई के विपरीत जिसका एक विशेष सूत्र है, बच्चों की पोषण स्थिति की आम तौर पर अपनी जटिल गणना होती है।

बच्चों की स्वास्थ्य स्थिति और बच्चों के विकास की नियमित निगरानी किसी भी स्वास्थ्य सेवा में की जा सकती है, जैसे कि पॉयंडु, पुस्केमास, क्लीनिक या अस्पताल।

स्कूली बच्चों की पोषण संबंधी जरूरतों को पूरा करने के लिए खाद्य स्रोत

यदि पूर्वस्कूली बच्चों में आमतौर पर एक ही भोजन खाने की इच्छा होती है, तो उर्फ ​​भोजन के बारे में बहुत अधिक पसंद करता है, अब अपने दृष्टिकोण को बदलने की कोशिश करें।

ऐसा इसलिए है क्योंकि स्कूली उम्र में बच्चों को घर से बाहर बहुत सारी गतिविधियाँ करने की ज़रूरत होती है, ताकि छोटे बच्चों की पोषण संबंधी ज़रूरतें बढ़ें।

अब, बच्चों के लिए स्वस्थ भोजन खाने से, बेशक, आप स्कूली बच्चों की दैनिक गतिविधियों का समर्थन करने के लिए कई महत्वपूर्ण ऊर्जा और पोषक तत्वों का योगदान कर सकते हैं।

स्कूल के बच्चों की पोषण या पोषण संबंधी जरूरतों को पूरा करने के लिए भोजन स्रोतों के विकल्प कम से कम हर दिन उपलब्ध होने चाहिए:

1. कार्बोहाइड्रेट

कार्बोहाइड्रेट विभिन्न गतिविधियों और चयापचय प्रक्रियाओं को पूरा करने के लिए मस्तिष्क द्वारा आवश्यक ऊर्जा के मुख्य स्रोतों में से एक हैं।

बच्चों की कार्बोहाइड्रेट की ज़रूरत पूरी करने का मतलब है बच्चों की कैलोरी का सेवन बढ़ाना जो कि गतिविधियों के लिए ऊर्जा के रूप में इस्तेमाल किया जाएगा।

लेकिन सभी कार्बोहाइड्रेट समान नहीं होते हैं, दो प्रकार के कार्बोहाइड्रेट होते हैं जिन्हें आप स्कूली बच्चों के पोषण को पूरा करने के लिए प्रदान कर सकते हैं:

सरल कार्बोहाइड्रेट

सरल कार्बोहाइड्रेट कार्बोहाइड्रेट होते हैं जो बहुत कम चीनी अणुओं से बने होते हैं, यानी एक या दो अणुओं के बीच।

उनमें सरल कार्बोहाइड्रेट के साथ विभिन्न प्रकार के खाद्य स्रोत हैं।

उदाहरण के लिए कुछ सब्जियां, फल, शहद, सफेद चीनी, ब्राउन शुगर और विभिन्न अन्य मिठास।

इसके अलावा, केक और प्रसंस्कृत उत्पाद, जैसे कैंडी और सोडा, में भी इस प्रकार के कार्बोहाइड्रेट होते हैं।

काम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट्स

सरल कार्बोहाइड्रेट के विपरीत, जटिल कार्बोहाइड्रेट चीनी अणुओं की कई श्रृंखलाओं से बने होते हैं।

आप बच्चों को रोटी, चावल, आलू, मक्का, पास्ता, साबुत अनाज अनाज, नट्स, और कई प्रकार की सब्जियाँ और फल प्रदान कर सकते हैं।

2. वसा

यद्यपि यह अक्सर कम करके आंका जाता है, यह पता चला है कि वसा के सभी स्रोत खराब नहीं हैं और स्कूल-आयु के बच्चों के पोषण को पूरा करने के लिए अभी भी आवश्यक हैं।

वसा ऊर्जा के स्रोत के रूप में कार्य करता है, खासकर जब कार्बोहाइड्रेट भंडार कम चल रहा हो।

कार्बोहाइड्रेट की तरह, बच्चों की वसा की जरूरतों को पूरा करने का मतलब है कि कैलोरी का सेवन बढ़ाना जो ऊर्जा के रूप में उपयोग किया जाएगा।

निम्नलिखित प्रकार के वसा स्रोत खाद्य समूहों का विभाजन है:

अच्छी वसा

वसा के अच्छे स्रोतों की दो मुख्य श्रेणियाँ हैं:

मोनोसैचुरेटेड फैट

भोजन में मोनोअनसैचुरेटेड वसा सामग्री को एलडीएल (कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन) या "खराब" वसा के स्तर को कम करने के लिए माना जाता है।

इस प्रकार की वसा भी एचडीएल (उच्च घनत्व वाले लिपोप्रोटीन) स्तर या "अच्छे" वसा को उच्च रखने में मदद कर सकती है।

कई खाद्य स्रोत हैं जो आप बच्चों के लिए प्रदान कर सकते हैं, जैतून का तेल, नट्स, एवोकैडो, और इतने पर से।

पॉलीअनसेचुरेटेड वसा

ऐसे खाद्य पदार्थ जिनमें पॉलीअनसेचुरेटेड वसा होता है, उन्हें शरीर के स्वास्थ्य के लिए अच्छा माना जाता है।

एक उदाहरण मछली है, जिसमें ओमेगा -3 और ओमेगा -6 फैटी एसिड भी होते हैं।

आप स्कूली बच्चों के लिए अच्छे वसा का सेवन बढ़ाने के लिए विभिन्न प्रकार की मछली और वनस्पति तेल प्रदान कर सकते हैं।

उदाहरण के लिए सार्डिन, मैकेरल, सामन, कुसुम तेल, सोयाबीन, और अन्य लें। इसके अलावा, नट, बीज, और अंडे ओमेगा -3 s में समान रूप से समृद्ध हैं।

खराब वसा

खराब वसा के स्रोतों की दो मुख्य श्रेणियाँ हैं:

संतृप्त वसा

संतृप्त वसा या जिसे ठोस वसा के रूप में भी जाना जाता है, अगर लंबे समय तक बहुत अधिक सेवन किया जाता है, तो रोग के हमलों में वृद्धि का खतरा होता है।

संतृप्त वसा के बहुत अधिक खाद्य स्रोत खाने से कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ सकता है, जिससे हृदय रोग और स्ट्रोक के अवसर खुल सकते हैं।

संतृप्त वसा के स्रोत आमतौर पर मांस, मांस उत्पादों, चिकन त्वचा, पनीर और अन्य डेयरी उत्पादों में वसा में पाए जाते हैं।

विभिन्न प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ, जैसे केक, बिस्कुट, चिप्स, और ताड़ के तेल में भी संतृप्त वसा होता है।

ट्रांस वसा

ट्रांस वसा आमतौर पर तले हुए, पैक और फास्ट फूड खाद्य पदार्थों में पाए जाते हैं।

उदाहरण के लिए, जैसे कि तले हुए खाद्य पदार्थ, फ्रेंच फ्राइज़, डोनट्स, पटाखे, आदि।

अच्छे वसा के विपरीत, ट्रांस वसा स्वास्थ्य के लिए हानिकारक होते हैं क्योंकि वे एलडीएल के स्तर और एचडीएल के निम्न स्तर को बढ़ा सकते हैं।

इसीलिए, बच्चों को अक्सर ऐसे खाद्य पदार्थ खाने देते हैं जिनमें ट्रांस फैट्स होते हैं, जिससे उन्हें बाद में दिल की बीमारी और स्ट्रोक होने का खतरा होता है।

3. प्रोटीन

प्रोटीन एक स्थूल पोषक तत्व है जो क्षतिग्रस्त शरीर के ऊतकों के निर्माण और मरम्मत में भूमिका निभाता है।

प्रोटीन जो शरीर में प्रवेश करता है उसे अमीनो एसिड में बदल दिया जाएगा।

ये अमीनो एसिड बाद में नई कोशिकाओं और ऊतकों के निर्माण के लिए कच्चे माल के रूप में उपयोग किए जाते हैं।

कार्बोहाइड्रेट की तरह, बच्चों की वसा की जरूरतों को पूरा करने का मतलब है कि कैलोरी का सेवन बढ़ाना जो ऊर्जा के रूप में उपयोग किया जाएगा।

दो प्रकार के प्रोटीन हैं जो आपको स्कूली बच्चों की दैनिक पोषण संबंधी जरूरतों को पूरा करने के लिए मिल सकते हैं:

पशु प्रोटीन

पशु प्रोटीन प्रोटीन है जो जानवरों से आता है। एमिनो एसिड सामग्री मुख्य बिंदु है जो पशु और वनस्पति प्रोटीन को अलग करती है।

लाल मांस, चिकन, मछली, अंडे, दूध और पनीर में निहित पशु प्रोटीन में पूर्ण आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं।

वनस्पति प्रोटीन

वेजिटेबल प्रोटीन वह प्रोटीन है जो पौधों से आता है। पशु प्रोटीन के विपरीत जिसमें पूर्ण अमीनो एसिड संरचना होती है, वनस्पति प्रोटीन में कम अमीनो एसिड होता है।

फिर भी, वनस्पति प्रोटीन के खाद्य स्रोत बच्चों के लिए प्रोटीन पोषण के पूरक के लिए समान रूप से अच्छे हैं।

आप बच्चों को टोफू, टेम्पेह, नट्स, गेहूं, ओट्स, और कई प्रकार के फल दे सकते हैं।

4. फाइबर

विकास प्रक्रिया को बेहतर तरीके से चलाने के लिए, फाइबर बच्चों के लिए आवश्यक पोषक तत्वों में से एक है।

फाइबर वास्तव में जटिल कार्बोहाइड्रेट का हिस्सा है, लेकिन उनमें कैलोरी सामग्री के बिना।

न केवल एक, बल्कि दो प्रकार के फाइबर बच्चों की पोषण संबंधी जरूरतों को पूरा करने में मदद कर सकते हैं:

पानी में घुलनशील फाइबर

घुलनशील फाइबर एक प्रकार का फाइबर है जो सीधे पानी से घुल जाता है। यही कारण है कि एक बार जब यह शरीर में खो जाता है, तो घुलनशील फाइबर पानी के साथ तुरंत घुल जाता है और जेल में बदल जाता है।

दूसरे शब्दों में, पाचन तंत्र में पचाए बिना इस प्रकार के फाइबर को शरीर द्वारा आसानी से अवशोषित किया जा सकता है।

पानी में घुलनशील फाइबर वाले खाद्य पदार्थों के उदाहरणों में विभिन्न प्रकार के संतरे, सेब, गाजर, एवोकाडो, ब्रोकोली, शकरकंद, किडनी बीन्स और ओट्स शामिल हैं।

अघुलनशील फाइबर

अघुलनशील फाइबर एक प्रकार का फाइबर है जो पाचन तंत्र में प्रसंस्करण प्रक्रिया से गुजरना चाहिए, क्योंकि यह सीधे पानी के साथ भंग नहीं कर सकता है।

इसलिए, जब पाचन तंत्र में, यह पानी अघुलनशील फाइबर पाचन तंत्र के काम में मदद करने के लिए जिम्मेदार होता है।

घुलनशील फाइबर पोषक तत्वों की पर्याप्तता बच्चों में पाचन समस्याओं को रोकने में मदद कर सकती है।

5. विटामिन

विटामिन को वास्तव में सूक्ष्म पोषक तत्वों के रूप में वर्गीकृत किया जाता है, लेकिन स्कूली उम्र में बच्चों के लिए उनके सेवन की अनदेखी नहीं की जा सकती है।

शरीर को 6 प्रकार के विटामिनों की आवश्यकता होती है, जैसे कि विटामिन ए, बी, सी, डी, ई और के।

इन सभी विटामिनों को दो समूहों में वर्गीकृत किया गया है, अर्थात्:

पानी में घुलनशील विटामिन

पानी में घुलनशील विटामिन ऐसे विटामिन हैं जो शरीर में जमा नहीं होते हैं, इसलिए उन्हें दैनिक भोजन से प्राप्त किया जाना चाहिए।

विटामिन बी 1, बी 2, बी 3, बी 5, बी 6, बी 7, बी 9, बी 12, और सी सहित 9 प्रकार के पानी में घुलनशील विटामिन हैं।

वसा में घुलनशील विटामिन

वसा में घुलनशील विटामिन केवल वसा के साथ घुलते हैं न कि पानी के साथ।

इस तरह के विटामिन स्कूली उम्र के बच्चों के लिए बेहतर फायदों में योगदान कर सकते हैं जब उन खाद्य पदार्थों के साथ लिया जाता है जिनमें वसायुक्त पोषक तत्व होते हैं।

वसा में घुलनशील विटामिन के कई प्रकार जैसे विटामिन ए, डी, ई, और के।

भोजन में बच्चों के लिए उनकी दैनिक जरूरतों को पूरा करने के लिए विटामिन के कई स्रोत हैं।

मुख्य उदाहरण सब्जियां और फल हैं, लेकिन अन्य खाद्य उत्पाद भी वसा सामग्री में समृद्ध हैं।

उदाहरण के लिए रेड मीट, पोल्ट्री, मछली, दूध और अन्य प्रसंस्कृत उत्पाद।

वास्तव में, विटामिन एक पूरक भी हो सकता है, अर्थात् विटामिन जो बच्चों की भूख को बढ़ाते हैं यदि उन्हें खाने में कठिनाई होती है।

6. खनिज

बच्चे के विकास और विकास के दौरान विभिन्न प्रकार के खनिजों की आवश्यकता होती है।

कैल्शियम, फास्फोरस, मैग्नीशियम, पोटेशियम, लोहा, सोडियम, फ्लोरीन, जस्ता, आयोडीन, मैंगनीज, तांबा, क्रोमियम और सेलेनियम से शुरू होता है।

इन सभी सूक्ष्म पोषक तत्वों की बच्चे के शरीर के सभी कार्यों का समर्थन करने में समान भूमिका होती है, खासकर स्कूली उम्र में उनके विकास और विकास के दौरान।

स्कूली बच्चों की पोषण संबंधी जरूरतों को पूरा करने के सुझाव

स्कूली उम्र में बच्चों की पोषण या पोषण संबंधी जरूरतें निश्चित रूप से पिछली उम्र से अधिक हैं।

ऐसा इसलिए है क्योंकि वह अभी भी अपनी प्रारंभिक अवस्था में है और बाद में युवावस्था का अनुभव करेगा।

6-9 वर्ष की आयु के बच्चों के लिए कुछ पोषण संबंधी सिफारिशें इस प्रकार हैं:

• दिन में 3 बार (सुबह, दोपहर और शाम) खाएं।
• नियमित रूप से मछली और अन्य प्रोटीन स्रोतों का सेवन करें। पशु प्रोटीन की अनुशंसित दैनिक सेवन 30 प्रतिशत है, जबकि वनस्पति प्रोटीन 70 प्रतिशत है।
• सब्जियों और फलों को खाने के लिए विस्तारित करें।
• फास्ट फूड, स्नैक्स और स्नैक्स खाने को सीमित करें जो मीठे, नमकीन और फैटी हों।
• नियमित रूप से अपने दांतों को दिन में कम से कम 2 बार, नाश्ते के बाद और रात में सोने से पहले ब्रश करें।

स्कूल-आयु के बच्चों की पोषण या पोषण संबंधी जरूरतों को पूरा करने का अर्थ है कैलोरी, कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, वसा, विटामिन और खनिजों की संख्या को पूरक करना।

घर पर खाने के अलावा, आप स्कूली बच्चों को बेतरतीब ढंग से नाश्ता करने से रोकने के लिए आपूर्ति ला सकते हैं।

स्कूल के बच्चों के पोषण को पूरा करने के लिए दिन में एक बार नमूना मेनू

पूर्वस्कूली और स्कूल के वर्षों से गतिविधियों में बदलाव, बच्चों की पोषण संबंधी जरूरतों को थोड़ा बढ़ाएगा।

इसके अलावा, स्कूली उम्र में बच्चों के पोषण का सेवन यौवन के आगमन की तैयारी में ठीक से पूरा होना चाहिए।

विशेष रूप से क्योंकि इस स्कूल की उम्र में बच्चे आमतौर पर बहुत अधिक सक्रिय होते हैं, इसलिए उन्हें एक बिल्डर के रूप में अधिक ऊर्जा की आवश्यकता होती है और शारीरिक कार्यों के लिए समर्थन मिलता है।

यही नहीं, बच्चों को घर के बाहर जितनी गतिविधियाँ करनी चाहिए, उन्हें विभिन्न पोषक तत्वों के पर्याप्त सेवन के साथ संतुलित करना चाहिए।

इसलिए, उदाहरण के लिए, यहां एक दैनिक मेनू है जो स्कूली बच्चों की पोषण संबंधी जरूरतों (1850-2100 किलो कैलोरी) को पूरा करने में मदद कर सकता है:

नाश्ता (नाश्ता)

• 1 प्लेट फ्राइड राइस (100 ग्राम)
• हरी गोभी का 1 गुच्छा (10 ग्राम)
• टमाटर के 3 स्लाइस (10 ग्राम)
• ककड़ी के 3 स्लाइस (10 ग्राम)
• 1-2 मध्यम उबले अंडे (50-125 ग्राम)
• 1 गिलास सफेद दूध (200 मिली)

इंटरल्यूड (स्नैक)

• 2 मध्यम संतरे (200 ग्राम)

दोपहर का भोजन

• 1 प्लेट सफेद चावल (100-200 ग्राम)
• 1 मध्यम कटोरी सौतेड कली (30 ग्राम)
• 1 मध्यम कटोरी बाल्डो झींगा (30-50 ग्राम)
• 1 छोटा कटोरा सौत ओनकॉम (30 ग्राम)

इंटरल्यूड (स्नैक)

• 2 मध्यम सेब (200 ग्राम)

रात का खाना

• 1 प्लेट सफेद चावल (150-250 ग्राम)
• 1 मीडियम बाउल सौते बीन स्प्राउट्स (40 ग्राम)
• ग्रिल्ड पोम्फ्रेट के 1-2 टुकड़े (45-75 ग्राम)
• टेम्पेह के 2 मध्यम टुकड़े (40 ग्राम)

स्कूली बच्चों के पोषण को पूरा करने के लिए नियम खिलाना

स्कूल-उम्र के बच्चों के लिए दैनिक भोजन का सेवन उनकी दैनिक पोषण या पोषण संबंधी जरूरतों को पूरा करने में मदद करने के लिए माना जाना चाहिए।

इसका कारण है, कभी-कभी बच्चों को खाने में कठिनाई हो सकती है या यहाँ तक कि बहुत अधिक खाने की ज़रूरत होती है ताकि यह उनके दैनिक सेवन को प्रभावित करे।

यदि आपके पास यह है, तो शायद बच्चों के कुछ पोषक तत्व बेहतर तरीके से पूरे नहीं होते हैं या यह अतिरिक्त हो सकता है।

वास्तव में, स्कूली उम्र के बच्चे अभी भी बढ़ रहे हैं, इसलिए उन्हें पर्याप्त पोषण की आवश्यकता है ताकि उनकी पोषण स्थिति अच्छी हो।

माता-पिता के रूप में, आपको अपने दैनिक आहार में मुख्य आधार के रूप में नियमित रूप से स्वस्थ खाने की आदतों को लागू करना चाहिए।

1. नाश्ता

आदर्श रूप से, नाश्ते को एक दिन में लगभग एक चौथाई बच्चों की ऊर्जा जरूरतों को पूरा करने में सक्षम होना चाहिए। सुबह 9 बजे से पहले का इष्टतम नाश्ता समय है।

नाश्ते के हिस्से की सिफारिश बहुत ज्यादा नहीं की जाती है, क्योंकि यह आशंका है कि यह सुबह में बच्चे के पाचन तंत्र की गतिविधियों और काम में हस्तक्षेप करेगा।

भले ही नाश्ते का हिस्सा आम तौर पर दोपहर के भोजन और रात के खाने के रूप में नहीं है, सुनिश्चित करें कि बच्चे की सभी पोषण संबंधी आवश्यकताएं अभी भी पूरी हो गई हैं।

2. नाश्ता

अक्सर नहीं, बच्चों को अक्सर भोजन के बीच भूख लगती है।

यह वह जगह है जहाँ बच्चों के लिए हेल्दी स्नैक्स भोजन के आने से पहले पेट बूस्टर के रूप में काम करते हैं।

इसके अलावा, स्नैक्स बच्चों की दैनिक जरूरतों को पूरा करने के लिए कई अतिरिक्त पोषक तत्वों का योगदान करने में भी मदद कर सकता है।

दुर्भाग्य से, सभी स्नैक्स खाने के लिए स्वस्थ नहीं हैं। कई प्रकार के स्नैक्स को आमतौर पर जोड़ा चीनी, नमक, रंजक, स्वाद और एडिटिव्स के साथ संसाधित किया जाता है जो बच्चों के स्वास्थ्य के लिए संभावित रूप से खराब हैं।

समाधान के रूप में, आप अन्य स्नैक्स प्रदान कर सकते हैं जो विभिन्न पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं।

दिए जाने वाले स्नैक्स के प्रकारों में दही, नट्स, दलिया, स्मूदी या होममेड पॉपकॉर्न शामिल हैं।

3. दोपहर का भोजन

दोपहर का भोजन, जो आमतौर पर दोपहर में 12-2 से होता है, सुबह से गतिविधियों के बाद बच्चे की ऊर्जा को बहाल करने के लिए महत्वपूर्ण है।

दिन के दौरान यह भोजन का सेवन दोपहर या शाम तक बच्चे की ऊर्जा को बनाए रखने में एक भूमिका निभाता है।

नाश्ते के विपरीत, दोपहर के भोजन के एक हिस्से को एक दिन में लगभग एक तिहाई ऊर्जा प्रदान करने में सक्षम होना चाहिए।

सीधे शब्दों में कहें, दोपहर के भोजन का हिस्सा नाश्ते से अधिक होना चाहिए।

4. रात का खाना

बच्चों के लिए रात का खाना 8 बजे से पहले किया जाना चाहिए।

ऐसा इसलिए है क्योंकि पाचन की प्रक्रिया में समय लगता है, इसलिए रात के खाने का समय सोने के समय नहीं होना चाहिए।

इसे रात में 8 के बाद भारी भोजन से बचने की आदत बनाएं।

यदि आपका बच्चा इस भोजन के बाद भूखा है, तो आप उसे पेट भरने के लिए एक स्वस्थ नाश्ता दे सकते हैं।

उदाहरण के लिए इसे लें जिसमें बहुत अधिक कैलोरी, वसा, चीनी या नमक न हो।