विषयसूची:
- अनानास में पोषण सामग्री की जाँच करें
- अल्सर रोग क्या है?
- क्या अनानास खाने से पेट में एसिड बढ़ सकता है?
- पेट के एसिड से निपटने का प्राकृतिक तरीका
- 1. ट्रिगर खाद्य पदार्थों से बचें
- 2. पेट के लिए स्वस्थ खाएं
- 3. दैनिक भोजन के अंश निर्धारित करें
- 4. धूम्रपान करना बंद करें
- 5. आराम
- डॉक्टर को अल्सर की दवा का विकल्प
- 1. एंटासिड
- 2. हिस्टामिन -2 रिसेप्टर ब्लॉकर्स (एच -2 ब्लॉकर्स)
- 3. प्रोटॉन पंप अवरोधक (पीपीआई)
जिन लोगों को पेट में एसिड की समस्या होती है, जैसे कि अल्सर, कहा जाता है कि वे अम्लीय चीजों को नहीं खाते और पीते हैं। तो, अनानास के बारे में क्या?
अनानास में पोषण सामग्री की जाँच करें
एक ताजा मीठा और खट्टा स्वाद होने के कारण, यह कोई आश्चर्य नहीं है कि अनानास एक स्वादिष्ट मिठाई के रूप में पसंदीदा है। हालांकि, कोई गलती न करें। इसकी स्वादिष्टता के पीछे, अनानास भी कई महत्वपूर्ण पोषक तत्वों से समृद्ध है जो शरीर के लिए फायदेमंद हैं।
इंडोनेशिया के स्वास्थ्य मंत्रालय के इंडोनेशियाई खाद्य संरचना डेटा के अनुसार, अनानास के प्रत्येक 100 ग्राम (जीआर) में 40 कैलोरी, 0.6 ग्राम प्रोटीन, 0.3 ग्राम प्रोटीन, 9.9 ग्राम कार्बोहाइड्रेट और 0.6 ग्राम फाइबर होते हैं। विभिन्न आवश्यक विटामिन और खनिजों का उल्लेख नहीं करना, जैसे कि विटामिन सी जो धीरज बनाए रखने में मदद करता है।
तो अगर अनानास उपयोगी है, तो इस फल का उन लोगों द्वारा सम्मान क्यों किया जाता है जिनके पास अल्सर है?
अल्सर रोग क्या है?
अल्सर वास्तव में एक प्रकार की बीमारी नहीं है। आधिकारिक चिकित्सा शब्दकोश में "अल्सर रोग" शब्द नहीं है। अल्सर एक ऐसा शब्द है जिसका उपयोग आम लोग पेट की एसिड की समस्याओं से संबंधित विभिन्न शिकायतों का वर्णन करने के लिए करते हैं। दूसरे शब्दों में, अल्सर लक्षणों का एक समूह है जो एक निश्चित पाचन विकार का संकेत देता है।
आप देखते हैं, मानव पेट स्वाभाविक रूप से अम्लीय तरल पदार्थ का उत्पादन करता है जो पाचन प्रक्रिया में मदद करता है। हालांकि, अगर आप कुछ समस्याओं या विकारों का अनुभव करते हैं, तो पेट एसिड को ओवरप्रोड्यूस कर सकता है। जब राशि सीमा से अधिक हो जाती है, तो विभिन्न प्रकार के सामान्य अल्सर के लक्षण दिखाई देते हैं। पेट में दर्द, सूजन, मतली और उल्टी जैसा महसूस होना
विशेष रूप से जीईआरडी के कारण, पेट की अंगूठी की मांसपेशियां कमजोर हो जाती हैं, जिससे पेट का एसिड घुटकी में वापस आ जाता है। इस स्थिति को हार्टबर्न या एसिड रिफ्लक्स के रूप में भी जाना जाता है। रिफ्लक्स छाती को गले में गर्म महसूस करने का कारण बन सकता है जैसे कि यह जल रहा है, साथ ही मुंह से खट्टा स्वाद लेने के लिए।
क्या अनानास खाने से पेट में एसिड बढ़ सकता है?
यदि आपको अल्सर है, तो आपको लापरवाही से खाना-पीना नहीं चाहिए। यह निषेध बिना कारण के नहीं है। कुछ खाद्य पदार्थ और पेय वास्तव में बढ़ने के लिए पेट में एसिड को ट्रिगर कर सकते हैं, जिससे लक्षण आसानी से ठीक हो जाते हैं या बदतर महसूस करते हैं।
एक प्रकार का भोजन जो अक्सर अल्सर को ट्रिगर करता है वह अम्लीय खाद्य पदार्थ है। एसिडिक होने वाले फलों से बचना चाहिए क्योंकि वे एसिड रिफ्लक्स को ट्रिगर कर सकते हैं। हाँ! इसका मतलब है कि अनानास भी शामिल है। खासतौर पर तब जब पेट खाली हो। 3-4 के पीएच स्तर के साथ, अनानास भी अन्य अम्लीय फलों में सबसे अम्लीय फलों में से एक है।
इसके अल्सर-ट्रिगर गुण भी अनानास में ब्रोमेलैन सामग्री से आते हैं। 2013 में जर्नल ऑफ मेडिकल साइंसेज में प्रकाशित एक अध्ययन में कहा गया है कि अनानास खाने से पेट की दीवार पर घाव हो सकते हैं। ब्रोमेलैन एक विशेष प्रकार का एंजाइम है जो शरीर में प्रोटीन को तोड़ने का काम करता है। जिसमें पेट की दीवार के ऊतक में पाया जाने वाला कोलेजन प्रोटीन शामिल है।
फिर भी, पेट के अल्सर वाले सभी लोगों को नहीं, पेट में एसिड रिफ्लक्स, और जीईआरडी में हमेशा अनानास खाने से उनके लक्षणों की पुनरावृत्ति होगी। हम अनुशंसा करते हैं कि आप अपने डॉक्टर के साथ परामर्श करें कि आप इस फल को खा सकते हैं या नहीं।
पेट के एसिड से निपटने का प्राकृतिक तरीका
दवाओं की खपत के अलावा, अभी भी अन्य तरीके हैं जो एसिड भाटा की पुनरावृत्ति से निपटने में मदद करने के लिए किए जा सकते हैं। कुंजी कई चीजों को करके एक स्वस्थ जीवन शैली अपनाने की है:
1. ट्रिगर खाद्य पदार्थों से बचें
ताकि अल्सर के लक्षण आसानी से पुनरावृत्ति न हों, इस बात पर ध्यान दें कि आप हर दिन किन खाद्य पदार्थों का सेवन करते हैं।
अनानास के अलावा, आपको बहुत अधिक अन्य खाद्य पदार्थ खाने की ज़रूरत है जो लक्षणों को ट्रिगर कर सकते हैं। उदाहरण के लिए:
- संतरे (अंगूर, नींबू, चूना, चूना)
- टमाटर और संसाधित टमाटर उत्पाद, जैसे सॉस
- वसायुक्त और चिकना भोजन, जैसे फास्ट फूड, तले हुए खाद्य पदार्थ
- चॉकलेट
- प्याज (लहसुन, प्याज, प्याज)
- मसालेदार भोजन
- कॉफी और चाय (कैफीन)
- शीतल पेय
- पुदीने की पत्तियां
- मादक पेय
अल्सर के लक्षणों को नियंत्रित करने में मदद करने के लिए ट्रिगर खाद्य पदार्थों और पेय से बचने की अत्यधिक अनुशंसा की जाती है।
2. पेट के लिए स्वस्थ खाएं
आपके द्वारा खाया जाने वाला भोजन आपके पेट में बनने वाले एसिड की मात्रा को प्रभावित करता है। यही कारण है कि सही खाद्य पदार्थ खाने से पेट के एसिड भाटा को नियंत्रित करने की कुंजी है।
वास्तव में ऐसा कोई भोजन नहीं है जो वास्तव में उच्च पेट के एसिड का इलाज कर सके। यह सिर्फ इतना है कि, स्वस्थ होने के लिए अपने आहार को समायोजित करना कम से कम पुनरावृत्ति के जोखिम से बच सकता है।
उच्च फाइबर खाद्य स्रोतों जैसे कि सब्जियां, नट्स, और फल जो अम्लीय नहीं हैं से अपने दैनिक पोषण का सेवन पूरा करें। उदाहरण के लिए केला, सेब, तरबूज, पपीता, खरबूजे और अन्य।
वसा में कम लेकिन प्रोटीन से भरपूर आहार को अपनाना भी महत्वपूर्ण है। आपको अधिक समय तक रखने के अलावा, यह आहार आपके एसिड रिफ्लक्स लक्षणों की गंभीरता को कम करने में भी मदद कर सकता है।
वास्तव में, आप खाने के बाद च्युइंग गम खाने में एक मिनट भी लगा सकते हैं। क्यों? मन को शांत करने के अलावा, च्यूइंग गम लार उत्पादन को बढ़ाने में मदद कर सकता है, जिससे पेट के एसिड की मात्रा कम हो जाती है जो अन्नप्रणाली में उगता है।
मत भूलो, सुनिश्चित करें कि आपके खाने के घंटे हमेशा हर दिन नियमित होते हैं। एक खाली पेट स्थिति पेट के एसिड को बढ़ने के लिए ट्रिगर कर सकती है, जिससे अपच के विभिन्न लक्षण हो सकते हैं। बेशक आप नहीं चाहते कि पेट में एसिड वापस आ जाए, है ना?
3. दैनिक भोजन के अंश निर्धारित करें
फिर से याद करने की कोशिश करें, आपने अब तक कैसे खाया? यह पता चलता है कि आपके पेट की स्थिति में भोजन के अंशों की महत्वपूर्ण भूमिका है। हां, भोजन के छोटे हिस्से खाने से पेट पर अतिरिक्त दबाव को कम करने में मदद मिल सकती है, जो स्वचालित रूप से पेट के एसिड को अन्नप्रणाली में बढ़ने से रोक देगा।
एक बार में बड़े हिस्से खाने के बजाय, भोजन को कई भागों में विभाजित करना या अलग करना सबसे अच्छा है ताकि वे कम खाएं। छोटे हिस्से खाने से लेकिन अधिक बार, कम से कम यह एसिड भाटा की संभावना को कम करने में मदद कर सकता है, जिनमें से एक पेट दर्द से चिह्नित है।
इसके अलावा, पेट में एसिड को बढ़ने से रोकने के लिए खाने के बाद लेटने या सोने से बचना भी महत्वपूर्ण है। नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ डायबिटीज एंड डाइजेस्टिव एंड किडनी डिजीज के अनुसार, अंत में सोने या लेटने से पहले खाने के लगभग 2-3 घंटे का अंतराल देना सबसे अच्छा होता है।
बेहतर होगा कि तकिये को थोड़ा ऊंचा करके सोएं। इसका उद्देश्य पेट के एसिड को वापस ऊपर बढ़ने से रोकना है।
4. धूम्रपान करना बंद करें
धूम्रपान एसिड रिफ्लक्स वाले लोगों के लिए वर्जित है, जैसे अल्सर और जीईआरडी। इसका कारण है, धूम्रपान कम ग्रासनली स्फिंक्टर के कार्य को नुकसान पहुंचा सकता है, जो पेट के एसिड को अन्नप्रणाली में वापस आने से रोकने के लिए माना जाता है।
जब बार-बार धूम्रपान करने के परिणामस्वरूप निचली स्फिंक्टर की मांसपेशियां कमजोर हो जाती हैं, तो आपको अधिक बार पेट में दर्द, सीने में जलन का अनुभव होने का खतरा होता है (पेट में जलन), साथ ही पेट में एसिड की वजह से अन्य असुविधा। यह एक संकेत है, अब आपके लिए धूम्रपान छोड़ने का समय है यदि आप एक सक्रिय धूम्रपान न करने वाले व्यक्ति हैं।
इस बीच, आप में से जो लोग अक्सर पेट में एसिड का अनुभव करते हैं, लेकिन धूम्रपान नहीं करते हैं, जितना संभव हो उतना धूम्रपान से बचें, क्योंकि यह आपकी स्वास्थ्य स्थिति को खराब कर सकता है।
5. आराम
शरीर में पेट के एसिड के स्तर में वृद्धि, चाहे अल्सर के कारण हो, पेट में एसिड रिफ्लक्स, या जीईआरडी, शरीर को "तनाव" महसूस कर सकते हैं। इस मामले में, तनावपूर्ण शरीर की स्थिति घुटकी की मांसपेशियों के कारण होती है जो पाचन तंत्र में पेट के एसिड को बनाए रखने के लिए अतिरिक्त काम करने के कारण सख्त हो जाती हैं और वापस नहीं आती हैं।
पेट की एसिड बढ़ने के बाद शरीर की स्थिति को बहाल करने के लिए, उदाहरण के लिए, अनानास खाने से, एक तरीका यह किया जा सकता है कि विश्राम तकनीक को लागू करके। यह लंबे समय से माना जाता है कि तनाव, भावनाओं और अनिद्रा को दूर करने के लिए विश्राम तकनीकों का उपयोग एक उपकरण के रूप में किया जाता है।
अच्छी खबर यह है, इस एक विधि का उपयोग शरीर और मस्तिष्क को आराम देकर उच्च पेट के एसिड को राहत देने के लिए भी किया जा सकता है, इसलिए आप तनाव महसूस नहीं करते हैं। विभिन्न छूट तकनीकें हैं जो आप कर सकते हैं, उदाहरण के लिए योग, गहरी साँस लेने की तकनीक या ध्यान। ऐसा दिन में कई बार करें।
डॉक्टर को अल्सर की दवा का विकल्प
अगर अनानास या कुछ और खाने के बाद आपका पेट असहज महसूस करता है, तो संभावना है कि आपके पेट में एसिड बढ़ रहा है। इस स्थिति को कम नहीं आंका जाना चाहिए। अनियंत्रित एसिड भाटा और खराब होने से एसोफैगल कैंसर का खतरा बढ़ सकता है।
इसलिए, आपको अल्सर की दवाओं का उपयोग करके अपनी पाचन समस्याओं को तुरंत हल करना चाहिए। ओवर-द-काउंटर या डॉक्टर द्वारा बताए गए दोनों प्रकार के अल्सर की दवाएं हैं। उदाहरण के लिए
1. एंटासिड
इस दवा को पेट के बढ़े हुए एसिड के बुरे प्रभावों से लड़ने का काम सौंपा गया है। एंटासिड ओवर-द-काउंटर दवाओं का एक वर्ग है ताकि आप आसानी से उन्हें डॉक्टर के पर्चे को भुनाए बिना प्राप्त कर सकें।
इन दवाओं के उदाहरण हैं अलका-सेल्टज़र, मालॉक्स, रोलायड्स, रीओपन और मायलंटा। लेकिन कभी-कभी, डॉक्टर भी इस दवा को देने की सिफारिश कर सकते हैं, खासकर अगर आपके अल्सर के लक्षण फिर से दिखाई देते हैं।
2. हिस्टामिन -2 रिसेप्टर ब्लॉकर्स (एच -2 ब्लॉकर्स)
H-2 ब्लॉकर्स पेट के एसिड के स्तर को कम करने के लिए जिम्मेदार होते हैं। औषधीय प्रभाव एंटासिड की तुलना में अधिक मजबूत और लंबे समय तक चलने वाला होता है। अंतर यह है कि, एंटासिड वर्ग की दवाएं एच -2 रिसेप्टर विरोधी की तुलना में पेट के एसिड को राहत देने के लिए तेजी से काम करती हैं।
इस दवा में निहित हिस्टामाइन एसिड उत्पादन को ट्रिगर कर सकता है अगर भोजन के बाद लिया जाता है। खाने से पहले एच -2 ब्लॉकर्स लेने की सिफारिश की जाती है, पेट में एसिड को बढ़ने से रोकने के लिए लगभग 30 मिनट पहले।
एच -2 रिसेप्टर विरोधी में रैनिटिडीन (ज़ेंटैक), टैगामेट, फैमोटिडाइन (पेप्सिड), एक्सिड और सिमेटिडाइन शामिल हैं। इनमें से कुछ प्रकार काउंटर पर उपलब्ध हैं, जबकि अन्य केवल पर्चे द्वारा उपलब्ध हैं। आप इस तरह की दवा ले सकते हैं जब अनानास या अन्य अम्लीय फल खाने के कारण पेट में एसिड होता है।
हालांकि, ये दवाएं कभी-कभी मतली, उल्टी, कब्ज (कब्ज), दस्त, और सिरदर्द के रूप में दुष्प्रभाव पैदा कर सकती हैं।
3. प्रोटॉन पंप अवरोधक (पीपीआई)
इन दवाओं में ओमेप्राज़ोल, एसिपेक्स, नेक्सियम, प्रीवासीड, प्रिलोसेक, प्रोटोनिक्स और ज़ेगैरिड शामिल हैं। इसका काम पेट के एसिड के स्राव को रोकना है। माना जाता है कि पेट की अन्य दवाओं की तुलना में पीपीआई दवाओं का बेहतर प्रभाव होता है।
पीपीआई आमतौर पर उन लोगों के लिए अधिक अनुशंसित होते हैं जिनके पास पीने के लिए जीईआरडी है। पेट के एसिड को नियंत्रित करने में इस दवा की कार्रवाई को एच -2 रिसेप्टर विरोधी दवाओं की तुलना में अधिक मजबूत माना जाता है।
मूल रूप से, विभिन्न दवा विकल्प पीने के लिए सुरक्षित और प्रभावी हैं। लेकिन अधिकांश दवाओं की तरह, पेट के एसिड का इलाज करने वाली दवाएं सभी के लिए आवश्यक नहीं हैं।
इसलिए, यह सुनिश्चित करें कि आप हमेशा अपने डॉक्टर से परामर्श करें कि इसका उपयोग कैसे करें और साथ ही साइड इफेक्ट्स के जोखिम के बारे में भी। परामर्श यह निर्धारित करने में भी मदद कर सकता है कि आपकी स्थिति के लिए कौन सा एसिड रिफ्लक्स दवा सबसे उपयुक्त है।
एक्स
