एक दिन में ग्रीन टी पीने की सुरक्षित सीमा क्या है?

क्या आपको ग्रीन टी पीना पसंद है? ग्रीन टी को दुनिया के स्वास्थ्यप्रद पेय में से एक माना जाता है। यह चाय एक पौधे से आती है कैमेलिया साइनेंसिस। पत्तियां ऑक्सीकरण नहीं करती हैं और कम से कम संसाधित चाय में से एक हैं। इसलिए, ग्रीन टी में अन्य चायों की तुलना में एंटीऑक्सिडेंट और पॉलीफेनोल का उच्चतम स्तर होता है। एंटीऑक्सिडेंट और पॉलीफेनोल्स शरीर के लिए कई लाभ हैं, जिनमें मुक्त कणों के बुरे प्रभावों का मुकाबला करना, कैंसर-रोधी और विरोधी भड़काऊ प्रभाव शामिल हैं।

माना जाता है कि इस प्रकार की चाय शरीर को कई लाभ प्रदान करती है। कई अध्ययनों से पता चला है कि जो लोग ग्रीन टी पीते हैं उनके स्वास्थ्य की स्थिति बेहतर होती है जो इसे बिल्कुल नहीं खाते हैं।

ग्रीन टी के सेवन के फायदे

हरी चाय पोषक तत्वों और पौधों के यौगिकों के साथ भरी हुई है जिनके सकारात्मक प्रभाव हैं। ग्रीन टी के सही हिस्से का सेवन करने पर आपको कई फायदे मिलेंगे:

• कैंसर से वार्ड। कई अध्ययनों से पता चला है कि जो लोग नियमित रूप से ग्रीन टी पीते हैं, उनमें कैंसर की संभावना कम होती है, जो इसे नहीं पीते हैं।
• ग्रीन टी मधुमेह और हृदय रोग के विकास के जोखिम को कम करती है।
• एंटीऑक्सिडेंट के कारण ग्रीन टी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा दे सकती है।

ज्यादा ग्रीन टी पीने के साइड इफेक्ट्स

ग्रीन टी में कैफीन और कैटेचिन (एंटीऑक्सिडेंट) शरीर को कई लाभ प्रदान करने के लिए जाने जाते हैं। हालांकि, यह भी साइड इफेक्ट का कारण बन सकता है, खासकर अगर अत्यधिक मात्रा में सेवन किया जाता है। यहाँ ग्रीन टी के अधिक सेवन के प्रभाव हैं।

• बहुत अधिक कैफीन का सेवन करने से कुछ लोगों के लिए चिंता, नींद की गड़बड़ी, और पेट और सिर की भावनाएं बढ़ सकती हैं।
• गर्भावस्था के दौरान बड़ी मात्रा में कैफीन पीने से जन्म दोष और गर्भपात का खतरा बढ़ सकता है।
• जब कुछ दवाओं के साथ लिया जाता है, तो ग्रीन टी रक्तचाप और हृदय गति बढ़ा सकती है।
• हरी चाय में कैटेचिन आपके द्वारा खाए जाने वाले खाद्य पदार्थों से लोहे के अवशोषण में हस्तक्षेप कर सकते हैं।
• ग्रीन टी पीने से कुछ दवाओं के साथ हस्तक्षेप हो सकता है और उनकी प्रभावशीलता कम हो सकती है क्योंकि उनमें एंटीऑक्सिडेंट बहुत मजबूत होते हैं।
• युवा बच्चों, गर्भवती महिलाओं और मासिक धर्म से पीड़ित महिलाओं द्वारा सेवन किए जाने पर लोहे की कमी का अनुभव होता है।

फिर, प्रतिदिन कितने गिलास ग्रीन टी का सेवन करना चाहिए?

हार्वर्ड हेल्थ पब्लिकेशंस अपने लाभों को पुनः प्राप्त करने के लिए हर दिन कई कप ग्रीन टी पीने की सलाह देते हैं।

डॉ कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय लॉस एंजिल्स और मैरीलैंड मेडिकल सेंटर विश्वविद्यालय में कैंसर महामारी विज्ञानी ज़ुओ फेंग झांग ने कहा कि हर दिन दो से तीन कप ग्रीन टी पीने से कई तरह के स्वास्थ्य लाभ मिल सकते हैं। यह ग्रीन टी में पॉलीफेनोल या सक्रिय एंटीऑक्सिडेंट यौगिकों की मात्रा पर आधारित है।

अन्य विशेषज्ञों का सुझाव है कि प्रति दिन 240 से 320 मिलीग्राम पॉलीफेनॉल्स प्राप्त करने की सलाह दी जाती है, स्वस्थ लोगों में प्रति दिन हरी चाय की अनुशंसित खपत लगभग दो से तीन गिलास होती है।

इसलिए, एक स्वस्थ व्यक्ति के लिए प्रति दिन तीन कप एक उचित मात्रा है। हालाँकि, ग्रीन टी पीने की खुराक पर विचार करने की आवश्यकता होती है क्योंकि अगर इसका अधिक मात्रा में सेवन किया जाता है तो इससे शरीर पर दुष्प्रभाव पड़ेगा।

विशेष रूप से यदि आपके पास कुछ स्वास्थ्य स्थितियां हैं जैसे कि अनिद्रा (अनिद्रा), पेट में एसिड रिफ्लक्स (जीईआरडी), आयरन की कमी से एनीमिया, और इसी तरह। इसका कारण है, कैफीन की मात्रा आपके लिए सोने के लिए और भी मुश्किल कर सकती है और पेट में एसिड बढ़ सकता है। इस बीच, लोहे की कमी वाले एनीमिया वाले लोगों के लिए, अधिकांश हरी चाय शरीर के लिए लोहे के सेवन को अवशोषित और पूरा करने के लिए और अधिक कठिन बना देगी।

इसलिए, यदि आपके पास कुछ ऐसी स्थितियां हैं जिनके लक्षण बहुत अधिक हरी चाय का सेवन करने से खराब हो जाएंगे, तो इसे दिन में एक या दो कप तक सीमित करें। आप सबसे उपयुक्त सिफारिशों के लिए सीधे अपने चिकित्सक या पोषण विशेषज्ञ से भी परामर्श कर सकते हैं।

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