घर पोषण के कारक सोडा और बैल पीने के बाद शरीर का क्या होता है; हेल्लो हेल्दी
सोडा और बैल पीने के बाद शरीर का क्या होता है; हेल्लो हेल्दी

सोडा और बैल पीने के बाद शरीर का क्या होता है; हेल्लो हेल्दी

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क्या आप कार्बोनेटेड पेय के बड़े प्रशंसकों में से एक हैं? शायद आपको फिर से सोचना चाहिए क्योंकि सोडा पीने से हमारे शरीर पर कई प्रतिकूल प्रभाव पड़ते हैं।

अब सॉफ्ट ड्रिंक्स के ज्यादा से ज्यादा ब्रांड और वैरिएंट हैं। इस तरह के पेय के कई प्रशंसक भी हैं, छोटे बच्चों से लेकर बुजुर्गों तक, अक्सर स्वाद और पसंद करते हैं। इसका स्वाद मीठा होता है और इस पेय को साल-दर-साल लोकप्रिय बनाने के लिए कई तरह के स्वाद आते हैं। वास्तव में, यह ज्ञात है कि शीतल पेय की औसत खपत 1997 में प्रति व्यक्ति प्रति वर्ष 9.5 गैलन थी और 2010 में प्रति व्यक्ति प्रति वर्ष 11.4 गैलन तक बढ़ गई। इससे पता चलता है कि शीतल पेय कई लोगों द्वारा तेजी से पसंद किया जा रहा है।

कई अध्ययनों में कहा गया है कि शीतल पेय पीने की आदत से स्वास्थ्य पर बुरा प्रभाव पड़ता है, जैसे कि मोटापा, जो तब मोटे लोगों को विभिन्न अपक्षयी बीमारियों के लिए उच्च जोखिम में होता है, जैसे कि कोरोनरी हृदय रोग, मधुमेह मेलेटस, गुर्दे की बीमारी। और इसी तरह। लेकिन क्या आप इस बात से उत्सुक नहीं हैं कि सॉफ्ट ड्रिंक पीने के बाद भी आपके शरीर में क्या होता है?

सोडा पेय उपभोग के लिए अच्छा नहीं है और इसके विभिन्न प्रभाव होंगे, वास्तव में प्रभाव शीतल पेय का सेवन करने के कुछ मिनट बाद दिखाई देते हैं। जैसे ही आप इन्हें पीते हैं शीतल पेय के प्रभाव निम्नलिखित हैं।

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पहले 10 मिनट में सोडा पीने का प्रभाव

आमतौर पर, शीतल पेय की कैन में न्यूनतम 10 से 15 चम्मच चीनी होती है, जो 160 से 240 कैलोरी के बराबर होती है। शीतल पेय की एक कैन से जितनी चीनी आपको मिलती है, उतनी चीनी की मात्रा आपको एक दिन में चाहिए, भले ही इन पेय में मात्रा आपकी ज़रूरतों से अधिक हो। पहले 10 मिनट, शायद आप में से कुछ चीनी के कारण मिचली महसूस करेंगे, जिसका स्वाद बहुत मीठा है।

20 मिनट बाद, रक्त शर्करा बढ़ जाता है

चीनी की यह बहुत बड़ी मात्रा आपके रक्त में शर्करा के स्तर को प्रभावित करेगी। शीतल पेय का सेवन करने के 20 मिनट बाद, आपका रक्त शर्करा बहुत जल्दी बढ़ जाता है। यह तब उच्च रक्त शर्करा के जवाब में शरीर में हार्मोन इंसुलिन के उत्पादन में वृद्धि का कारण बनता है।

लेकिन ब्लड शुगर में वृद्धि केवल शीतल पेय द्वारा ही नहीं होती है, आपके द्वारा खाए जाने वाले खाद्य पदार्थों में भी चीनी होती है जो रक्त शर्करा को और बढ़ाएगी। ताकि रक्त शर्करा जमा हो जाए और इंसुलिन हार्मोन प्रतिरोध का कारण बने। जब इंसुलिन हार्मोन प्रतिरोधी होता है, तो आपको टाइप 2 डायबिटीज मेलिटस विकसित होने का खतरा होता है। शरीर में बहुत अधिक चीनी भी इंसुलिन द्वारा शरीर में वसा के भंडार में बदल जाएगी। तो, कुछ दिनों के भीतर आपको भारी वजन का अनुभव हो सकता है।

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40 मिनट के भीतर, रक्तचाप बढ़ जाता है

केवल 40 मिनट में, शीतल पेय में निहित कैफीन को शरीर द्वारा पूरी तरह से अवशोषित कर लिया गया है। इससे पुतलियां कमजोर पड़ेंगी और रक्तचाप में भारी वृद्धि होगी। तब स्थिति रक्तचाप के अचानक वृद्धि से निपटने के लिए शरीर की प्रतिक्रिया के उद्भव के साथ होती है। एडेनोसाइन, मस्तिष्क में एक संकेतन पदार्थ है, जो शरीर द्वारा बढ़े हुए रक्तचाप के कारण थकान को रोकने के लिए दबाया जाता है।

45 मिनट बाद, नशे की भावना महसूस हुई

शरीर तब हार्मोन डोपामाइन का उत्पादन करता है, जो आमतौर पर नशे और खुशी की भावनाएं पैदा करता है। जब आप हेरोइन लेते हैं तो यह प्रभाव लगभग उसी तरह का होता है। इस सोडे के सेवन की खुशी आपको दीवानी हो जाएगी और बार-बार इसका सेवन करना चाहते हैं।

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सोडा पीने के 60 मिनट बाद, अपच और पोषक तत्वों का अवशोषण

सोडा में निहित फॉस्फोरिक एसिड आपकी छोटी आंत में कैल्शियम, मैग्नीशियम और जस्ता को बांध देगा। ऐसा सिर्फ 1 घंटे में हुआ। कैल्शियम, मैग्नीशियम, और जस्ता शरीर में अन्य पोषक तत्वों के चयापचय को प्रभावित करते हैं, ताकि यदि शरीर में उनकी संख्या कम हो जाए, तो यह पाचन और पोषक तत्वों के अवशोषण में गड़बड़ी का कारण बनता है।

इसके अलावा, आप अक्सर शीतल पेय का सेवन करने के बाद पेशाब करेंगे क्योंकि इन पेय में उच्च चीनी होती है, जो गुर्दे में पानी के अवशोषण में हस्तक्षेप करती है। और जब आप पेशाब करते हैं, तो फॉस्फोरिक एसिड से बंधने के परिणामस्वरूप आपके मूत्र के माध्यम से कैल्शियम, मैग्नीशियम और जस्ता भी बर्बाद हो जाएगा।

फिर, सोडा पीने के एक घंटे से अधिक समय बाद, क्या हुआ?

2012 में हार्वर्ड यूनिवर्सिटी के शोधकर्ताओं द्वारा किए गए शोध में पाया गया कि जो लोग सिर्फ सॉफ्ट ड्रिंक पी सकते हैं, उनमें हृदय रोग का खतरा काफी और काफी बढ़ सकता है। जो लोग सॉफ्ट ड्रिंक पीते हैं उन्हें दिल का दौरा पड़ने की संभावना 20% अधिक होती है।

इतना ही नहीं, शीतल पेय की अम्लीय प्रकृति के कारण दाँत तामचीनी नष्ट हो जाती है और दंत पट्टिका का कारण बनती है। साथ ही, सोडा का पीएच स्तर कम होता है जिसके परिणामस्वरूप लार का उत्पादन कम होता है, जो वास्तव में मुंह में बैक्टीरिया के विकास को रोकता है। इससे दंत क्षय होने की संभावना अधिक होती है।


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