दिल

जब वे पांच वर्ष से कम उम्र के होते हैं, तो बच्चों को भोजन के सेवन की आवश्यकता होती है जिसमें उनके विकास और विकास का समर्थन करने के लिए विभिन्न प्रकार के पोषक तत्व होते हैं। इस समय महत्वपूर्ण पोषक तत्वों में से एक लोहा है। टॉडलर्स को गर्भावस्था के दौरान गलत पेरेंटिंग या यहां तक कि जटिलताओं के कारण आयरन की कमी का अनुभव करना असामान्य नहीं है। पांच साल से कम उम्र के बच्चों में लोहे की कमी बाद में विकास प्रक्रिया के लिए गंभीर समस्याएं पैदा कर सकती है।

टॉडलर्स के लिए लोहा क्यों महत्वपूर्ण है?

शरीर में लगभग 70% लोहा हीमोग्लोबिन में प्रकट होता है जो रक्त के माध्यम से सभी कोशिकाओं को ऑक्सीजन और खाद्य भंडार के परिवहन के लिए जिम्मेदार होता है। शरीर में लोहे को दो भागों में विभाजित किया जाता है, अर्थात् लोहा जो चयापचय और एंजाइम कार्य में भूमिका निभाता है, और एक शरीर आरक्षित के रूप में लोहा जो शरीर में खाद्य भंडार और परिवहन के लिए उपयोग किया जाता है। यह अनुमान है कि शरीर में दो तिहाई लोहा शरीर की कार्यात्मक प्रक्रियाओं में एक भूमिका निभाता है।

ऑक्सीजन परिवहन और खाद्य भंडार में कार्य करने के अलावा, विकास प्रक्रिया में शरीर में लोहे की भी आवश्यकता होती है। जब शिशुओं और किशोरों के दौरान विकास प्रक्रिया तेजी से होती है, तो अधिक मात्रा में आयरन की आवश्यकता होती है। इसलिए, लोहे की कमी बच्चों के विकास में हस्तक्षेप कर सकती है।

टॉडलर्स को कितने आयरन की आवश्यकता होती है?

नवजात शिशु अपने शरीर में लोहे के भंडार को जमा करते हैं, लेकिन फिर भी उन्हें अपनी वृद्धि और विकास का समर्थन करने के लिए अतिरिक्त लोहे की आवश्यकता होती है। खासकर जब वे टॉडलर्स होते हैं, जो बहुत तेजी से विकास की प्रक्रिया का अनुभव करते हैं। स्वास्थ्य मंत्रालय द्वारा सुझाए गए प्रावधानों के अनुसार, पांच वर्ष से कम उम्र के बच्चों के लिए लोहे की जरूरतें हैं:

7 से 11 महीने, प्रतिदिन कम से कम 6 मिलीग्राम की आवश्यकता होती है
1 से 3 साल, प्रति दिन 11 मिलीग्राम लोहे की आवश्यकता होती है
4 से 6 साल की उम्र के लिए, प्रति दिन 15 मिलीग्राम लोहे की आवश्यकता होती है

शिशुओं और बच्चों को जो लोहे की कमी का खतरा है

कई स्थितियों से बच्चों को लोहे की कमी का अनुभव हो सकता है, ये स्थितियां हैं:

समय से पहले जन्म लेने वाले बच्चे या कम जन्म के बच्चे
जिन शिशुओं को गाय का दूध दिया गया है, जब वे 1 वर्ष से कम उम्र के हैं
6 महीने से अधिक उम्र के शिशुओं, जिन्हें स्तन का दूध दिया जाता है, लेकिन उनके पूरक खाद्य पदार्थ पर्याप्त नहीं हैं और उनकी आयरन की जरूरतों को पूरा करने के लिए पर्याप्त स्वस्थ हैं।
1 से 5 वर्ष की आयु के बच्चे जो 710 मिलीलीटर से अधिक गाय के दूध या सोया दूध का सेवन करते हैं। इससे बच्चे का पेट पूरी तरह से दूध से भर जाता है और दूध के अलावा अन्य खाद्य पदार्थ नहीं खाते हैं, जो आयरन का एक स्रोत है।
पांच से कम उम्र के बच्चे जो पुराने संक्रामक रोगों का अनुभव करते हैं, जैसे कि दस्त।
जो बच्चे लोहे के स्रोत के रूप में मांस खाते हैं या नहीं खाते हैं।

एक बच्चा जो लोहे में कमी है, उसके लक्षण और संकेत क्या हैं?

शरीर में लोहे की कमी बच्चे के शरीर की क्षमता और कार्य को पूरी तरह से बाधित कर सकती है। लगभग सभी मामलों में, लोहे की कमी का कोई लक्षण और संकेत नहीं होता है जब तक कि लोहे की कमी से एनीमिया नहीं होता है। कुछ लक्षण और संकेत जो अक्सर बच्चों द्वारा अनुभव किए जाते हैं:

पीली त्वचा
थकान या कमजोरी
संज्ञानात्मक क्षमताओं और सामाजिक विकास में कमी
जीभ पर छाले
शरीर के तापमान में उतार-चढ़ाव होता है
संक्रमण हो

बच्चे के शरीर में आयरन की कमी होने और एनीमिया का कारण बनने पर मानसिक, मोटर और व्यवहार संबंधी विकार उत्पन्न होंगे। शिशु विकास के बेले स्केल्स द्वारा किए गए शोध के अनुसार, जिन बच्चों में आयरन की कमी के कारण एनीमिया होता है, उनमें मानसिक और मोटर टेस्ट स्कोर कम होता है, वे फुर्तीले नहीं होते हैं और खेलना पसंद नहीं करते हैं क्योंकि वे जल्दी थक जाते हैं।

आयरन की कमी वाले शिशुओं को रोकने के लिए मुझे क्या करना चाहिए?

इन सुझावों में से कुछ आपके बच्चे को लोहे की कमी का अनुभव करने में मदद कर सकते हैं, अर्थात्:

आयरन, बीफ़ लिवर, अंडे, पालक, केल, सोयाबीन, मूंगफली, और विभिन्न अन्य गहरे हरे रंग की पत्तेदार सब्जियों जैसे लोहे में उच्च खाद्य पदार्थ के साथ बच्चों को प्रदान करें।
गर्भवती होने पर जाँच करना। गर्भावस्था के दौरान एनीमिया का अनुभव करने वाली माताएं अपने बच्चों को आयरन की कमी की स्थिति में पैदा कर सकती हैं।
शिशुओं को विशेष रूप से स्तनपान कराएं क्योंकि स्तन के दूध में आयरन सहित कई प्रकार के पोषक तत्व होते हैं।
1 वर्ष से कम उम्र के बच्चों को बहुत अधिक भोजन या दूध न दें, क्योंकि यह लोहे के खाद्य स्रोतों के हिस्से को बदल सकता है
जब बच्चा 6 महीने से अधिक का हो और जब बच्चा 1 वर्ष का हो जाए तो ठोस खाद्य पदार्थ देना शुरू कर दें। हम अनुशंसा करते हैं कि आप विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थ प्रदान करें, और पोषक तत्वों से भरपूर।
बच्चे के शरीर में आयरन के अवशोषण को बढ़ाने के लिए विटामिन सी के खाद्य स्रोत प्रदान करें