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क्या आपको कटहल पसंद है? पहली नज़र में, कटहल बाहर से ड्यूरियन के समान है, है ना? पके होने पर इसमें सुगंधित सुगंध होती है। जब वह छोटा था, तब भी उसने सब्जियों के रूप में उपयोग किए जाने के अपने आनंद को कम नहीं किया बीजों का आनंद भी लिया जा सकता है। लेकिन क्या गर्भवती होते हुए कटहल खाना सुरक्षित है?
कटहल खाने के फायदे
जैकफ्रूट या बेहतर जिसे आर्टोकार्पस हेट्रोफिलस के रूप में जाना जाता है, क्योंकि इसके वैज्ञानिक नाम में कई पोषक तत्व पाए जाते हैं:
- कृषि विश्वविद्यालय द्वारा किए गए एक हालिया अध्ययन से पता चला है कि इस फल के 10 से 12 बीज का सेवन करने से, आपको अगले दिन और डेढ़ दिन तक खाने की आवश्यकता नहीं है।
- एक अन्य अध्ययन में यह भी पता चला है कि भोजन से पहले कटहल का अर्क लेने से मधुमेह के रोगियों में रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में मदद मिल सकती है।
- पेड़ के तने को फर्नीचर और पारंपरिक वाद्य यंत्र जैसे ड्रम बनाने के लिए एक सामग्री के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है।
- जैसा कि WebMd द्वारा बताया गया है, यहां तक कि जहर के काटने के इलाज के लिए भी सैप का उपयोग किया जा सकता है।
- सिडनी विश्वविद्यालय के ग्लाइसेमिक इंडेक्स रिसर्च सर्विस द्वारा किए गए शोध से पता चला कि कटहल में चावल और गेहूं की तुलना में कम चीनी सामग्री होती है। हालांकि, इस बात का समर्थन करने के लिए कोई शोध नहीं है कि कटहल का सेवन मधुमेह की दवा के विकल्प के रूप में किया जा सकता है।
- आरंग ईटी द्वारा किए गए शोध से पता चला कि कटहल की लकड़ी के अर्क में मानव त्वचा में हाइपरपिग्मेंटेशन को कम करने की क्षमता है।
- एक नैदानिक पोषण विशेषज्ञ आर कल्पना ने कहा कि कटहल में घुलनशील फाइबर होते हैं, जो आपके शरीर में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करने की क्षमता रखते हैं।
हालांकि, कुछ दवाओं के साथ कटहल की खपत के संयोजन से आपको आसानी से नींद आ सकती है।
क्या आप गर्भवती होने पर कटहल खा सकते हैं?
कोई अध्ययन या साहित्य नहीं है जो यह बताता है कि इस धारणा का अनिश्चित जवाब देते हुए, कटहल और गर्भावस्था का उपभोग करने के बीच एक संबंध है। मिथक कह सकता है कि कटहल खाने से गर्भपात हो सकता है, लेकिन अब तक कटहल की कोई ऐसी सामग्री नहीं मिली है जो इस स्थिति को ट्रिगर कर सके।
द्वारा रिपोर्ट की गई माँ जंक्शन, कटहल का सेवन करते समय गर्भवती भी कई लाभ प्रदान कर सकती हैं जैसे:
- कटहल का सेवन करने से माताओं को अपने हार्मोन को नियंत्रित करने में मदद मिल सकती है।
- गर्भावस्था के दौरान कटहल खाने से माताओं को धीरज बढ़ाने में मदद मिल सकती है।
- कटहल का सेवन माँ के शरीर के लिए पर्याप्त विटामिन ए सामग्री सुनिश्चित करने में मदद कर सकता है, जो भ्रूण के विकास के लिए आवश्यक है।
- कटहल में कम संतृप्त वसा और नमक होता है, जिससे यह गर्भवती महिलाओं के लिए सुरक्षित होता है।
- कटहल का सेवन गर्भावस्था के दौरान रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है।
- कटहल फाइबर से भरपूर होता है।
हालांकि, आपको पहले यह पता लगाना होगा कि क्या यह पता चला है कि आपको कटहल से एलर्जी है।
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