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स्वाभाविक रूप से, यदि आप व्यायाम के बाद दर्द और शरीर में दर्द महसूस करते हैं। व्यायाम के दौरान, आपके शरीर की सभी मांसपेशियों को अनुबंधित करने और शरीर में ढेर सारी कैलोरी जलाने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है। यदि हां, तो निश्चित रूप से आपको व्यायाम के बाद खोई हुई ऊर्जा को बहाल करने के लिए हमेशा पानी या आइसोटोनिक पेय उपलब्ध होना चाहिए। इन दो प्रकार के पेय के अलावा, आप वास्तव में चॉकलेट दूध पी सकते हैं, आप जानते हैं। वास्तव में, शरीर के लिए चॉकलेट दूध पीने के क्या लाभ हैं, खासकर व्यायाम के बाद? निम्नलिखित समीक्षाएँ देखें।
व्यायाम के बाद चॉकलेट दूध पीने के फायदे
लगभग हर कोई चॉकलेट दूध पीना पसंद करता है, खासकर उन बच्चों के लिए जो अभी भी बढ़ रहे हैं। हालांकि, इसका मतलब यह नहीं है कि चॉकलेट दूध केवल बच्चों के लिए उपयुक्त है, आप जानते हैं।
वास्तव में, आप में से जो व्यायाम करना पसंद करते हैं, उनके लिए भी व्यायाम के बाद चॉकलेट दूध पीने की सलाह दी जाती है। कारण है, चॉकलेट मिल्क व्यायाम के बाद शरीर की रिकवरी को भी तेज कर सकता है।
ये निष्कर्ष यूरोपीय जर्नल ऑफ़ क्लीनिकल न्यूट्रीशन 2018 में प्रकाशित एक अध्ययन से आया है। शोधकर्ताओं ने चॉकलेट दूध पीने के दिल की दर, थकान के स्तर, सीरम लैक्टेट के स्तर और सीरम क्रिएटिन कीनेज के प्रभाव को देखने की कोशिश की। ये सभी चीजें संकेतक हैं जो यह निर्धारित करती हैं कि व्यायाम के बाद किसी व्यक्ति की ऊर्जा कितनी जल्दी ठीक हो जाती है।
अन्य स्पोर्ट्स ड्रिंक्स की तुलना में, एक्सरसाइज के दौरान निकलने वाली एनर्जी को रिस्टोर करने के लिए चॉकलेट मिल्क तेजी से बनता है। वास्तव में, इन निष्कर्षों को जर्नल ऑफ एप्लाइड फिजियोलॉजी, न्यूट्रिशन, और मेटाबॉलिज्म में 2009 में प्रकाशित एक अलग अध्ययन के माध्यम से भी मजबूत किया गया था।
अध्ययन में, एथलीटों ने व्यायाम के बाद चॉकलेट दूध पीया जो शरीर में अधिक तरल पदार्थ बनाए रखता है। शरीर के तरल पदार्थों की मात्रा एथलीटों की तुलना में 2 गुना अधिक स्थिर है जो चॉकलेट दूध नहीं पीते हैं।
कैसे?
क्लीवलैंड क्लिनिक के पोषण विशेषज्ञ के रूप में केट पैटन, एमईडी, आरडी, सीएसएसडी, एलडी ने बताया कि चॉकलेट दूध में 3-4 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम प्रोटीन और आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं। आवश्यक अमीनो एसिड अमीनो एसिड के प्रकार हैं जो शरीर अपने आप उत्पन्न नहीं कर सकता है, इसलिए उन्हें भोजन से प्राप्त किया जाना चाहिए। उनमें से एक चॉकलेट दूध के माध्यम से है।
खैर, पोषक तत्वों का यह संयोजन मांसपेशियों की थकान को बहाल कर सकता है जो आमतौर पर व्यायाम के बाद होता है। वास्तव में, चॉकलेट दूध भी प्रशिक्षण अवधि के दौरान धीरज एथलीटों को बनाए रखने के लिए सबसे अच्छा पेय है।
यदि अधिक गहराई से जांच की जाए, तो शोधकर्ताओं ने यह भी पाया कि एथलीटों द्वारा चॉकलेट दूध पीने के बाद मांसपेशियों में होने वाली प्रोटीन संश्लेषण प्रक्रिया तेज हो जाती है। इसका मतलब है, व्यायाम के दौरान क्षतिग्रस्त मांसपेशियों के ऊतकों को तुरंत चॉकलेट दूध के प्रभाव के कारण नए, स्वस्थ ऊतक के साथ बदल दिया जाता है।
इसके अलावा, वसा रहित चॉकलेट दूध भी शरीर में ग्लाइकोजन की मात्रा बढ़ा सकता है। ग्लाइकोजन ऊर्जा में कार्बोहाइड्रेट के टूटने का परिणाम है जो व्यायाम के दौरान ईंधन के रूप में उपयोग किया जाता है। यह इंगित करता है कि चॉकलेट दूध के लाभ अब व्यायाम के बाद खोई हुई ऊर्जा को बहाल करने के संदेह में नहीं हैं।
कितना चॉकलेट दूध की सिफारिश की जानी चाहिए?
दरअसल, व्यायाम के बाद आपको कितना चॉकलेट दूध पीना चाहिए, इसके बारे में कोई विशेष मानक नहीं हैं। व्यायाम के बाद आपकी ऊर्जा को बहाल करने के लिए लगभग 1-2 गिलास चॉकलेट दूध पर्याप्त है।
खुराक को अधिक सटीक और मापा जाने के लिए, अपने विश्वसनीय पोषण विशेषज्ञ से पूछने में संकोच न करें। एक पोषण विशेषज्ञ आपके लिए व्यायाम के प्रकार, व्यायाम की तीव्रता और आपकी पोषण संबंधी जरूरतों के आधार पर चॉकलेट दूध की कितनी सर्विंग की सिफारिश करेगा।
चॉकलेट दूध पीने के फायदे वास्तव में व्यायाम के बाद हमारे शरीर को स्वस्थ और अधिक ऊर्जावान बना सकते हैं। हालांकि, बहुत सारे पानी पीने से आपकी तरल पदार्थ की ज़रूरतों को पूरा करना एक अच्छा विचार है।
क्योंकि आखिरकार, व्यायाम के बाद शरीर के खोए तरल पदार्थों को केवल पीने के पानी से बदला जा सकता है। जब आप निर्जलीकरण को रोकने के लिए पानी पीते हैं, तो व्यायाम के बाद ठीक होने के लिए चॉकलेट दूध पीने के साथ इसे संतुलित करें।
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