कोलेस्ट्रॉल और बैल के बारे में जानने के लिए महत्वपूर्ण तथ्य; हेल्लो हेल्दी

बहुत से लोग सोचते हैं कि कोलेस्ट्रॉल एक बुरा पदार्थ है। वास्तव में, ये फैटी पदार्थ स्वाभाविक रूप से शरीर के स्वामित्व में हैं। इसका मतलब है कि कोलेस्ट्रॉल एक खतरनाक पदार्थ नहीं है। वास्तव में कोलेस्ट्रॉल क्या है और यह शरीर के लिए क्या करता है? कोलेस्ट्रॉल के बारे में पूरी व्याख्या और नीचे दिए गए शरीर में सामान्य कोलेस्ट्रॉल को बनाए रखने के महत्व की जाँच करें।

कोलेस्ट्रॉल क्या है?

कोलेस्ट्रॉल शरीर में सभी कोशिकाओं में पाया जाने वाला एक प्रकार का वसायुक्त पदार्थ है। फैमिली डॉक्टर में प्रकाशित एक लेख के अनुसार, लीवर द्वारा निर्मित यह पदार्थ तंत्रिका तंत्र की रक्षा करने और कोशिका के ऊतकों और कुछ हार्मोन बनाने के लिए कार्य करता है।

शरीर द्वारा स्वाभाविक रूप से उत्पादित होने के अलावा, ये वसायुक्त पदार्थ आपके द्वारा उपभोग किए जाने वाले खाद्य पदार्थों से भी प्राप्त किए जा सकते हैं, जिसमें अंडे, मांस, और विभिन्न डेयरी उत्पाद शामिल हैं। हालांकि, शरीर में बहुत अधिक स्तर विभिन्न स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकते हैं।

ये वसायुक्त पदार्थ लिपोप्रोटीन के रूप में रक्तप्रवाह के माध्यम से शरीर में घूमते हैं। दो प्रकार के लिपोप्रोटीन होते हैं जो इन वसायुक्त पदार्थों को पूरे शरीर में ले जाते हैं, अर्थात् एचडीएल या उच्च घनत्व लेपोप्रोटीन जिसे अच्छे कोलेस्ट्रॉल और LDL या के रूप में जाना जाता है निम्न घनत्व लिपोप्रोटीन जिसे खराब कोलेस्ट्रॉल के रूप में जाना जाता है।

शरीर में कोलेस्ट्रॉल के प्रकार को जानें

कोलेस्ट्रॉल के अर्थ को समझने के बाद, अब शरीर में विभिन्न प्रकारों को जानने का समय है। हो सकता है कि इस बार आपने सोचा हो कि यह एक वसायुक्त पदार्थ है, जो शरीर में नहीं पाया जा सकता है और इससे बचा जाना चाहिए। वास्तव में, शरीर को अभी भी रक्त में इसकी आवश्यकता है, जब तक कि यह सामान्य स्तर पर है।

कारण, शरीर को अपने कार्यों को करने के लिए एचडीएल की आवश्यकता होती है। जब तक आप सामान्य स्तर बनाए रख सकते हैं, आपका शरीर ठीक से काम कर सकता है और विभिन्न स्वास्थ्य समस्याओं से बच सकता है।

एचडीएल और एलडीएल हमेशा रक्त में संतुलन में होना चाहिए। ऐसा इसलिए है क्योंकि एलडीएल का स्तर बहुत अधिक है या एचडीएल का स्तर बहुत कम है जो स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकता है।

ये स्थितियां उच्च कोलेस्ट्रॉल का कारण बन सकती हैं और दिल के दौरे, कोरोनरी हृदय रोग और हृदय की विफलता सहित विभिन्न कोलेस्ट्रॉल जटिलताओं के जोखिम को बढ़ा सकती हैं।

यहां दो प्रकार हैं जो रक्त में हैं और आपको जानना आवश्यक है।

अच्छा कोलेस्ट्रॉल (एचडीएल)

रक्त में उच्च एचडीएल स्तर स्वास्थ्य के लिए अच्छा है। वास्तव में, यह एक संकेत हो सकता है कि पूरे शरीर में कोलेस्ट्रॉल का स्तर सामान्य माना जाता है। कोई आश्चर्य नहीं कि कई डॉक्टर या स्वास्थ्य पेशेवर सलाह देते हैं कि आप शरीर में एचडीएल का स्तर बढ़ाएं।

एचडीएल रक्तप्रवाह में अतिरिक्त एलडीएल को यकृत में ले जाएगा, ताकि एलडीएल को टूट कर शरीर से बाहर निकाला जा सके। दूसरे शब्दों में, एचडीएल आपके शरीर को सामान्य कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखने में मदद करता है।

यही कारण है कि रक्तप्रवाह में एचडीएल का उच्च स्तर आपको हृदय रोग या स्ट्रोक से रख सकता है। हालांकि, इसका मतलब यह नहीं है कि एचडीएल की उपस्थिति एलडीएल को समग्र रूप से समाप्त कर सकती है। एलडीएल का केवल एक छोटा सा हिस्सा एचडीएल द्वारा ले जाया जा सकता है।

खराब कोलेस्ट्रॉल (LDL)

यदि उच्च एचडीएल स्तर पूरे शरीर में स्तरों के लिए एक अच्छा संकेत है, तो उच्च एलडीएल स्तर एक अलग बात का संकेत देते हैं। एलडीएल को खराब कोलेस्ट्रॉल माना जाता है क्योंकि अगर यह रक्तप्रवाह में अधिक मात्रा में है तो यह धमनियों में बिल्डअप का कारण बन सकता है।

समस्या यह है कि इन वसायुक्त पदार्थों का निर्माण धमनियों को संकुचित कर सकता है और हृदय में रक्त के प्रवाह को अवरुद्ध कर सकता है। इस तरह, विभिन्न हृदय रोगों का अनुभव होने का खतरा बढ़ जाता है। इसके अलावा, अतिरिक्त एलडीएल स्तर भी रक्त के थक्के का कारण बनता है जो किसी भी समय दिल के दौरे को ट्रिगर कर सकता है।

कोलेस्ट्रॉल के स्तर को सामान्य रखने का एक तरीका एलडीएल के स्तर को कम करना है। आप अपने खाने की आदतों में सुधार, नियमित व्यायाम कर रहे हैं, या यदि आवश्यक हो तो कोलेस्ट्रॉल कम करने वाली खुराक लेकर अपने रक्त में एलडीएल के स्तर को कम कर सकते हैं।

ट्राइग्लिसराइड्स

यद्यपि ट्राइग्लिसराइड्स एक प्रकार का कोलेस्ट्रॉल नहीं हैं, आप इन पदार्थों को अनदेखा नहीं कर सकते। कारण है, ट्राइग्लिसराइड्स भी शरीर में सबसे प्रचुर मात्रा में वसायुक्त पदार्थों में से एक है। रक्त में इन दो वसायुक्त पदार्थों की अवधारणा को भ्रमित न करने के लिए, आपको कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स के बीच अंतर जानने की आवश्यकता है।

यदि आप लिपोप्रोटीन पैनल टेस्ट लेते हैं तो रक्त में ट्राइग्लिसराइड्स के स्तर की भी गणना की जाएगी। रक्त में बहुत अधिक ट्राइग्लिसराइड का स्तर, उच्च एलडीएल स्तर और बहुत कम एचडीएल स्तर के साथ, धमनियों को रोकना और दिल के दौरे और स्ट्रोक के जोखिम को बढ़ाने की क्षमता है।

बच्चों और वयस्कों के लिए सामान्य कोलेस्ट्रॉल का स्तर

चूंकि यह अभी भी शरीर द्वारा आवश्यक है, इसलिए आपको स्तरों को सामान्य स्तर पर रखने की आवश्यकता है। हालांकि, ध्यान दें कि बच्चों और वयस्कों के लिए सामान्य सीमाएं अलग हैं।

समग्र कोलेस्ट्रॉल स्तर का मतलब है कि इसमें एलडीएल, एचडीएल और ट्राइग्लिसराइड्स की गणना शामिल है। यदि तीन घटकों में से किसी का भी उल्लेख नहीं किया गया है, तो रक्त में कुल स्तर की गणना नहीं की जा सकती है। तो, बच्चों और वयस्कों के लिए सामान्य कोलेस्ट्रॉल के स्तर क्या हैं?

बच्चों के लिए कोलेस्ट्रॉल का स्तर सामान्य है

कोई गलती न करें, बच्चों को उच्च कोलेस्ट्रॉल के स्तर का अनुभव करने की संभावना है यदि वे एक अच्छा आहार नहीं बनाए रखते हैं। इसलिए, माता-पिता के रूप में, आपको बच्चों के लिए सामान्य कोलेस्ट्रॉल के स्तर पर ध्यान देने की आवश्यकता है।

कुल कोलेस्ट्रॉल के स्तर में एलडीएल, एचडीएल और ट्राइग्लिसराइड्स और अन्य लिपिड के स्तर शामिल हैं।

• 2-19 वर्ष की आयु के बच्चों के लिए सामान्य कुल कोलेस्ट्रॉल स्तर: 170 मिलीग्राम (मिलीग्राम) प्रति डेसीलीटर (डीएल)।
• बच्चों के लिए सामान्य एलडीएल स्तर: 100 मिलीग्राम / डीएल।
• बच्चों के लिए सामान्य एचडीएल स्तर: 45 मिलीग्राम / डीएल।
• शरीर में प्रोटीन के अलावा वसा की मात्रा: 120 मिलीग्राम / डीएल से कम।

बच्चों के लिए, पहला कोलेस्ट्रॉल परीक्षण 9 और 11 वर्ष की आयु के बीच किया जाना चाहिए। उसके बाद पहला टेस्ट करवाने के पांच साल बाद बच्चा अगला टेस्ट ले सकता है। हालांकि, ऐसे बच्चे भी हैं जिन्होंने दो साल की उम्र से यह परीक्षा दी है।

आमतौर पर, परीक्षण किया जाता है क्योंकि बच्चे में उच्च कोलेस्ट्रॉल के स्तर, दिल का दौरा या स्ट्रोक का पारिवारिक इतिहास होता है।

वयस्कों के लिए सामान्य कोलेस्ट्रॉल का स्तर

इस बीच, वयस्कों के लिए सामान्य माना जाने वाला कोलेस्ट्रॉल का स्तर थोड़ा अलग होता है।

• सामान्य वयस्क कुल कोलेस्ट्रॉल का स्तर: 125-200 मिलीग्राम / डीएल।
• सामान्य एलडीएल स्तर: 100 मिलीग्राम / डीएल से कम।
• सामान्य एचडीएल का स्तर महिलाओं और पुरुषों के लिए थोड़ा अलग है।
  • महिलाओं को 20 साल और उससे अधिक: 50 मिलीग्राम / डीएल या अधिक।
  • पुरुष 20 वर्ष और उससे अधिक आयु: 40 मिलीग्राम / डीएल या अधिक।
• वयस्कों के लिए सामान्य ट्राइग्लिसराइड का स्तर: 150 मिलीग्राम / डीएल से नीचे।

इसलिए, यदि आपके ट्राइग्लिसराइड का स्तर 200 मिलीग्राम / डीएल से अधिक है तो आपको दवा लेने की आवश्यकता हो सकती है। वयस्कता में प्रवेश करते समय, परीक्षण हर पांच साल में किया जाना चाहिए।

पुरुषों के लिए जो 45-65 वर्ष की आयु में प्रवेश कर चुके हैं और जो महिलाएं 55-65 वर्ष की आयु में प्रवेश कर चुकी हैं, उन्हें प्रत्येक 1-2 वर्षों में इन वसायुक्त पदार्थों के स्तर की जाँच करनी चाहिए।

शरीर के लिए कोलेस्ट्रॉल के विभिन्न लाभ

इन वसायुक्त पदार्थों का अस्तित्व वास्तव में शरीर की चयापचय प्रक्रियाओं का समर्थन करने के लिए आवश्यक है। तो, शरीर में कोलेस्ट्रॉल के कार्य क्या हैं?

1. कोशिकाओं की रक्षा करें

शरीर में कोशिकाओं का संग्रह होता है जो ऊतकों और अंगों का निर्माण करते हैं। खैर, शरीर की हर कोशिका की सुरक्षा के रूप में एक बाहरी परत होगी। इन सेल प्रोटेक्टर्स में से एक कोलेस्ट्रॉल से बना होता है।

इन पदार्थों में वसा शामिल होता है जो कठोर होता है, जो शरीर में अन्य प्रकार के वसा की तुलना में सेल अखंडता को बनाए रखने के लिए अधिक आदर्श बनाता है। मजबूत कोशिकाएं ऊतकों और अंगों का निर्माण करेंगी जो कि आशावादी कार्य करते हैं।

2. विटामिन डी का उत्पादन करने में मदद करता है

खाद्य स्रोतों के अलावा, आपका शरीर सूर्य के प्रकाश के संपर्क में आने पर स्वचालित रूप से विटामिन डी का उत्पादन कर सकता है। चाल त्वचा में कोलेस्ट्रॉल (7-डीहाइड्रोकोलेस्ट्रोल) को कैल्सीट्रियोल में परिवर्तित करना है। यह यौगिक शरीर द्वारा आवश्यक विटामिन डी का उत्पादन करने के लिए यकृत और गुर्दे को सीधे वितरित किया जाता है।

विटामिन डी बाद में स्वस्थ हड्डियों और दांतों को बनाए रखने में एक प्रमुख भूमिका निभाएगा, साथ ही प्रतिरक्षा प्रणाली और तंत्रिका तंत्र को बेहतर तरीके से काम करने में मदद करेगा।

3. हार्मोन का निर्माण

इन प्रकार के वसायुक्त पदार्थों में से एक हार्मोन का बुनियादी निर्माण खंड है, विशेष रूप से स्टेरॉयड हार्मोन जिसमें टेस्टोस्टेरोन (पुरुष सेक्स हार्मोन) और एस्ट्रोजन और प्रोजेस्टेरोन (महिला सेक्स हार्मोन) शामिल हैं। इनमें से प्रत्येक सेक्स हार्मोन मानव प्रजनन प्रणाली के कार्य को विनियमित करने में एक भूमिका निभाता है।

इसके अलावा, यह पदार्थ हार्मोन कोर्टिसोल और एल्डोस्टेरोन के निर्माण में भी भूमिका निभाता है। ये दो हार्मोन रक्तचाप को नियंत्रित करने, तनाव का जवाब देने और शरीर के इलेक्ट्रोलाइट संतुलन को बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।

4. पित्त अम्ल बनाना

रक्त में कोलेस्ट्रॉल की मदद से यकृत (जिगर) द्वारा पित्त एसिड का निर्माण होता है। पित्त एसिड शरीर द्वारा अवशोषित होने और ऊर्जा के रूप में उपयोग किए जाने के लिए आहार वसा को तोड़ने का कार्य करते हैं।

5. मस्तिष्क समारोह बनाए रखें

मस्तिष्क एक ऐसा अंग है जिसमें अन्य अंगों की तुलना में सबसे अधिक कोलेस्ट्रॉल होता है। हार्वर्ड मेडिकल स्कूल पृष्ठ से रिपोर्टिंग, इन शरीर के वसा पदार्थों के 25% मस्तिष्क में निहित हैं।

मस्तिष्क में, ये वसायुक्त पदार्थ नसों के बीच संबंधों को सुचारू करने में एक भूमिका निभाते हैं, जिसे सिनैप्स कहा जाता है, जो मस्तिष्क के विभिन्न कार्यों को नियंत्रित करता है, विशेष रूप से स्मृति के लिए। मस्तिष्क स्वास्थ्य के लिए इन वसायुक्त पदार्थों का एक अन्य कार्य मस्तिष्क की कोशिकाओं को बनाए रखना है।

हालांकि, हम एक स्वस्थ सीमा के भीतर स्तर रखकर इन वसायुक्त पदार्थों के सभी लाभ प्राप्त कर सकते हैं। इसका कारण है, शरीर में अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल का स्तर विभिन्न पुरानी बीमारियों के बढ़ते जोखिम से जुड़ा हुआ है।

कोलेस्ट्रोल टेस्ट लें

जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, दोनों बच्चों और वयस्कों को कोलेस्ट्रॉल परीक्षण लेने की सलाह दी जाती है। लक्ष्य रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को निर्धारित करना है, चाहे वह सामान्य सीमा में हो, बहुत अधिक हो, या बहुत कम हो। इसके अलावा, अक्सर रक्त में उच्च कोलेस्ट्रॉल के कोई लक्षण नहीं होते हैं।

कोलेस्ट्रॉल के स्तर की जांच करने के लिए, आमतौर पर रक्त परीक्षण किया जाएगा। इस परीक्षण को करने से पहले, आपका डॉक्टर आपको उपवास करने के लिए कह सकता है। इसका मतलब है कि आपको भोजन, पेय और ड्रग्स का सेवन करने की अनुमति नहीं है। यह उपवास अवधि आमतौर पर परीक्षण किए जाने से पहले 9-12 घंटे के लिए की जाती है।

आमतौर पर परीक्षण के समय लिया गया रक्त का नमूना एक बार लिया जाता है। सफल नमूने के बाद, रक्त का विश्लेषण एक प्रयोगशाला में किया जाएगा, जहां एचडीएल, एलडीएल और ट्राइग्लिसराइड के स्तर को मापा जाएगा।

पूरे शरीर में कोलेस्ट्रॉल के स्तर का परीक्षण परिणाम इन तीन घटकों द्वारा निर्धारित किया जाता है, और प्रति मिलीग्राम मिलीग्राम (मिलीग्राम / डीएल) की इकाइयों में व्यक्त किया जाएगा।

यदि आप चाहते हैं कि डॉक्टर दिल की बीमारी के जोखिम को भी मापें जो कोलेस्ट्रॉल परीक्षण के परिणामों से हो सकता है, तो वह उम्र, लिंग और परिवार के मेडिकल इतिहास के रूप में अतिरिक्त डेटा भी मांगेगा। इसके अलावा, डॉक्टर अतिरिक्त जानकारी भी ले सकते हैं जैसे कि आपको धूम्रपान करने की आदत है, मधुमेह है और उच्च रक्तचाप (उच्च रक्तचाप) भी है।

कोलेस्ट्रॉल का स्तर सामान्य रखें

यदि परीक्षण करने के बाद, परिणाम पर दिखाई देने वाली संख्या बताती है कि आपका कोलेस्ट्रॉल का स्तर सामान्य सीमा के भीतर है, तो आपको उस संख्या को रखना चाहिए। यही है, स्तरों को बढ़ाने से रोकने के लिए एक स्वस्थ जीवन शैली अपनाएं। निम्नलिखित चीजें हैं जो आप स्तरों को सामान्य रखने के लिए कर सकते हैं।

1. स्वस्थ आहार का निर्धारण करें

इन वसायुक्त पदार्थों के स्तर को सामान्य रखने का पहला तरीका स्वस्थ आहार को अपनाना है। उनमें से एक उन खाद्य पदार्थों से बचना है जो कोलेस्ट्रॉल में उच्च हैं, जैसे कि संतृप्त वसा से समृद्ध खाद्य पदार्थ, जैसे कि लाल मांस, वसा युक्त डेयरी उत्पाद, केक, बिस्कुट और इसी तरह के खाद्य पदार्थ।

यदि आप अक्सर ऐसे खाद्य पदार्थ खाते हैं जो एलडीएल को बढ़ा सकते हैं, तो अपने कोलेस्ट्रॉल के स्तर को सामान्य रखने के लिए इसे अभी से सीमित करने का प्रयास करें।

उन खाद्य पदार्थों का सेवन बढ़ाने के लिए बेहतर है जो कोलेस्ट्रॉल के लिए अच्छे हैं, उदाहरण के लिए, ओमेगा -3 फैटी एसिड से भरपूर खाद्य पदार्थ। कारण, यह पोषक तत्व रक्त में एलडीएल के स्तर को नहीं बढ़ाता है। इसके अलावा, यह पोषक तत्व निम्न रक्तचाप में भी मदद कर सकता है।

इसके अलावा, इन वसायुक्त पदार्थों के स्तर को सामान्य स्तर पर रखने के लिए, आपके लिए स्वस्थ वसा का चयन करें, जैसे कि जैतून का तेल, एवोकैडो और नट्स। इन खाद्य पदार्थों में वसा रक्त में एलडीएल के स्तर में वृद्धि नहीं करेगा।

साथ ही घुलनशील फाइबर जैसे पोषक तत्वों का सेवन बढ़ाएं, क्योंकि फाइबर कोलेस्ट्रॉल को कम कर सकता है। आप ओटमील, साबुत अनाज और सेब और नाशपाती जैसे फलों में घुलनशील फाइबर पा सकते हैं।

2. नियमित रूप से व्यायाम करना

आपको कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने के लिए शारीरिक गतिविधि बढ़ाने की भी सलाह दी जाती है। कारण है, उच्च कोलेस्ट्रॉल के कारणों में से एक आलस को स्थानांतरित करना है। नियमित व्यायाम रक्त में एचडीएल के स्तर को बढ़ाने में मदद कर सकता है। हालाँकि, सुनिश्चित करें कि आपके द्वारा की जाने वाली खेल गतिविधियाँ आपके डॉक्टर द्वारा अनुमोदित की गई हैं।

कुछ ऐसे खेल जो आप कर सकते हैं, चलना, साइकिल चलाना या अन्य ऐसे खेल करना जो उन्हें करते समय आपको अधिक उत्साहित कर सकते हैं। कम से कम, सप्ताह में पांच बार 30 मिनट के लिए हल्का व्यायाम करें। आप अधिक उत्साहित होने के लिए अपने साथी, दोस्तों, या परिवार के सदस्यों के साथ मिलकर भी कर सकते हैं।

3. वजन बनाए रखें

आपको एक आदर्श शरीर के वजन को बनाए रखने की भी सलाह दी जाती है। अधिक वजन होने से आपके उच्च कोलेस्ट्रॉल के विकास के जोखिम को बढ़ाता है। हालांकि, इसका मतलब यह नहीं है कि आदर्श वजन या कम वजन वाले लोग स्थिति का अनुभव करने की संभावना नहीं रखते हैं।

फिर भी, विभिन्न प्रकार के रोगों के जोखिम को रोकने या कम करने के लिए अपने शरीर के वजन को बनाए रखना बेहतर है। धीरे-धीरे छोटी आदतें बदलें जो शरीर के वजन को बढ़ाने की क्षमता रखते हैं। उदाहरण के लिए, हमेशा मिनरल वाटर पीने से शक्कर पीने की आदत को बदलें।

अगर आप मीठा खाना चाहते हैं, तो ऐसे खाद्य पदार्थों की तलाश करें जो मीठे हों लेकिन उनमें कैलोरी कम हो। जेली कैंडी या इस तरह के रूप में उच्च कैलोरी खाद्य पदार्थों से बचें। अपने भोजन विकल्पों को बदलने के अलावा, आप अन्य आदतों को भी बदल सकते हैं, उदाहरण के लिए, यात्रा करते समय ड्राइविंग के बजाय अधिक बार चलना शुरू करना। खासकर यदि स्थान अपेक्षाकृत करीब है।

4. धूम्रपान छोड़ दें

जीवनशैली में से एक जो सामान्य सीमा से अधिक होने के लिए एलडीएल स्तर बढ़ा सकती है वह है धूम्रपान। इसलिए, कोलेस्ट्रॉल की दवा लेने के बजाय, इसे रोकने के लिए निश्चित रूप से बेहतर है। यदि आप अपने कोलेस्ट्रॉल के स्तर को सामान्य स्तर पर रखना चाहते हैं, तो धूम्रपान करना छोड़ दें। इसके अलावा, सिगरेट में तंबाकू रक्त में ट्राइग्लिसराइड के स्तर को बढ़ा सकता है।

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