विषयसूची:
- मसालेदार खाने से आपकी जीभ सुन्न और मरोड़ती क्यों है?
- फिर मसालेदार खाना खाने के बाद झुनझुनी और सुन्न जीभ से कैसे निपटें?
आपको मसालेदार खाना पसंद है? कुछ लोग हैं जो मसालेदार भोजन खाना पसंद करते हैं क्योंकि उन्हें मुंह में "विस्फोटक" स्वाद द्वारा चुनौती दी जाती है। वास्तव में, गर्मी, जलन जीभ, झुनझुनी सनसनी, और सुन्नता की अनुभूति होती है जो मसालेदार भोजन पसंद करते हैं। तो क्या वास्तव में मसालेदार भोजन खाने के बाद एक झुनझुनी जीभ का कारण बनता है? यहाँ स्पष्टीकरण है।
मसालेदार खाने से आपकी जीभ सुन्न और मरोड़ती क्यों है?
यदि आप मसालेदार भोजन पसंद करते हैं, तो शायद आप महसूस करेंगे कि आपकी जीभ स्वाद, सुन्न, स्वाद का स्वाद नहीं ले सकती है। खासकर अगर आप बड़ी मात्रा में मसालेदार खाना खाते हैं। यह वास्तव में मिर्च में कैप्साइसिन के कारण होता है।
यह कैप्सैसिन पदार्थ आपके भोजन में एक मसालेदार स्वाद का कारण बनता है। गर्मी और दर्द की अनुभूति जो कैपसाइसिन शुरू में होती है जब यह मुंह में प्रवेश करती है तो इसे गर्म स्वाद माना जाता है।
जीभ में तंत्रिकाएं होती हैं जो सभी उत्तेजनाओं को प्राप्त करती हैं - स्वाद के रूप में - जो तब मस्तिष्क को एक संकेत भेजता है यह बताने के लिए कि उस समय क्या स्वाद महसूस हो रहा है। जब यह नमकीन, मीठा, कड़वा और खट्टा भोजन प्राप्त करता है, तो जीभ में इन स्वादों को देखने की विशेष क्षमता होती है।
हालांकि, जब आप मसालेदार भोजन खाते हैं, तो इससे पहले कि यह मस्तिष्क को दो संदेश भेजेगा, "" यह बीमारी उत्तेजना है "और" यह गर्मी उत्तेजना है "। जब आप बड़ी मात्रा में मसालेदार भोजन खाते हैं, तो मस्तिष्क को अधिक संकेत भेजे जाएंगे। तो, मस्तिष्क निष्कर्ष निकालेगा कि जीभ दर्द और अधिक गर्मी में है, अंततः जीभ पर एक झुनझुनी और सुन्न भावना दिखाई देती है।
फिर मसालेदार खाना खाने के बाद झुनझुनी और सुन्न जीभ से कैसे निपटें?
मसालेदार खाने से होने वाली जीभ पर जलन, सुन्नता और झुनझुनी से कुछ तरीके आपकी मदद कर सकते हैं:
- एक गिलास दूध पीना, मसालेदार भोजन खाने के बाद आपको जो दर्द महसूस होता है उसे दूर करने के लिए दिखाया गया है। अमेरिकन केमिकल सोसाइटी के अनुसार, दूध में मौजूद प्रोटीन जीभ की नसों को मिलने वाले दर्द की उत्तेजना को कम कर सकता है।
- एक चम्मच चीनी लें। बेशक, मीठे खाद्य पदार्थ मसालेदार स्वाद से छुटकारा पाने में मदद कर सकते हैं जो आपको लगता है। चीनी मिर्च में कैप्साइसिन के मसालेदार स्वाद को अवशोषित और बेअसर कर सकती है। लेकिन, याद रखें कि एक दिन में एक चम्मच चीनी लेने के कारण आपका शुगर कम हो गया है और बहुत अधिक चीनी का सेवन न करें।
- चॉकलेट का एक टुकड़ा बस के लिए अच्छा नहीं है मनोदशा तुम, लेकिन यह भी एक सुन्न जीभ से निपटने में सक्षम है। चॉकलेट में वसा की मात्रा से कैप्साइसिन आसानी से घुल जाएगा, जिससे जीभ की नसों को मिलने वाली उत्तेजना कम हो जाती है।
- यदि आप अपनी जीभ को मसालेदार भोजन खाने की सुन्नता और झुनझुनी से मुक्त करना चाहते हैं, तो आपको रोटी का एक टुकड़ा चाहिए। जैसे चॉकलेट काम करता है, ब्रेड कैप्सैसिन को अवशोषित करने और जीभ को कम जला देने के लिए बहुत अच्छा है।
