5 बच्चों के दिमाग के लिए पोषक तत्व जो बुद्धि बढ़ाने के लिए उपयोगी होते हैं

सभी माता-पिता चाहते हैं कि उनके बच्चे बड़े होकर स्वस्थ और बुद्धिमान बच्चे बनें। बच्चों से अपेक्षा की जाती है कि वे आसानी से ध्यान केंद्रित कर सकें, पाठों को समझ सकें और स्कूल में शानदार उपलब्धियाँ हासिल कर सकें। ऐसा करने का एक तरीका यह है कि आप हर दिन बच्चों को पोषक तत्वों से भरपूर भोजन दें। हालांकि, क्या बच्चों के दिमाग के लिए पोषक तत्व हैं जो बुद्धि को बेहतर बनाने में मदद कर सकते हैं? चलो, निम्नलिखित समीक्षाओं के माध्यम से पता करें।

बच्चों की बुद्धि में सुधार के लिए पोषण

एक बच्चे के मस्तिष्क की पोषण संबंधी जरूरतों को न केवल बच्चों के विकास की उम्र (पांच साल से कम) में पूरा किया जाना चाहिए।

इन पोषक तत्वों को उनकी वृद्धि और विकास का समर्थन करने के लिए 6-9 वर्ष के बच्चों की विकास अवधि के दौरान पूरा किया जाना भी महत्वपूर्ण है।

वर्चुअल लैब स्कूल में प्रकाशित एक लेख के अनुसार, स्कूल की उम्र में बच्चों की सोचने की क्षमता बढ़ जाएगी।

ऐसा इसलिए है क्योंकि बच्चे बहुत सारे नए लोगों से मिलते हैं, नई जगहों पर जाते हैं, और बहुत सारी दिलचस्प चीजें पाते हैं।

इससे पता चलता है कि बच्चों के दिमाग की पोषण संबंधी आवश्यकताएं भी अधिक हो रही हैं।

माता-पिता के रूप में, आप निश्चित रूप से उन मस्तिष्क विकास का समर्थन करने में सक्षम होना चाहते हैं जो बच्चों को उन खाद्य पदार्थों को प्रदान करने का अनुभव कर रहे हैं जो आवश्यक पोषक तत्वों से समृद्ध हैं।

यह मस्तिष्क विकास बाद में बच्चों के संज्ञानात्मक विकास, बच्चों के सामाजिक विकास, बच्चों के भावनात्मक विकास और बच्चों के शारीरिक विकास का समर्थन कर सकता है।

इसलिए, आपको यह जानने की आवश्यकता है कि मस्तिष्क के विकास में मदद करने के लिए किन खाद्य पदार्थों में पोषक तत्व होते हैं ताकि बच्चे स्मार्ट हों।

कुछ विशेष पोषक तत्व जो बच्चों के मस्तिष्क के विकास को और बेहतर रूप से सहायता प्रदान कर सकते हैं:

1. ओमेगा -3 और ओमेगा -6

ओमेगा -3 और ओमेगा -6 दो प्रकार के फैटी एसिड होते हैं जिनकी आवश्यकता बच्चे के मस्तिष्क को होती है।

यदि आपने कभी डीएचए और एए की शर्तों के बारे में सुना है, तो ये दो पोषक तत्व ओमेगा -3 और ओमेगा -6 फैटी एसिड का एक और रूप हैं।

ये दो फैटी एसिड बच्चों के मस्तिष्क के विकास को अधिक इष्टतम बनाने में सहायता कर सकते हैं।

डीएचए, जो ओमेगा -3 फैटी एसिड का हिस्सा है, मस्तिष्क के कुल वजन का 8% बना सकता है। यह बच्चों के मस्तिष्क समारोह के अनुकूलन के लिए स्पष्ट रूप से उपयोगी है।

भोजन से प्राप्त ओमेगा -3 फैटी एसिड को डेल्टा -4-डियुरेटेस एंजाइम की मदद से डीएचए में परिवर्तित किया जाएगा।

दुर्भाग्य से, 3 साल के बच्चों में यह एंजाइम बड़ी मात्रा में नहीं होता है। इसीलिए बच्चों को ओमेगा 3, 6 और डीएचए की अधिक मात्रा वाला दूध दिया जाना चाहिए ताकि उनकी बुद्धि बढ़े।

इसके अलावा, आप विभिन्न प्रकार की तैलीय मछलियाँ प्रदान करके इस बच्चे के मस्तिष्क द्वारा आवश्यक पोषण का सेवन भी पूरा कर सकते हैं।

उदाहरण के लिए, ओमेगा -3 फैटी एसिड के खाद्य स्रोतों सहित तैलीय मछली सामन, मैकेरल और सार्डिन हैं।

इस बीच, ओमेगा -6 फैटी एसिड के अपने बच्चे का सेवन बढ़ाने के लिए, आप उन्हें नट्स जैसे सोयाबीन, बादाम और काजू स्नैक्स के रूप में दे सकते हैं।

वर्तमान में बच्चों के लिए दूध भी उपलब्ध है जो बच्चों के मस्तिष्क के विकास के लिए आवश्यक दो पोषक तत्वों से समृद्ध होता है, अर्थात् ओमेगा -3 और ओमेगा -6।

इस तरह, दैनिक आधार पर बच्चों की पोषण संबंधी जरूरतों को पूरा करने के लिए यह एक व्यावहारिक विकल्प हो सकता है।

बच्चों के मस्तिष्क के विकास का समर्थन करने के अलावा, इस पोषक तत्व के अन्य स्वास्थ्य लाभ भी हैं, जिनमें से एक शरीर में अच्छे कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ रहा है।

इसके अलावा, ओमेगा -3 फैटी एसिड रक्त वाहिकाओं में पट्टिका को भी रोक सकता है और त्वचा के नीचे वसा के संचय को कम कर सकता है और जिगर में जमा हो सकता है।

2. लोहा

ओमेगा -3 और 6 फैटी एसिड के अलावा, बच्चों के मस्तिष्क के विकास और बुद्धि का समर्थन करने के लिए आवश्यक एक और पोषक तत्व है।

अपने विकास और विकास के दौरान, बच्चों को अपनी बुद्धि बढ़ाने के लिए इन पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है।

लाल रक्त कोशिकाओं को मस्तिष्क सहित शरीर के प्रत्येक कोशिका में ऑक्सीजन का परिवहन करने के लिए बच्चों में लोहे के सेवन की आवश्यकता होती है।

इस लोहे का उपयोग बच्चे के मस्तिष्क की क्षमता और कार्य को बेहतर बनाने के लिए किया जाएगा।

इसलिए, इस बच्चे की पोषण संबंधी जरूरतों को पूरा करें, जिससे उसे आयरन से भरपूर खाद्य पदार्थ, जैसे अनाज, चावल, साबुत अनाज, पशु प्रोटीन स्रोत (रेड मीट), और नट्स दें।

किड्स हेल्थ के अनुसार, आप बच्चों को हरी पत्तेदार सब्जियां भी दे सकते हैं क्योंकि वे आयरन का एक बड़ा स्रोत हैं।

पोषण जो बच्चों के दिमाग के लिए अच्छा है, अन्य स्वास्थ्य लाभ भी हैं, उदाहरण के लिए ऊर्जा और बच्चे की प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाना महत्वपूर्ण है।

3. चोलिन

बच्चों के मस्तिष्क समारोह में सुधार करने में मदद करने के लिए एक और अच्छा पोषक तत्व है कोलीन।

Choline एक पानी में घुलनशील रासायनिक यौगिक है जो विटामिन के समान कार्य करता है। Choline अभी भी फोलेट और विटामिन बी कॉम्प्लेक्स के रूप में एक ही परिवार में है।

क्योंकि यह अभी भी फोलेट और बी विटामिन से निकटता से जुड़ा हुआ है, choline को एक माइक्रोन्यूट्रिएंट के रूप में जाना जाता है जो शरीर के अन्य कार्यों को पूरा करने के लिए महत्वपूर्ण है।

कोई अपवाद नहीं, यह पोषक तत्व बच्चों के संज्ञानात्मक कार्य और मस्तिष्क की शक्ति के लिए भी अच्छा है। Choline एक बच्चे के मस्तिष्क में तंत्रिका संकेतों को बढ़ाने के साथ-साथ डीएनए का उत्पादन करने में मदद कर सकता है।

यदि बच्चों का मस्तिष्क संकेत प्रवाह बेहतर तरीके से विकसित होता है, तो बच्चे का मस्तिष्क विकास भी सोच में अधिक अनुकूल होगा।

इसके अलावा, choline एसिटाइलकोलाइन को भी सक्रिय कर सकता है, एक रासायनिक यौगिक जो नसों और मांसपेशियों के बीच संचार में मदद कर सकता है।

इससे बच्चे बेहतर तरीके से ध्यान केंद्रित कर सकते हैं और अपनी याददाश्त में सुधार कर सकते हैं।

न केवल बच्चों के दिमाग के लिए एक पोषक तत्व के रूप में, choline एक पदार्थ बनाने के लिए भी उपयोगी है जो शरीर में कोलेस्ट्रॉल को जिगर में स्थानांतरित कर सकता है।

यदि आपके पास इन पोषक तत्वों की कमी है, तो यकृत में कोलेस्ट्रॉल का निर्माण हो सकता है। Choline का सबसे अच्छा स्रोत अंडे में है।

हालांकि, अगर बच्चों में अंडे से एलर्जी है, तो आप चिकन के अन्य खाद्य स्रोत जैसे चिकन जिगर, मांस, सामन और दूध प्रदान कर सकते हैं।

4. विटामिन बी 12

विटामिन बी शरीर द्वारा आवश्यक विटामिन का एक प्रकार है, खासकर उन बच्चों के लिए जो बढ़ रहे हैं और विकसित हो रहे हैं।

आठ प्रकार के विटामिन जो बी विटामिन श्रेणी में शामिल हैं, उनमें से सभी समान रूप से पोषक तत्वों में शामिल हैं जो बच्चों के विकास और विकास के लिए फायदेमंद हैं।

उनमें से एक विटामिन बी 12 या कोबालिन है जो मस्तिष्क के विकास के लिए सबसे महत्वपूर्ण पोषक तत्वों में शामिल है ताकि बच्चे स्मार्ट हों।

फूड एंड न्यूट्रीशन बुलेटिन में प्रकाशित एक अध्ययन से पता चला है कि जिन बच्चों में विटामिन बी 12 की कमी होती है उनमें सूजन की संभावना अधिक होती है और यह मस्तिष्क में तंत्रिका आवेगों की गति को रोकता है।

विटामिन बी 12 शरीर के आनुवंशिक सामग्री उत्पादन में भी मदद कर सकता है, अर्थात् डीएनए और आरएनए, जो बच्चों के मस्तिष्क के विकास में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।

एक बच्चे के मस्तिष्क में डीएनए और आरएनए का विकास जितना अधिक इष्टतम होगा, उनके विकास की अवधि में बच्चे के मस्तिष्क की क्षमता बेहतर होगी।

आप अपने छोटे से एक विटामिन बी 12 के खाद्य स्रोतों जैसे अंडे, टेम्पेह, सोया दूध, बादाम का दूध, चेडर चीज़, या अनाज दे सकते हैं।

अपने बच्चे का मार्गदर्शन करें ताकि वह नियमित रूप से संतुलित संतुलित भोजन करना चाहता है ताकि बच्चों के मस्तिष्क के विकास के लिए पोषण संबंधी जरूरतों को पूरा किया जा सके।

स्मार्ट बच्चों के दिमाग के लिए एक पोषक तत्व के रूप में उपयोगी होने के अलावा, शरीर में लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण में विटामिन बी 12 की भी स्पष्ट रूप से आवश्यकता होती है।

जब शरीर में विटामिन बी 12 का स्तर बहुत कम होता है, तो लाल रक्त कोशिकाओं का उत्पादन बाधित होता है। इससे बच्चों में एनीमिया हो सकता है।

5. फोलेट

फोलेट विटामिन बी 9 का एक प्राकृतिक रूप है जो शरीर द्वारा उत्पादित नहीं किया जा सकता है।

इसलिए, मस्तिष्क के विकास के लिए अच्छा पोषण ताकि यह स्मार्ट बच्चा केवल भोजन से प्राप्त किया जा सके।

फोलेट को डीएनए बनाने और बच्चों के दिमाग में तंत्रिका तंत्र को मजबूत करने के लिए उनकी बढ़ती अवधि के दौरान जरूरत होती है।

Mott चिल्ड्रन हॉस्पिटल से लॉन्च, फोलिक एसिड भी बच्चों को एनीमिया के विकास को रोकने में मदद करता है।

अपने बच्चों को पर्याप्त फोलेट लाभ पाने के लिए पालक और ब्रोकोली खाने की हिम्मत करना सिखाएं।

हां, हरी सब्जियों में पर्याप्त मात्रा में फोलेट होता है, जो बच्चों के मस्तिष्क के विकास के लिए अच्छा होता है। यदि आपके बच्चे को सब्जियां खाने में कठिनाई होती है, तो पहले निराश न हों।

आप अभी भी इस एक बच्चे की बुद्धि को बढ़ाने के लिए पोषण संबंधी जरूरतों को पूरा कर सकते हैं जैसे कि फोलेट के अन्य स्रोतों जैसे कि बीफ यकृत, चिकन, टेम्पेह, और साबुत अनाज।

बच्चों के दिमाग को उनके विकास को सुनिश्चित करने के लिए उचित पोषण द्वारा समर्थित किया जाना चाहिए, खासकर स्कूली उम्र में।

सुनिश्चित करें कि आपके बच्चे का दैनिक सेवन कैल्शियम, आयरन, फोलिक एसिड, विटामिन बी 1, बी 6, और बी 12 से भरपूर है और ओमेगा 3 और 6 में सबसे महत्वपूर्ण है।

नतीजतन, आपके बच्चे का मस्तिष्क कार्य अधिक इष्टतम होगा और उनकी बुद्धि को बढ़ाएगा।

एक्स