6 शिशुओं के लिए फल के विकल्प जो एक दिन में खपत के लिए अच्छे हैं

बच्चे अभी भी सीखने के चरण में हैं जब तक कि वे आसानी से नहीं खा सकते। लेकिन समस्या यह है कि न केवल आपके छोटे से किसी भी भोजन को दिया जा सकता है। कारण है, वे अभी भी भोजन को निगलने और पचाने में मुश्किल हैं जो कठिन है। खैर, फल बच्चे के दैनिक पोषण सेवन के जवाबों में से एक हो सकता है। तो, बच्चों को देने के लिए अच्छे फल विकल्प क्या हैं?

बच्चों के लिए फल क्यों अच्छा है?

जब तक वे छह महीने के नहीं हो जाते, तब तक शिशुओं को स्तनपान कराना सबसे अच्छा स्रोत है। हालांकि, छह महीने के बाद, आपको धीरे-धीरे ठोस पदार्थों या पूरक खाद्य पदार्थों को स्तन के दूध (एमपीएएसआई) से परिचित कराना चाहिए।

खासकर जब बच्चे ने ठोस खाद्य पदार्थ खाने के लिए तैयार होने के संकेत दिखाए हैं, तो इसका मतलब है कि वह खाने के लिए सीखना शुरू करने के लिए तैयार है।

कम उम्र से ही उनकी वृद्धि और विकास का समर्थन करने के लिए, जबकि शिशुओं की पोषण संबंधी जरूरतों को पूरा करने के लिए, शिशुओं को दिया जाने वाला भोजन विभिन्न प्रकार के पोषक तत्वों से युक्त होना चाहिए।

शिशुओं के लिए प्रोटीन का सेवन, शिशुओं के लिए कार्बोहाइड्रेट और शिशुओं के लिए वसा के अलावा, अन्य पोषक तत्व जो शिशुओं के लिए कम महत्वपूर्ण नहीं हैं, वे हैं शिशुओं के लिए फाइबर, खनिज और विटामिन।

आप बच्चे को विटामिन, मिनरल और फाइबर की ज़रूरतों को पूरा करने में मदद कर सकते हैं।

हां! शुद्ध फल सेवा करना आसान है, पोषक तत्वों से भरपूर है, और एक स्वादिष्ट स्वाद है।

दिलचस्प बात यह है कि फलों की नरम और भुलक्कड़ बनावट शिशुओं को खाना सीखने, खुद का खाना समझने और चबाने में मदद कर सकती है।

वास्तव में, बेहतर स्वास्थ्य चैनल पृष्ठ से लॉन्च, फलों की खपत से विभिन्न बीमारियों के विकास के जोखिम को कम करने में मदद मिल सकती है।

ऐसा इसलिए है क्योंकि फलों में मौजूद विटामिन और खनिजों की सामग्री प्रतिरक्षा प्रणाली या शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करती है।

इतना ही नहीं, फलों में उच्च फाइबर सामग्री पाचन तंत्र को भी सुचारू करती है, जिससे शिशुओं में कब्ज को रोका जा सकता है।

शिशुओं के लिए फलों का व्यापक चयन

शिशुओं के लिए इसके अच्छे लाभों को देखकर, निश्चित रूप से आपके छोटे से दैनिक भोजन में से एक फल प्रदान करना सही और अच्छा विकल्प है।

तो, अपने बच्चे के लिए फल चुनने में आपकी मदद करने के लिए और उसे एक ही समय में बोर न होने के लिए, यहाँ कुछ अच्छे फल दिए जा रहे हैं:

1. सेब

सेब में कई पोषक तत्व जैसे पोटेशियम, फास्फोरस, कैल्शियम, मैग्नीशियम, विटामिन ए, और विटामिन सी और अन्य खनिज होते हैं जो बढ़ते बच्चों के लिए बहुत अच्छे होते हैं।

सेब न केवल पचाने में आसान है, बल्कि आपके छोटे से भी एलर्जी का कारण नहीं है। आप पूरक खाद्य पदार्थ (ठोस) खाना सीखने के छठे महीने में अपने छोटे से सेब को दे सकते हैं।

इंडोनेशियन मिनिस्ट्री ऑफ हेल्थ के इंडोनेशियाई फूड कम्पोजिट डेटा के अनुसार, 100 ग्राम (जीआर) सेब में 58 कैलोरी (कैलोरी) ऊर्जा, 14.9 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 0.3 ग्राम प्रोटीन और 0.4 ग्राम वसा होता है।

सेब में 2.6 ग्राम फाइबर, 6 मिलीग्राम (मिलीग्राम) कैल्शियम, 0.3 मिलीग्राम आयरन, 130 मिलीग्राम पोटैशियम और 5 मिलीग्राम विटामिन सी भी होता है।

सेब के प्रसंस्करण के लिए सुझाव:

1. एक सेब तैयार करें जिसे छील दिया गया है।
2. सेब को छोटे टुकड़ों में काट लें और उन्हें गर्मी-सुरक्षित कंटेनर में रखें।
3. लगभग 3 मिनट के लिए एक सॉस पैन में सेब के स्लाइस को भाप दें।
4. स्टीम करने के बाद सेब को कांटे या ब्लेंडर से प्यूरी करें।
5. स्वाद के लिए आप इसमें दालचीनी भी मिला सकते हैं।

2. केले

आप वास्तव में अपने छोटे से चार महीने की उम्र से शुरू होने वाले केले के लाभों का परिचय दे सकते हैं। हालांकि, ठोस पदार्थ शुरू करने की आदर्श उम्र छह महीने है।

केला एक ऐसा फल है जो शिशुओं के लिए अच्छा है और अक्सर इसे स्तनपान के पूरक भोजन के रूप में उपयोग किया जाता है। कारण, इस फल में नरम और चिकनी बनावट होती है, इसलिए यह आपके छोटे से इसे कुचलने या पचाने में मुश्किल नहीं करता है।

इसके अलावा, केले अपेक्षाकृत सस्ते मूल्य पर प्राप्त करना आसान है। आप अमन केला, सुनहरा केला, या दूध केला चुन सकते हैं।

सबसे महत्वपूर्ण बात, पके केले चुनें यदि आप इसे बच्चों को देने जा रहे हैं।

केले के गूदे के प्रसंस्करण के लिए सुझाव:

1. केले को छील कर छोटे टुकड़ों में काट लें।
2. ब्रेस्ट मिल्क या बेबी फॉर्मूला मिलाएं।
3. फिर इसे एक कांटा का उपयोग करके कुचल दें, या इसे एक ब्लेंडर में पीस लें।
4. केले का दलिया तैयार है।
5. आप इसे अपने छोटे से एक चम्मच का उपयोग करके स्क्रैप करके सीधे दे सकते हैं।

3. एवोकैडो

शिशुओं के लिए अनुशंसित एक और महान फल एवोकैडो है। Avocados असंतृप्त वसा और विटामिन ई का एक बड़ा स्रोत है।

इसके अलावा, एवोकाडो में एक नरम बनावट होती है और इसमें स्वादिष्ट स्वाद होता है जो स्तनपान के पूरक के रूप में उपयोग करने के लिए उपयुक्त है।

100 ग्राम एवोकैडो में 85 कैलोरी ऊर्जा, 7.7 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 0.9 ग्राम प्रोटीन और 6.5 ग्राम वसा होती है। इस बीच, विटामिन और खनिजों में 10 मिलीग्राम कैल्शियम, 0.9 मिलीग्राम लोहा, 278 मिलीग्राम पोटेशियम और 13 मिलीग्राम विटामिन सी शामिल हैं।

एवोकैडो के प्रसंस्करण के लिए सुझाव:

1. आधा पका अवोकेडो तैयार करें।
2. त्वचा को छीलकर गूदा लें।
3. एक कांटा या ब्लेंडर का उपयोग करके मांस को मैश करें।
4. आप केला, दूध, या अन्य फल भी डाल सकते हैं जो थोड़ा स्वाद जोड़ सकते हैं।

4. कीवी

कीवी फल फाइबर और विटामिन ए और सी से भरपूर होता है। हालांकि, इसकी अम्लीय प्रकृति कभी-कभी बच्चों में डायपर दाने या मुंह के दाने का कारण बन सकती है।

इसलिए, जब आप पहली बार अपने बच्चे को दे रहे हों तो एलर्जी के लक्षण देखने के लिए सावधान रहें।

कीवी फल में पाए जाने वाले पोषण तत्व में 42.1 कैलोरी ऊर्जा, 10.1 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 2.1 ग्राम फाइबर, 215 मिलीग्राम पोटेशियम, 23.5 मिलीग्राम कैल्शियम और 64 मिलीग्राम विटामिन सी शामिल हैं।

कीवी प्रसंस्करण के लिए सुझाव:

1. कीवी फल को छीलकर छोटे टुकड़ों में काट लें।
2. एक कांटा, ब्लेंडर, या के साथ टुकड़ों को प्यूरी करें फूड प्रोसेसर।
3. कीवी पल्प सर्व करने के लिए तैयार है।

5. पपीता

पपीते के फायदे न केवल मीठे और स्वादिष्ट होते हैं, बल्कि ये फोलेट, फाइबर और विटामिन ए, सी और ई से भी भरपूर होते हैं।

इसीलिए बहुत से लोग कब्ज की समस्या के प्राकृतिक उपचार के रूप में पपीते का सेवन करते हैं।

हर बार जब आप 100 ग्राम पपीता देते हैं, तो बच्चे को 46 कैलोरी ऊर्जा की मात्रा, 12.2 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 0.5 ग्राम प्रोटीन, 0.1 ग्राम वसा और 1.6 ग्राम फाइबर मिलेगा।

इसके अलावा, पपीते में विटामिन और खनिजों की सामग्री में 23 मिलीग्राम कैल्शियम, 1.7 मिलीग्राम लोहा, 221 मिलीग्राम पोटेशियम और 78 मिलीग्राम विटामिन सी शामिल हैं।

पपीता के प्रसंस्करण के लिए सुझाव:

1. ऐसे पके पपीते तैयार करें जो गहरे पीले और नारंगी रंग के हों, और सुनिश्चित करें कि वे ब्लीम से मुक्त हों।
2. बैक्टीरिया को दूर करने के लिए पपीते को पानी और सिरके के मिश्रण से धोएं।
3. पानी और पैट सूखी के तहत कुल्ला।
4. त्वचा को छीलें और आधे में पपीते को काटें, बीज निकालना न भूलें।
5. बचे हुए बीज को हटाने के लिए पपीते को फिर से धो लें।
6. पपीते को छोटे टुकड़ों में काटें और मैश करें।
7. पपीता का पल्प परोसने के लिए तैयार है।

6. अमरूद

अमरूद के फायदों में से एक में बहुत सारे विटामिन सी शामिल हैं यही कारण है कि अमरूद को अक्सर प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने में मदद करने के लिए पर भरोसा किया जाता है।

इस एक फल में आहार फाइबर भी बच्चे के पाचन तंत्र को बेहतर बनाने में मदद कर सकता है। दूसरे प्रकार के फलों की तरह ही, हर्बल दवाइयों में भी कई पोषक तत्व होते हैं।

100 ग्राम अमरूद में 49 कैलोरी ऊर्जा, 12.2 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 0.9 ग्राम प्रोटीन, 0.3 ग्राम वसा, 2.4 ग्राम फाइबर होता है। इतना ही नहीं, अमरूद 14 मिलीग्राम कैल्शियम, 1.1 मिलीग्राम आयरन, 52.8 मिलीग्राम पोटैशियम और 87 मिलीग्राम कैल्शियम सी से भी भरपूर होता है।

अमरूद के प्रसंस्करण के लिए सुझाव:

1. अमरूद को आधा काटें।
2. एक चम्मच का उपयोग करके बीज निकालें।
3. अमरूद को छोटे टुकड़ों में काट लें और कुछ मिनटों के लिए भाप का उपयोग करें।
4. एक ब्लेंडर में ब्लेंड करें।
5. वांछित परीक्षण पाने के लिए पानी डालें।

बच्चों के लिए फलों की तैयारी कैसे करें

बच्चों को फल देना वास्तव में अन्य नए खाद्य पदार्थों की एक किस्म को पेश करने के समान है। कभी-कभी, आपका छोटा व्यक्ति तुरंत इसे पसंद कर सकता है, इसलिए आपको फल का स्वाद लेने के लिए उसे बार-बार मनाने की ज़रूरत नहीं है।

इस बीच, अन्य समय में, कुछ प्रकार के फल होते हैं जो आपके बच्चे को पसंद नहीं आते हैं ताकि वह फिर से प्रयास करने के लिए अनिच्छुक हो।

जब बच्चे को खाने में कठिनाई होती है और आपके द्वारा परोसने वाले फल को मना कर दिया जाता है, तो आपको तुरंत हार नहीं माननी चाहिए। इसका उद्देश्य शिशुओं में पोषण संबंधी समस्याओं को रोकना है।

फल की पेशकश को रोकने के बजाय, आप अभी भी यह सुनिश्चित करने के लिए कुछ और समय देने की कोशिश कर सकते हैं कि आपका छोटा वास्तव में इसे पसंद नहीं करता है।

पर आधारितबच्चों की आहार पुस्तिकाइंडोनेशिया विश्वविद्यालय के मेडिसिन संकाय द्वारा प्रकाशित, शिशुओं को नए खाद्य पदार्थ पेश करना सिर्फ 1-2 बार पर्याप्त नहीं है।

आमतौर पर, यह निष्कर्ष निकालने में लगभग 10-15 बार लगता है कि कोई बच्चा इन खाद्य पदार्थों को खाना पसंद नहीं करता है या नहीं करना चाहता है।

ताकि बच्चे विभिन्न प्रकार के फलों की कोशिश करने के बारे में अधिक उत्साहित हों, आप विभिन्न फलों के व्यंजन बनाने के लिए रचनात्मक हो सकते हैं।

इस तरह से फल पेश करने के कुछ तरीके हैं जो बच्चों के लिए अधिक आकर्षक और अच्छे हैं:

• अतिरिक्त फलों के स्लाइस के साथ अनाज प्रदान करें।
• फल के साथ मिश्रित पेनकेक्स दें।
• दही के साथ फलों का सलाद दें।

12 महीने या 1 वर्ष से कम उम्र के बच्चों के लिए, बच्चों को फलों का रस देने की अनुमति नहीं है।

12 महीने से अधिक उम्र होने पर नए बच्चे जूस पी सकते हैं। हालाँकि, फलों के स्लाइस के लिए, आप सिर्फ एक फल परोस सकते हैं या कई प्रकार के फलों को मिला सकते हैं, जिन्हें आपके छोटे से पसंदीदा के साथ आजमाया गया है।

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