विषयसूची:
- कोलेस्ट्रॉल कम करने वाले पेय के विभिन्न विकल्प
- 1. सेब का रस
- 2. अनार का रस
- 3. संतरे का रस
- 4. एवोकाडो का जूस
- 5. हरी चाय
- 6. खट्टी हल्दी
- 7. सोया दूध
आपने स्वस्थ खाद्य पदार्थों के बारे में सुना होगा जो शरीर में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद कर सकते हैं। हालांकि, क्या आपने कभी कोलेस्ट्रॉल कम करने वाले पेय के बारे में सुना है? कई प्रकार के पेय हैं जो कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में आपकी मदद कर सकते हैं जो रक्त में बहुत अधिक हैं। कुछ भी, हुह?
कोलेस्ट्रॉल कम करने वाले पेय के विभिन्न विकल्प
कोलेस्ट्रॉल की दवाओं, कोलेस्ट्रॉल को कम करने वाले पूरक और रक्त में कोलेस्ट्रॉल कम करने वाले खाद्य पदार्थों को लेने के अलावा, नीचे दिए गए कई प्रकार के पेय वास्तव में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में आपकी मदद कर सकते हैं:
1. सेब का रस
फलों और सब्जियों में उच्च फाइबर सामग्री होती है, इसलिए वे रक्त में उच्च कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने के लिए खपत के लिए अच्छे होते हैं। फिर, क्या होगा अगर फल को सेब के रस की तरह एक पेय में बदल दिया गया है?
सेब के रस में फाइबर और पॉलीफेनोल होते हैं जो कोलेस्ट्रॉल को कम करने सहित हृदय स्वास्थ्य में सुधार कर सकते हैं। आश्चर्य नहीं कि सेब का रस कोलेस्ट्रॉल कम करने वाला पेय माना जाता है।
कोलेस्ट्रॉल कम करने वाले पेय में पॉलीफेनोल्स धमनियों में खराब कोलेस्ट्रॉल (एलडीएल) के निर्माण को रोक सकते हैं। कारण है, यह बिल्डअप कई स्वास्थ्य समस्याओं जैसे कि हार्ट अटैक या स्ट्रोक को ट्रिगर कर सकता है।
फिर भी, आपको यह जानना होगा कि सेब के रस का सेवन करने के बाद, रक्त में कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम मात्रा में गिर सकता है। इसका मतलब है कि आपके कोलेस्ट्रॉल का स्तर अभी भी सामान्य सीमा से ऊपर हो सकता है। इसलिए, कोलेस्ट्रॉल कम करने वाले पेय का सेवन कोलेस्ट्रॉल कम करने वाली दवाओं को प्रतिस्थापित नहीं कर सकता है।
इसलिए, शरीर में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करने के लिए दवाओं के उपयोग के साथी के रूप में इस पेय का सेवन किया जाना चाहिए।
2. अनार का रस
स्रोत: LiveStrong
सेब के रस की तुलना में, यह पेय कम बार सुना जा सकता है। वास्तव में, अनार के रस का कोलेस्ट्रॉल कम करने वाले पेय के रूप में अच्छा लाभ है। क्यों? कारण है, इस पेय में एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जैसे कि सेब, पॉलीफेनोल में पाए जाते हैं।
हालांकि, इस फल में मौजूद पॉलीफेनोल और अन्य एंटीऑक्सिडेंट का स्तर अन्य प्रकार के फलों की तुलना में अधिक है। दरअसल, इस फल में पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट की मात्रा ग्रीन टी में पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट से तीन गुना अधिक होती है।
इस बीच, एंटीऑक्सिडेंट हृदय के स्वास्थ्य के लिए सुरक्षा प्रदान करने के लिए जाने जाते हैं, जिसमें रक्त में एलडीएल या खराब कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम होता है। हालांकि, सुनिश्चित करें कि आप अनार के रस का सेवन कर रहे हैं जो स्वस्थ है और इसमें चीनी नहीं है।
बेहतर अभी तक, अगर आप इस कोलेस्ट्रॉल को कम करने वाला पेय खुद बना सकते हैं। इसके अलावा, पैक किए गए पेय, आजकल, अक्सर चीनी को जोड़ा जाता है जो इन पेय के लाभों को कम कर सकता है।
3. संतरे का रस
अगले रस जो कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने के लिए माना जाता है अगर नियमित रूप से सेवन किया जाता है तो संतरे का रस। इस पेय में एक बहुत उच्च एंटीऑक्सिडेंट सामग्री होती है, विशेष रूप से फ्लेवोनोइड्स, कैरोटीनॉइड और एस्कॉर्बिक एसिड।
यदि इस पेय का नियमित रूप से सेवन किया जाता है, तो संतरे का रस रक्त में कुल कोलेस्ट्रॉल और एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में आपकी मदद कर सकता है। वास्तव में, नियमित रूप से इस पेय का सेवन करने से शरीर में विटामिन सी और फोलिक एसिड की मात्रा भी बढ़ सकती है।
फिर भी, लाभों का अनुभव करने के लिए, आपको नियमित रूप से 12 महीने या एक वर्ष से अधिक के लिए हर दिन कम से कम 750 मिलीलीटर संतरे का रस (एमएल) का सेवन करना चाहिए।
4. एवोकाडो का जूस
पिछले फलों के रस के रूप में, एवोकैडो का रस सही विकल्प हो सकता है यदि आप इसका सेवन कोलेस्ट्रॉल कम करने वाले पेय के रूप में करना चाहते हैं। एवोकैडो अपने आप में असंतृप्त वसा का एक अच्छा स्रोत है, खासकर आप में से जो मोटे या अधिक वजन वाले हैं।
यह फल मोटे लोगों में रक्त में एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करके हृदय स्वास्थ्य में सुधार करने के लिए सोचा जाता है। लेकिन याद रखें, यदि आप एवोकैडो का रस बनाना चाहते हैं, तो चीनी या अन्य मिठास न डालें।
इसके अलावा चॉकलेट तरल दूध जोड़ने से बचें जो अक्सर एवोकैडो के रस में देखा जाता है। इसका कारण है, विभिन्न प्रकार के मिठास जोड़ना शरीर में ब्लड शुगर के स्तर को बढ़ाना है जो आपके स्वास्थ्य के लिए भी अच्छा नहीं है।
5. हरी चाय
हरी चाय जाहिर तौर पर उन कुछ पेय पदार्थों में से एक है जिन्हें कोलेस्ट्रॉल कम करने वाला माना जाता है। जैसा कि पहले उल्लेखित पेय के साथ होता है, ग्रीन टी में कैटेचिन, सक्रिय पॉलीफेनोल शामिल होते हैं जो रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करके हृदय की रक्षा करने में मदद कर सकते हैं।
वास्तव में, पोषण जर्नल में प्रकाशित एक अध्ययन में कहा गया है कि हरी चाय का सेवन करने से रक्त में खराब कोलेस्ट्रॉल (एलडीएल) और कुल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम किया जा सकता है।
यह सामान्य वजन और मोटे लोगों दोनों पर लागू होता है। इतना ही नहीं, नियमित रूप से इन कोलेस्ट्रॉल कम करने वाले पेय का सेवन करके, आप उच्च कोलेस्ट्रॉल के स्तर के कारण होने वाली हृदय स्वास्थ्य समस्याओं का सामना करने के अपने जोखिम को भी कम कर सकते हैं।
6. खट्टी हल्दी
यदि आप अधिक पारंपरिक पेय पसंद करते हैं, तो आप इमली हल्दी का सेवन कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम कर सकते हैं। माना जाता है कि हल्दी में मौजूद करक्यूमिन तत्व रक्त में खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर और कुल कोलेस्ट्रॉल को कम करता है।
2017 में न्यूट्रीशन जर्नल में प्रकाशित एक अध्ययन से यह बात सामने आई थी जिसमें कहा गया था कि जिन लोगों ने करक्यूमिन का सेवन किया था उनकी तुलना में कोलेस्ट्रॉल का स्तर उन लोगों की तुलना में कम हो गया जो इसका सेवन नहीं करते थे।
7. सोया दूध
यदि आप कोलेस्ट्रॉल कम करना चाहते हैं तो सोया दूध पी सकते हैं। हां, सोया या सोया से बने खाद्य पदार्थ और पेय रक्त में उच्च कोलेस्ट्रॉल को कम करने की क्षमता रखते हैं। हर दिन 1/2 कप सोया दूध का नियमित रूप से सेवन करने से, रक्त में एलडीएल कोलेस्ट्रॉल 5-6 प्रतिशत तक गिर सकता है।
हालांकि उपयोगी है, आपको अत्यधिक कोलेस्ट्रॉल कम करने वाले पेय से बचना चाहिए। यदि आपके पास एक विशेष स्वास्थ्य स्थिति है या दवा ले रहे हैं, तो आपको इस पेय का सेवन करने से पहले अपने चिकित्सक से परामर्श करना चाहिए।
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