सफेद कॉफी क्या है, और क्या यह वास्तव में स्वस्थ है? & सांड; हेल्लो हेल्दी

पिछले कुछ वर्षों में, तत्काल कॉफी प्रकार सफेद कॉफी तेजी से लोकप्रिय। आप खुद भी अक्सर इसका सेवन करते होंगे। इस प्रकार की कॉफी को अक्सर कॉफी के रूप में जाना जाता है जो पेट के लिए सुरक्षित होती है। हालांकि, क्या आप जानते हैं कि यह वास्तव में क्या है सफेद कॉफी या सफेद कॉफी? क्या यह वास्तव में कॉफी के अन्य प्रकारों की तुलना में स्वस्थ है?

सफेद कॉफी क्या है?

नाम सफेद कॉफी वास्तव में एक काले कॉफी रंग से लिया गया, ब्लैक कॉफी जितना गाढ़ा नहीं। हालांकि, कई लोगों की अपेक्षा के विपरीत, सफेद कॉफी साधारण कॉफी बीन्स से उत्पन्न होती है जो रंग में सफेद नहीं होती हैं। का सफेद रंग सफेद कॉफी जब गाढ़ा किया जाता है तो गाढ़ा दूध के मिश्रण से प्राप्त किया जाता है।

यह मलेशियाई कॉफी कॉफी बीन्स से बनाई गई है, जो ताड़ के तेल, मार्जरीन या जैतून के तेल के साथ मिलकर बनाई जाती हैं। एक बार जमीन, कॉफी गाढ़ा दूध और बहुत गर्म पानी के साथ पीसा जाएगा। कॉफी को ठंडा करने के लिए, आमतौर पर बरिस्ता इस कॉफी को "खींच" देगा ताकि स्वाद मिश्रित हो और प्राकृतिक बुलबुले दिखाई दें। दिलचस्प तरीका है सफेद कॉफी तेह तारिक या ऐस कॉफी बनाने के समान।

हालांकि, आज बाजार में व्यापक रूप से प्रचलित व्हाइट कॉफी के प्रकार तत्काल पाउडर के रूप में परोसे जाते हैं। आपको बस इसे गर्म पानी से पीना चाहिए सफेद कॉफी आप इसे फिर से खींचने या दूध जोड़ने के बिना पीने के लिए तैयार हैं।

क्या यह सच है कि व्हाइट कॉफी पेट के लिए ज्यादा सुरक्षित है?

कई लोगों का मानना ​​है कि शराब पीना सफेद कॉफी जिन लोगों को पाचन संबंधी समस्याएं हैं या जिनके पेट कॉफी के प्रति बहुत संवेदनशील हैं, उनके लिए सुरक्षित। जाहिर है, सफेद कॉफी पेट के लिए सुरक्षित होना चाहिए क्योंकि कैफीन की मात्रा अन्य प्रकार की कॉफी से कम होती है। कैफीन अपने आप में एक उत्तेजक पदार्थ है जो पाचन समस्याओं जैसे मतली, उल्टी, दस्त और चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम (IBS) का कारण बन सकता है।

पीसने की प्रक्रिया के दौरान, कॉफी बीन्स को इस तरह से कम तापमान के साथ संसाधित किया जाएगा। इसलिए, कॉफी में कैफीन की मात्रा जो जमीन पर है, केवल थोड़ी ही रहेगी। स्वाद अन्य प्रकार की कॉफी की तुलना में कम खट्टा और ज्यादा नरम होता है।

सफेद कॉफी के दुष्प्रभाव

हालांकि पी रहा है सफेद कॉफी स्वस्थ लग रहा है, आप अभी भी सावधान रहना होगा। कारण है, हर किसी का शरीर अलग होता है। आप कैफीन के प्रति इतने संवेदनशील हो सकते हैं कि एक छोटी सी खुराक भी शरीर की कुछ प्रतिक्रियाओं का कारण बन सकती है। पाचन समस्याओं के अलावा, कैफीन के कुछ दुष्प्रभावों में बेचैनी, अनिद्रा, तेज़ दिल की धड़कन, सिरदर्द और कानों में बजना शामिल हैं।

व्हाइट कॉफी पीते समय क्या विचार करना चाहिए

कम कैफीन सामग्री स्वास्थ्यवर्धक कॉफी की गारंटी नहीं देती है। ध्यान रखें, इस प्रकार की कॉफी को ताड़ के तेल, मार्जरीन या जैतून के तेल के मिश्रण के साथ संसाधित किया जाता है। और इसलिए, हर कप सफेद कॉफी इसमें संतृप्त और असंतृप्त वसा होता है जो सामान्य कॉफी से अधिक होता है। प्रत्येक कप में लगभग 5 ग्राम संतृप्त वसा और 7 ग्राम असंतृप्त वसा होता है।

तेल के अलावा, कॉफी में मिलाया गया दूध भी आपके द्वारा सेवन की जाने वाली वसा की मात्रा को बढ़ाएगा। तो, आप में से जो लोग अपना वजन कम कर रहे हैं, वसा के स्तर को सीमित कर रहे हैं, या कोलेस्ट्रॉल को बढ़ने से रोक रहे हैं, आपको नहीं पीना चाहिए सफेद कॉफी बहुत अधिक।

इसके अलावा चीनी सामग्री से सावधान रहें सफेद कॉफी झटपट। आमतौर पर इंस्टेंट कॉफी को चीनी या कृत्रिम मिठास के साथ मिलाया जाता है। अतिरिक्त चीनी में चयापचय संबंधी विकार, नियंत्रित करने के लिए कठिन भूख और मधुमेह के लिए रक्त शर्करा में वृद्धि (टाइप 2 मधुमेह) होने का जोखिम होता है। इसलिए, खपत को सीमित करें सफेद कॉफी एक दिन में अधिकतम 2 कप तक। आपको उन उत्पादों को भी चुनना चाहिए जिनमें जोड़ा हुआ चीनी नहीं है।

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