क्या गर्भवती महिलाएं झटपट नूडल्स खा सकती हैं? & सांड; हेल्लो हेल्दी

इंस्टेंट नूडल्स एक लाख लोगों का पसंदीदा फास्ट फूड है - सस्ता, पकाने में आसान और स्वादिष्ट भी। ईट्स … हालांकि स्वादिष्ट, इंस्टेंट नूडल्स पौष्टिक भोजन नहीं हैं। लेकिन अगर आपके पास cravings है, तो क्या आप गर्भवती होने पर इंस्टेंट नूडल्स खा सकती हैं?

गर्भवती होने पर तुरंत नूडल्स खाने से आपको जल्दी भूख लगती है

दरअसल, इंस्टेंट नूडल्स का सेवन किसी के लिए सिंगल साइड डिश के रूप में नहीं किया जाना चाहिए। ऐसा इसलिए है क्योंकि प्रोटीन, खनिज, विटामिन और फाइबर में इंस्टेंट नूडल्स कम से कम हैं। इन पोषक तत्वों की एक संख्या विशेष रूप से गर्भावस्था के दौरान माँ और बच्चे के गर्भ में बच्चे के स्वास्थ्य का समर्थन करने के लिए महत्वपूर्ण है।

इंस्टेंट नूडल्स में बहुत नमकीन स्वाद होता है क्योंकि इनमें बहुत अधिक नमक और मोनोसोडियम ग्लूटामेट (MSG) होता है। नमक की उच्च और निरंतर मात्रा का सेवन गर्भवती महिलाओं के उच्च रक्तचाप के विकास के जोखिम को बढ़ाने के लिए जाना जाता है, खासकर उन लोगों के लिए जो विशेष रूप से उच्च जोखिम वाले होते हैं। गर्भावस्था के दौरान उच्च रक्तचाप हमेशा खतरनाक नहीं होता है, लेकिन यह कभी-कभी गंभीर स्वास्थ्य जटिलताओं का कारण बन सकता है। उच्च रक्तचाप के लिए एक जोखिम कारक होने और गर्भावस्था के दौरान नियमित रूप से इंस्टेंट नूडल्स खाने के साथ मिलकर मां और बच्चे दोनों के स्वास्थ्य के लिए बहुत खतरनाक हो सकता है।

दूसरी ओर, इंस्टेंट नूडल्स आपको जल्दी भूख लगाते हैं। यह इंस्टेंट नूडल्स में संसाधित कार्बोहाइड्रेट की उच्च सामग्री के कारण होता है जो रक्त शर्करा को जल्दी से बढ़ा सकता है, लेकिन पचाने में लंबा समय लेता है। भोजन को पचाने का लंबा समय पाचन तंत्र को और भी अधिक कठिन बना देता है क्योंकि यह घंटों तक नूडल्स के पोषण को तोड़ने के लिए मजबूर होता है। वास्तव में, प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ जो रेशेदार नहीं होते हैं, उन्हें तेजी से पचाना चाहिए। नूडल्स की धीमी पाचन प्रक्रिया का भी शरीर के नूडल्स से मिलने वाले पोषक तत्वों के अवशोषण पर प्रभाव पड़ता है, जबकि नूडल्स से प्राप्त पोषक तत्वों की खुद ही बहुत कमी होती है।

इस पोषक तत्व की कमी से बड़ी मात्रा में इंसुलिन जारी करते समय शरीर में भूख के संकेतों को बढ़ावा मिलता है, जिससे आपके रक्त शर्करा में तेजी से गिरावट होती है। रक्त शर्करा में एक छोटी गिरावट आपको सुस्त महसूस कर रही है, इसलिए आप अपनी ऊर्जा के स्तर को बहाल करने के लिए अधिक खाना चाहते हैं। यह ओवरईटिंग का एक चक्र बना सकता है जिसे तोड़ना अक्सर मुश्किल होता है। ओवरईटिंग से गर्भावस्था के दौरान शरीर के अतिरिक्त वजन का खतरा हो सकता है जो गर्भवती महिलाओं और उनके भ्रूण को नुकसान पहुंचा सकता है।

हालांकि, सामान्य तौर पर, गर्भावस्था के दौरान तुरंत नूडल्स खाने की अनुमति तब भी दी जाती है, जब तक कि इसका सही तरीके से सेवन नहीं किया जाता है।

गर्भवती होने पर इंस्टेंट नूडल्स खाने के हेल्दी टिप्स

यदि आप गर्भवती होने पर इंस्टेंट नूडल्स खाना चाहती हैं, तो नूडल्स पकाते समय निम्नलिखित सुझावों पर विचार करें:

• नमक के सेवन को कम करने के लिए मसालों के केवल आधा पाउच का उपयोग करें
• अन्य पोषक तत्वों, जैसे अंडे, चिकन / मांस के टुकड़े, मीटबॉल, और विभिन्न प्रकार की हरी पत्तेदार सब्जियां, जैसे कि काली, सरसों का साग, पाक चोय या टमाटर और गाजर को शामिल करें, ताकि उनके पोषण मूल्य को बढ़ाया जा सके।

स्नैक्स के रूप में गर्भवती होने पर हर बार नूडल्स खाना ठीक है, लेकिन झटपट नूडल्स को स्टेपल खाना न बनाएं। याद रखें, इंस्टेंट नूडल्स वास्तव में जंक फूड, फास्ट फूड हैं और इन्हें आपके और आपके बच्चे के लिए कोई लाभ नहीं माना जाता है। स्वास्थ्य विशेषज्ञों की सबसे अच्छी सलाह यह है कि इंस्टेंट नूडल के सेवन की मात्रा को कम से कम किया जाए।

एक्स