एवोकैडो खराब कोलेस्ट्रॉल और बैल से लड़ने के लिए; हेल्लो हेल्दी

स्वादिष्ट ही नहीं, एवोकैडो को उच्च कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने के लिए भी उपयोगी माना जाता है। Avocados को प्राप्त करना आसान है और इसे अन्य खाद्य पदार्थों के साथ जोड़ा जा सकता है। कोई भी एवोकैडो का आनंद ले सकता है, साथ ही इसके स्वस्थ लाभ भी प्राप्त कर सकता है।

एवोकैडो खाने से शरीर को पोषक तत्वों को अवशोषित करने में मदद मिलती है, जिसमें रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करना भी शामिल है। यदि आप ऐसे व्यक्ति हैं जिन्हें उच्च कोलेस्ट्रॉल की समस्या है, तो एवोकाडो खाने से इसे स्थिर करने में मदद मिल सकती है।

एवोकैडो आपके कोलेस्ट्रॉल के लिए लाभ करता है

क्या आपको संतुलित फाइबर के बिना मांस खाना पसंद है? यह संभव है कि आपके कोलेस्ट्रॉल का स्तर अधिक हो।

मांस उत्पादों, विशेष रूप से फास्ट फूड में संसाधित, संतृप्त और ट्रांस वसा में उच्च हैं। हालांकि मांस उत्पाद स्वादिष्ट होते हैं, रक्त में उच्च कोलेस्ट्रॉल जमा होने से स्ट्रोक और हृदय रोग का खतरा बढ़ सकता है।

फिर भी, सभी वसायुक्त खाद्य पदार्थ स्वास्थ्य के लिए खराब नहीं हैं। उदाहरण के लिए, एवोकैडो। अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन के अनुसार, एवोकाडोस शरीर को एलडीएल (कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन) या खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करता है।

एवोकैडो भी MUFA (मोनोअनसैचुरेटेड फैट) का एक स्रोत है जो खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम कर सकता है अगर इसका सेवन कम मात्रा में किया जाए।

इतना ही नहीं, एवोकैडो में विटामिन, खनिज, फाइबर, फाइटोस्टेरोल (घटक जो कोलेस्ट्रॉल के अवशोषण को बाधित कर सकते हैं), और एंटीऑक्सिडेंट भी होते हैं। ये तत्व मानव शरीर में कैंसर और हृदय की समस्याओं को रोकने के लिए एक साथ काम करते हैं।

मोटे लोगों में कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए एवोकाडो

अपने आहार में एवोकैडो को शामिल करना कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने का सबसे अच्छा तरीका है, खासकर मोटे लोगों के लिए। से अध्ययन के अनुसार जर्नल ऑफ द अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन, एवोकैडो का सेवन प्रतिभागियों को जल्दी भूख नहीं लगा सकता है।

अध्ययन में अधिक वजन वाले 45 स्वस्थ लोगों (महिलाओं और पुरुषों) को शामिल किया गया। इसमें शामिल प्रतिभागियों की आयु 21-70 वर्ष थी। उन्हें तीन समूहों में विभाजित किया गया था और प्रत्येक को 5 सप्ताह के लिए तीन कम कोलेस्ट्रॉल आहार दिए गए थे।

पहले समूह को एवोकैडो के बिना कम वसा वाले आहार से गुजरने के लिए कहा गया था। दूसरे समूह ने एक एवोकैडो आहार लिया। तीसरे समूह ने हास एवोकैडो के सेवन के साथ एक मोटा मॉडरेशन आहार लिया। इस अध्ययन का उद्देश्य यह निर्धारित करना था कि क्या एवोकाडो का सेवन आहार में भूमिका निभाता है, जिससे शरीर में कोलेस्ट्रॉल का स्तर प्रभावित होता है।

जांच के बाद, परिणामों से पता चला कि जिन प्रतिभागियों ने एवोकाडो का सेवन किए बिना कम वसा वाला आहार खाया, उनमें कोलेस्ट्रॉल का स्तर सबसे खराब था, उन प्रतिभागियों की तुलना में जिन्होंने एवोकैडो के साथ आहार खाया था।

शोधकर्ताओं ने निष्कर्ष निकाला कि एवोकैडो की खपत के साथ वसा वाले आहार ने एलडीएल को 13.5 मिलीग्राम कम कर दिया। इस बीच, एवोकाडो को शामिल किए बिना एक वसा संचालित आहार 8.3 मिलीग्राम एलडीएल अंक कम कर सकता है। कम वसा वाले आहार लेने वाले प्रतिभागियों ने अपने कोलेस्ट्रॉल के स्तर को 7.4 मिलीग्राम एलडीएल से कम कर दिया।

ऊपर के शोध को देखते हुए, यह निष्कर्ष निकाला जा सकता है कि एवोकैडो खराब कोलेस्ट्रॉल या एलडीएल के स्तर को कम करने में योगदान कर सकता है।

एवोकैडो के साथ स्वस्थ आहार शुरू करें

दैनिक मेनू में एवोकैडो को शामिल करके एक आहार आपके शरीर के कोलेस्ट्रॉल को बनाए रखने के लिए एक स्वस्थ विचार है।

प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों पर वापस काटने के अलावा, इस आहार को शुरू करने के लिए, आप एवोकैडो के स्लाइस को सलाद, सब्जियों, सैंडविच, या कम वसा वाले प्रोटीन खाद्य पदार्थों (चिकन या मछली) के साथ जोड़ सकते हैं।

के अनुसार अमेरिकन हार्ट एसोसिएशनअनुशंसित तरीकों में से एक यह है कि इसमें एवोकैडो को शामिल करके भूमध्य आहार को अपनाया जाए। आमतौर पर इस भूमध्यसागरीय आहार को गेहूं आधारित खाद्य पदार्थ, वसायुक्त मछली, सब्जियां, फल और अन्य खाद्य पदार्थों के साथ परोसा जाता है जिनमें MUFA होते हैं।

इस तरह, आप अभी भी एक मजेदार तरीके से स्वस्थ आहार का आनंद ले सकते हैं। एवोकैडो के लाभों के लिए धन्यवाद।

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