विषयसूची:
- बच्चे के विकास और विकास के लिए स्वस्थ स्नैक्स क्यों महत्वपूर्ण हैं?
- छोटी पतवार की क्षमता
- स्फूर्तिदायक
- बच्चे को कम भूख लगती है
- स्नैक्स अतिरिक्त पोषण प्रदान करने में मदद करते हैं
- टॉडलर्स के लिए स्वस्थ स्नैक्स प्रदान करने के नियम क्या हैं?
- 1-2 वर्ष की आयु के बच्चों के लिए स्वस्थ स्नैक्स
- 3-5 वर्ष की आयु के बच्चों के लिए स्वस्थ स्नैक्स
- बच्चों के लिए स्वस्थ स्नैक्स, उन्हें कब दिया जाना चाहिए?
- आप कैसे निर्धारित करते हैं कि क्या टॉडलर्स के लिए स्नैक्स स्वस्थ हैं या नहीं?
- घर पर बच्चों के लिए स्वस्थ स्नैक विकल्प
- 1. ताजा फल
- 2. रोटी या फल डुबकी
- 3 अंडे
- 4. पॉप्सिकल्स
- 5. पनीर
- 6. शकरकंद
- 7. मिनी पेनकेक्स या वेफल्स
- 8. मिनी पिज्जा
- 9. पास्ता
- टॉडलर्स के लिए स्वस्थ स्नैक्स प्रदान करने में क्या परहेज करना चाहिए?
बच्चा उम्र तब होती है जब आपका छोटा बच्चा विभिन्न प्रकार के नए खाद्य पदार्थों को पहचानना और आज़माना सीखता है। यह वह जगह है जहाँ माता-पिता की टॉडलर्स के लिए सर्वोत्तम खाद्य स्रोतों को छाँटने में महत्वपूर्ण भूमिका होती है। मुख्य भोजन के अलावा, आपको टॉडलर्स के लिए स्वस्थ स्नैक्स के स्रोतों पर भी ध्यान देने की आवश्यकता है। फिर, किन महत्वपूर्ण बातों पर विचार करना है? यहाँ स्पष्टीकरण है।
बच्चे के विकास और विकास के लिए स्वस्थ स्नैक्स क्यों महत्वपूर्ण हैं?
टॉडलर्स के लिए आहार के अलावा, दैनिक स्वस्थ स्नैक्स उपलब्ध कराना भी टॉडलर्स के लिए महत्वपूर्ण है। न केवल नए प्रकार के भोजन को शुरू करने के लिए उपयोगी है, बल्कि स्वस्थ स्नैक्स भी पांच साल से कम उम्र के बच्चों की पोषण संबंधी जरूरतों को पूरा करने के लिए हैं।
बच्चों को स्नैक्स की आवश्यकता के कुछ कारण हैं:
छोटी पतवार की क्षमता
एक वयस्क के पेट के विपरीत, बच्चे का पेट अभी भी छोटा है, जो एक भोजन में बहुत सारे भोजन को समायोजित कर सकता है। इसलिए, बच्चों को छोटे हिस्से खाने की सलाह दी जाती है लेकिन अक्सर।
यदि बच्चा वयस्कों की तरह प्रति दिन केवल 3 बार भोजन करता है, तो बच्चे की जरूरतों को पूरा नहीं किया जा सकता है।
स्फूर्तिदायक
स्वस्थ स्नैक्स शरीर को बढ़ने और विकसित करने और बच्चों के स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करने के लिए ऊर्जा और पोषक तत्व प्रदान करने में मदद करते हैं।
स्नैड्स टॉडलर्स को उनकी जरूरतों को पूरा करने में मदद करते हैं क्योंकि टॉडलर्स आमतौर पर ज्यादा नहीं खा सकते हैं, खासकर अगर वे बैठते समय खाते हैं, तो टॉडलर्स आमतौर पर आरामदायक महसूस नहीं करते हैं यदि उन्हें बहुत लंबा बैठना पड़ता है।
बच्चे को कम भूख लगती है
स्नैक्स बच्चे को भोजन के बीच अधिक भूख लगने से बचाने के लिए काम करते हैं, ताकि बच्चा मुख्य भोजन के समय भोजन न करे।
इससे बच्चों को अपने भोजन के अंश को मापने में मदद मिल सकती है और भावनात्मक कारकों के कारण बच्चों को अधिक खाने से रोका जा सकता है। नाश्ता बच्चों को भोजन से ऊबने से भी रोक सकता है।
स्नैक्स अतिरिक्त पोषण प्रदान करने में मदद करते हैं
स्नैक या नाश्ता अतिरिक्त पोषण प्रदान करने में मदद करेगा जब मुख्य भोजन टॉडलर्स की दैनिक पोषण संबंधी आवश्यकताओं को पूरा करने में सक्षम नहीं है।
दूसरी ओर, मुख्य भोजन के आने से पहले बच्चों के लिए हेल्दी स्नैक्स पेट के बूस्टर के रूप में भी उपयोगी हो सकते हैं। भले ही नाम एक स्नैक है, लेकिन इसे अपने छोटे से परोसने से पहले पोषण सामग्री पर विचार करना महत्वपूर्ण है।
एक अभिभावक के रूप में, आपके खाने की आदतें और पैटर्न निश्चित रूप से आपके बच्चे के आहार को आकार देने में बहुत प्रभावशाली हो सकते हैं।
टॉडलर्स के लिए स्वस्थ स्नैक्स प्रदान करने के नियम क्या हैं?
भोजन के बारे में, 1-5 वर्ष की आयु के बच्चे नए स्वाद और बनावट की कोशिश कर रहे हैं। वह बहुत उत्साही होगा जब वह भोजन देखता है जो उसने पहले कभी नहीं देखा और चखा है।
इसलिए, टॉडलर्स को स्वस्थ स्नैक्स के प्रावधान को विनियमित करना बहुत महत्वपूर्ण है। बच्चों के स्वास्थ्य से संबंधित कुछ बातें यहाँ ध्यान देने योग्य हैं:
1-2 वर्ष की आयु के बच्चों के लिए स्वस्थ स्नैक्स
1 से 2 वर्ष की आयु के बच्चे बहुत सक्रिय होते हैं और अक्सर पेट के भूखे होने पर भी कुर्सी पर बैठने में असहज महसूस करते हैं। इस चरण में, बच्चों को 3 मुख्य भोजन और 2-3 स्नैक्स के साथ दिन में 5-6 भोजन की आवश्यकता होती है।
1-2 वर्ष की आयु के बच्चों के लिए कुछ स्वस्थ स्नैक्स हैं:
- अनाज
- फल काटें (सुनिश्चित करें कि यह छोटा और नरम है ताकि चोक न हो)
- कटा हुआ या कटा हुआ पनीर (टुकड़ा)
- दूध
प्रत्येक दिन अपना मुख्य भोजन खाने के बाद स्नैक्स के बीच ब्रेक दें। इससे उन्हें टॉडलर के खाने का समय समझ में आ गया क्योंकि वह इसके अभ्यस्त थे।
इसके अलावा, इसे छोटे हिस्से में स्नैक्स देने की आदत डालें क्योंकि वयस्कों की तुलना में पेट का आकार अभी भी छोटा है।
3-5 वर्ष की आयु के बच्चों के लिए स्वस्थ स्नैक्स
3-5 साल की उम्र के बच्चों के बारे में क्या? माता-पिता के लिए जिज्ञासा अभी भी एक चुनौती है। अंतर यह है कि, इस उम्र में बच्चे अपनी भावनाओं को व्यक्त करने में सक्षम होते हैं, उदाहरण के लिए "मैं भूखा हूँ" या "मैं ऊब रहा हूँ" इत्यादि।
3-5 वर्ष की आयु के बच्चों के लिए स्वस्थ स्नैक्स, अर्थात्:
- बहुत बड़े स्लाइस नहीं के साथ फल काटा
- सब्जी के स्लाइस
- दूध या दही
- पनीर या पूरे गेहूं के चिप्स
मिठाई या केक के रूप में स्नैक्स देने से बचें जो बहुत मीठे हैं क्योंकि वे आपके बच्चे को मधुमेह के खतरे में डालते हैं।
बच्चों के लिए स्वस्थ स्नैक्स, उन्हें कब दिया जाना चाहिए?
हालांकि यह तुच्छ लगता है, यह जानना कि टॉडलर्स के लिए स्वस्थ स्नैक्स प्रदान करना बहुत महत्वपूर्ण है। स्वस्थ स्नैक्स खाने के इरेटिक टाइमिंग से बच्चों में वजन बढ़ सकता है और अंततः मोटापा बढ़ सकता है।
इसके अलावा, स्नैक्स खाने का समय तब तक सीमित नहीं होता जब तक कि बच्चा भरा हुआ महसूस न करे, बच्चे पर भी इसका नकारात्मक प्रभाव पड़ता है।
नकारात्मक प्रभाव यह है कि यह मुख्य भोजन खाने पर बच्चे की भूख को बाधित करता है और बच्चे की भूख और तृप्ति में हस्तक्षेप करता है। स्नैक मील के लिए शेड्यूल कैसा है?
बच्चों को दिन में 5-6 बार भोजन करने की आवश्यकता होती है, जिसमें 3 मुख्य भोजन और 2-3 भोजन शामिल होते हैं। समय के लिए, बच्चों को आमतौर पर हर 3-4 घंटे खाने की जरूरत होती है।
यदि आप अपने बच्चे को नियमित रूप से स्नैक्स या स्नैक्स और मुख्य भोजन खाने के आदी हैं, तो बच्चे में धीरे-धीरे स्वस्थ भोजन की आदतें बनेंगी और बच्चा अतिरिक्त वजन बढ़ने से भी बच सकता है।
आपके लिए अच्छा समय है नाश्ता बच्चों में मुख्य भोजन समाप्त होने के कुछ घंटे बाद और अगले मुख्य भोजन से लगभग 1-2 घंटे पहले।
मुख्य भोजन के कुछ घंटे बाद स्नैकिंग समय में देरी से बच्चे को अगले मुख्य भोजन से मना करने से रोका जा सकता है और बच्चे को अधिक स्नैक्स खाने से भी रोका जा सकता है।
आप कैसे निर्धारित करते हैं कि क्या टॉडलर्स के लिए स्नैक्स स्वस्थ हैं या नहीं?
वास्तव में, विभिन्न प्रकार के स्वस्थ स्नैक विकल्प हैं जो आप टॉडलर्स के लिए मुख्य भोजन मेनू के बीच में एक व्याकुलता के रूप में काम कर सकते हैं।
इंडोनेशियाई स्वास्थ्य मंत्रालय द्वारा जारी बैलेंस्ड न्यूट्रीशन गाइडलाइन्स के आधार पर, टॉडलर्स को बहुत अधिक नमकीन, मीठे या वसायुक्त खाने वाले स्नैक्स से सीमित करना सबसे अच्छा है।
ऐसा इसलिए है क्योंकि खाद्य पदार्थ और पेय जो बहुत मीठे, नमकीन और वसायुक्त होते हैं, जीवन में बाद में पुरानी बीमारी का खतरा बढ़ा सकते हैं। इन विभिन्न रोगों में हृदय रोग, उच्च रक्तचाप, मधुमेह, आदि शामिल हैं।
इसीलिए आपको टॉडलर्स के लिए हेल्दी स्नैक्स तैयार करने की सलाह दी जाती है। आप उन खाद्य पदार्थों को चुन सकते हैं जो विभिन्न पोषक तत्वों से समृद्ध हैं, जैसे कि प्रोटीन, फाइबर, विटामिन और खनिज।
इसके विपरीत, जितना संभव हो उतना पैक खाद्य पदार्थ देने से बचें जो बहुत सारे प्रसंस्करण से गुजरे हैं।
इसका कारण यह है कि इस प्रकार के भोजन में आमतौर पर बहुत अधिक चीनी, नमक और वसा होता है, जिसे टॉडलर्स द्वारा सीमित किया जाना चाहिए।
टॉडलर्स के लिए स्वस्थ स्नैक्स के स्वाद पर विचार करने के अलावा, भोजन के आकार और आकार के बारे में भी सोचें ताकि बच्चों के लिए इसे खाना मुश्किल न हो।
क्योंकि इस समय, टॉडलर्स सक्रिय रूप से अपने दम पर खाना सीख रहे हैं। तो, छोटे खाद्य पदार्थों को चुनें या बनाएं जो टॉडलर्स द्वारा पकड़ना और काटना आसान हो।
विभिन्न प्रकार के स्नैक्स में से पांच से कम उम्र के बच्चों को दिए जाने वाले स्वस्थ माने जाते हैं:
- कम चीनी वाला नाश्ता अनाज
- ताजा फल, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ या कटा हुआ
- गेहूं के बिस्कुट और छोटे आकार के मफिन
- पनीर जो पतले स्लाइस में कटा हुआ या कसा हुआ और भोजन के साथ मिलाया जाता है
इतना ही नहीं, अभी भी विभिन्न प्रकार के अन्य स्वस्थ स्नैक्स हैं जिन्हें आप 1-5 वर्ष की आयु के बच्चों की प्राथमिकताओं में समायोजित कर सकते हैं। अगर आपके बच्चे को एलर्जी है तो कुछ प्रकार के भोजन पर भी ध्यान दें।
घर पर बच्चों के लिए स्वस्थ स्नैक विकल्प
यह देखते हुए कि टॉडलर्स को स्वस्थ बनाने के लिए स्नैक्स बहुत महत्वपूर्ण हैं, ऐसे कई स्नैक विकल्प हैं जो आपके छोटे से आराम करते समय दिए जा सकते हैं, जैसे:
1. ताजा फल
ताजे फल टॉडलर्स के लिए एक स्वस्थ स्नैक के रूप में सबसे अच्छा विकल्प है। आम, स्ट्रॉबेरी, तरबूज और नारंगी जैसे आकर्षक रंगों के साथ फल दें।
पैक और आकर्षक रूप से, उदाहरण के लिए, फल के मांस पर छपाई या उत्कीर्णन द्वारा। आप एक कार्टून आकृति या अपने बच्चे की पसंदीदा तस्वीर के साथ एक प्लेट का उपयोग कर सकते हैं ताकि वह अपने स्नैक्स खाने के लिए और भी अधिक उत्साहित हो।
विभिन्न स्वादों और बनावटों के साथ स्वाद की अपनी भावना को उत्तेजित करने में सक्षम होने के अलावा, उनकी दृष्टि में रंग भिन्नता देखकर भी प्रशिक्षित किया जाएगा जो उसने कभी नहीं देखा होगा।
2. रोटी या फल डुबकी
भोजन के साथ परिचित बच्चों के लिए स्वस्थ स्नैक्स प्रदान करते समय, माता-पिता अपने बच्चों की रचनात्मकता और मोटर कौशल को दिए गए स्नैक्स से भी प्रशिक्षित कर सकते हैं।
आप बच्चों के स्नैक्स के लिए दही, पिघली हुई चॉकलेट या मेयोनेज़ को डिप या डिप के रूप में प्रदान कर सकते हैं।
नाश्ते के लिए मुख्य सामग्री के रूप में रोटी या फल भी प्रदान करें। रोटी या फल की कुछ स्लाइस दें जो सॉस, दही या पिघली हुई चॉकलेट में डूबा हो। बच्चे को खाने, खाने, और उनके द्वारा खाए जाने वाले स्नैक्स के साथ जाने दें।
3 अंडे
फल या ब्रेड के अलावा अंडे बच्चों के लिए एक अच्छा वैकल्पिक स्नैक हो सकता है। आप तले हुए अंडे या पूरे उबले अंडे दे सकते हैं।
सरल और स्वादिष्ट होने के अलावा, यह भोजन निश्चित रूप से पौष्टिक है जो बच्चों के विकास और विकास का समर्थन करने के लिए अच्छा है।
बच्चों के लिए विभिन्न प्रकार के पोषण स्नैक्स बढ़ाने के लिए कटी हुई सब्जियाँ या मसली हुई ब्रोकली भी डालें।
4. पॉप्सिकल्स
कौन सा बच्चा आइसक्रीम पसंद नहीं करता है? हां, बाजार में आइसक्रीम किस चीज की है, यह खरीदने और न जानने के बजाय, आप अपने छोटे से एक के लिए अपनी खुद की स्वस्थ आइसक्रीम बना सकते हैं, आप जानते हैं।
इस हेल्दी टोडलर स्नैक को तैयार करने के लिए आइसक्रीम के मुख्य तत्व के रूप में ताजे फलों का रस, दही और जेली तैयार करें। इसके अलावा सुंदर आकार और लकड़ी की छड़ें जो बहुत लंबे समय तक नहीं हैं के साथ आइसक्रीम मोल्ड प्रदान करें।
उसके बाद, सभी कच्चे आइसक्रीम सामग्री को मिलाएं, अच्छी तरह से मिलाएं, और लकड़ी के डंडे के साथ मोल्ड में प्रवेश करें। गर्म दिन पर अपने बच्चे को देने से पहले इसे 3-4 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें।
5. पनीर
पनीर में प्रोटीन की मात्रा बच्चों के ऊर्जा सेवन को उच्च स्तर तक बनाए रखने में मदद कर सकती है जब तक वे खेल रहे हैं और सीख रहे हैं।
आप बच्चे की पकड़ के आकार के लिए लंबे चेडर पनीर को काट सकते हैं, ताजे फलों के कटार पर ध्यान भंग करने के लिए छोटे क्यूब्स में काट सकते हैं, या बच्चों के स्कूल की आपूर्ति के लिए टोस्ट के लिए एक भरने के रूप में।
लेकिन यह अच्छा नहीं है कि पनीर दिया जाए यदि आपके बच्चे को दूध की एलर्जी या लैक्टोज असहिष्णुता है जो बच्चे को अस्वस्थ बना सकती है।
6. शकरकंद
शकरकंद विटामिन ए से भरे होते हैं और बच्चों के विकास के लिए बी 6, सी और फोलेट का अच्छा स्रोत होते हैं।
आप उन्हें पके हुए आलू की तरह पूरे बेक कर सकते हैं और ऊपर से पिघला हुआ पनीर और ब्रोकली चंक्स डाल सकते हैं। आप शकरकंद को पतले से काट सकते हैं और फिर इसे चिप्स के रूप में भून सकते हैं, या इसे फ्रेंच फ्राइज़ की तरह लंबा-पतला काट सकते हैं।
7. मिनी पेनकेक्स या वेफल्स
आप आटा के आटे को खरोंच से संसाधित कर सकते हैं या स्टोर में बेचे जाने वाले तैयार सूखे आटे का उपयोग कर सकते हैं। एक टॉपिंग के रूप में शहद, मेपल सिरप और अपने छोटे से पसंदीदा ताजा फल जोड़ें।
8. मिनी पिज्जा
तैयार फ्रोजन पिज्जा आटे को पैकेजिंग निर्देशों के अनुसार तैयार करें, या आप घर पर ही बना सकते हैं। फिर, शीर्ष पर मारिनारा या टमाटर सॉस का एक बड़ा चमचा फैलाएं।
कटा हुआ सब्जियों और कसा हुआ पनीर का एक बड़ा चमचा जोड़ें, फिर ओवन में एक या दो मिनट तक सेंकना करें जब तक कि पनीर पिघल न जाए।
टॉडलर्स के लिए यह स्नैक बाहर से खरीदने की तुलना में स्वास्थ्यप्रद है क्योंकि आप अपनी छोटी-छोटी जरूरतों के अनुसार सामग्री का चयन करते हैं।
9. पास्ता
पास्ता जटिल कार्बोहाइड्रेट का एक अच्छा स्रोत है, जब तक आप पूरे गेहूं पास्ता पर पूरे गेहूं पास्ता का चयन करते हैं।
रेफ्रिजरेटर में स्टोर करने के लिए एक बैच पकाना। जब यह नाश्ते का समय हो, तो माइक्रोवेव में पास्ता का एक कटोरा गर्म करें और इसे पकी हुई सब्जी या चिकन और स्वादिष्ट टमाटर सॉस के साथ परोसें।
टॉडलर्स के लिए स्वस्थ स्नैक्स प्रदान करने में क्या परहेज करना चाहिए?
अगर बच्चे को खाने में परेशानी हो रही है, तो कुछ अभिभावक कुछ उपहार, जैसे कि कैंडी या चॉकलेट का वादा करके अपने माता-पिता को "रिश्वत" देंगे। दुर्भाग्य से, यह वास्तव में सही रणनीति नहीं है।
उपहार के रूप में कैंडी या चॉकलेट का उपयोग एक अलग छाप बना सकता है। इससे इनकार नहीं किया जाता है, पांच साल से कम उम्र के बच्चे सोचेंगे कि ये खाद्य पदार्थ अन्य प्रकार के स्वास्थ्यवर्धक स्नैक्स से अधिक मूल्यवान या बेहतर हैं।
वास्तव में इसका मतलब यह नहीं है कि आपको नहीं करना चाहिए। यह सिर्फ इतना है कि बहुत अधिक चीनी और कैलोरी सामग्री के कारण बच्चों को अक्सर कैंडी या चॉकलेट खाने की सलाह नहीं दी जाती है। ऐसा इसलिए किया जाता है ताकि बच्चों को मीठा खाने की लत न लगे।
यदि आप घर पर अपने बच्चे के लिए अस्वास्थ्यकर स्नैक्स रखते हैं, तो भोजन को उसकी दृष्टि से बाहर रखें। इसका कारण यह है कि बच्चे खाना खाने के लिए कह सकते हैं और रो सकते हैं जब वे देखते हैं।
एक्स
