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गर्भावस्था के दौरान ही नहीं, माताओं को भी स्तनपान के दौरान उनके द्वारा खाए जाने वाले पोषण पर ध्यान देना पड़ता है। क्यों? क्योंकि स्तनपान के दौरान माँ जो पोषण खाती है वह बच्चे को मिलने वाले पोषण को प्रभावित करती है और माँ के अपने शरीर की पोषण संबंधी पर्याप्तता को भी प्रभावित करती है। इसलिए, स्तनपान के दौरान, आपको अपनी पोषण संबंधी जरूरतों को पूरा करने के अलावा शिशु की पोषण संबंधी जरूरतों को भी पूरा करना होगा। इसलिए, स्तनपान कराने वाली माताओं को जन्म देने के बाद बहुत कुछ खाना कितना महत्वपूर्ण है?
स्तनपान कराने वाली माताओं को इतना क्यों खाना चाहिए?
जन्म देने के बाद, कई माताओं ने अपने भोजन के सेवन को कम करने के बारे में सोचा ताकि गर्भावस्था के दौरान प्राप्त अतिरिक्त वजन गायब हो जाए। हालांकि, क्या यह सच है कि प्रसवोत्तर आहार एक अच्छा विचार है?
शायद नहीं, क्योंकि यह जन्म देने के बाद ठीक है कि माताओं को अभी भी अतिरिक्त ऊर्जा और पोषण की आवश्यकता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि माँ को अभी भी अपने बच्चे को 6 महीने तक पर्याप्त दूध देना है।
अच्छी बात है, माताओं को ऊर्जा और पोषण के लिए शरीर की जरूरतों को सुनना चाहिए। जन्म देने के बाद, मां की भूख बढ़ सकती है। बस पालन करें! आपका शरीर एक प्रतिक्रिया उत्पन्न करता है जिसे आपके स्वयं के शरीर की आवश्यकताओं द्वारा समायोजित किया जाता है। आपको जल्दी भूख लग सकती है, यह शरीर की प्रतिक्रिया है ताकि आपको ऊर्जा और पोषक तत्व आपके शरीर को मिलें।
यदि स्तनपान कराने वाली माँ बहुत खाती है, तो वसा से डरो मत, क्योंकि भोजन के माध्यम से प्रवेश करने वाली ऊर्जा का उपयोग शरीर द्वारा स्तन के दूध का उत्पादन करने के लिए भी किया जाएगा। तो, आने वाली ऊर्जा शरीर में जमा नहीं होती है और वजन बढ़ने का कारण बनती है।
वास्तव में, स्तनपान के दौरान अपने भोजन का सेवन सीमित करने से आप और आपके बच्चे दोनों पर नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है। आप कुछ पोषक तत्वों में कमी कर सकते हैं और स्तन के दूध का उत्पादन कम हो सकता है ताकि बच्चे को पर्याप्त दूध न मिले।
स्तनपान के दौरान क्या खाद्य पदार्थ खाने चाहिए?
स्तनपान कराने वाली माताएं बहुत अधिक खाएं तो बेहतर है। क्योंकि स्तनपान कराने वाली माताओं को प्रति दिन लगभग 400-500 कैलोरी अतिरिक्त कैलोरी की आवश्यकता हो सकती है। इन अतिरिक्त कैलोरी प्राप्त करने के लिए, आप उन खाद्य पदार्थों को चुन सकते हैं जो पोषक तत्वों में उच्च हैं, जैसे कि रोटी, गेहूं, चावल, अंडे, दूध, दही, केले, सेब, या अन्य फल।
अधिक दूध के उत्पादन को प्रोत्साहित करने में मदद करने के लिए स्वस्थ भोजन की आवश्यकता होती है, ताकि बच्चे को पर्याप्त दूध मिले। सुनिश्चित करें कि आपके भोजन में हर बार कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, स्वस्थ वसा, विटामिन, और खनिज के स्रोत होते हैं।
कार्बोहाइड्रेट शरीर के लिए ऊर्जा का एक अच्छा स्रोत हैं। आप चावल, नूडल्स, पास्ता, ब्रेड, जई और गेहूं से कार्बोहाइड्रेट प्राप्त कर सकते हैं। इसके अलावा, प्रोटीन क्षतिग्रस्त कोशिकाओं के निर्माण और मरम्मत के लिए भी महत्वपूर्ण है। प्रोटीन स्रोतों के उदाहरणों में चिकन, मांस, मछली, अंडे, दूध, पनीर, दही, टेम्पे, टोफू और अन्य नट्स शामिल हैं।
सब्जियों और फलों की एक विस्तृत विविधता खाने के लिए उन सभी विटामिन और खनिजों को प्राप्त करना भी आवश्यक है जो शरीर को चाहिए। हर सब्जी और फल में कई अलग-अलग प्रकार के विटामिन और खनिज होते हैं, इसलिए आपको अपने शरीर के सभी विटामिन और खनिज जरूरतों को पूरा करने के लिए कई प्रकार की सब्जियां और फल खाने की आवश्यकता होती है।
जब आप अपने स्वास्थ्य और हड्डियों के घनत्व को बनाए रखने के लिए स्तनपान करा रहे हों तो कैल्शियम युक्त खाद्य पदार्थों की आवश्यकता होती है। यदि आप पर्याप्त कैल्शियम नहीं खाते हैं तो आपका शरीर आपकी हड्डियों से कैल्शियम लेगा।
तो, स्तनपान के दौरान कैल्शियम के खाद्य स्रोतों की खपत को गुणा करें। आप दूध, पनीर, दही, ब्रोकोली, नट्स, और बोनी मछली, जैसे एन्कोवीज़ और सार्डिन से कैल्शियम प्राप्त कर सकते हैं।
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