विषयसूची:
- बच्चों में उच्च कोलेस्ट्रॉल का क्या कारण है?
- आप कैसे जानते हैं कि आपके बच्चे में उच्च कोलेस्ट्रॉल है?
- यदि बच्चे में उच्च कोलेस्ट्रॉल का स्तर है तो क्या होगा?
- 1. बच्चों की वसा की खपत पर ध्यान दें
- 2. बच्चे को प्रतिदिन व्यायाम करवाएं
- 3. बच्चे के वजन पर ध्यान दें
- 4. बच्चों के भोजन को स्वस्थ भोजन से बदलें
- 5. बच्चे को भरपूर मात्रा में स्वस्थ आहार दें
- 6. पोषण मूल्य की जानकारी पढ़ें
मत सोचो कि उच्च कोलेस्ट्रॉल एक ऐसी स्थिति है जो केवल वयस्कों में हो सकती है। यह पता चला है, यहां तक कि छोटे बच्चों में भी उच्च कोलेस्ट्रॉल हो सकता है। कैसे? यह कई कारणों से हो सकता है। परिणामस्वरूप, बच्चों में उच्च कोलेस्ट्रॉल उन्हें कोलेस्ट्रॉल से संबंधित बीमारियों, जैसे हृदय रोग और स्ट्रोक से पीड़ित कर सकता है।
बच्चों में उच्च कोलेस्ट्रॉल का क्या कारण है?
बच्चों में उच्च कोलेस्ट्रॉल निम्न तीन कारकों के कारण हो सकता है:
- वंशागति (माता-पिता से बच्चों के लिए)। कई मामलों में, उच्च कोलेस्ट्रॉल वाले बच्चों में माता-पिता या उनके माता-पिता दोनों में से एक होते हैं जिनके कोलेस्ट्रॉल के स्तर भी अधिक होते हैं।
- आहार या आहार। आमतौर पर बच्चे ऐसे खाद्य पदार्थ खाना पसंद करते हैं जो तले हुए होते हैं, जिनमें स्वाद होता है और इसमें बहुत सारा वसा, नमक और चीनी भी होता है। अक्सर उन खाद्य पदार्थों को खाने से जिनमें उच्च वसा (विशेष रूप से संतृप्त वसा और ट्रांस वसा) अधिक मात्रा में होते हैं, बच्चे के शरीर में कोलेस्ट्रॉल जमा कर सकते हैं, जिससे बच्चे को उच्च कोलेस्ट्रॉल होता है।
- मोटापा। बच्चों में अधिक वजन होना बच्चों में खराब आहार और शारीरिक गतिविधियों की कमी के कारण होता है। यह उच्च कोलेस्ट्रॉल स्तर वाले बच्चों के जोखिम में भी योगदान देता है।
इसलिए, यदि आपके बच्चे के ऊपर तीन कारकों में से एक है, तो आपको बच्चों को भोजन देने में अधिक सावधानी बरतनी चाहिए। बच्चों को हमेशा स्वस्थ और पौष्टिक भोजन देने की कोशिश करें और सुनिश्चित करें कि बच्चा खेलकूद करता है या लगातार गतिविधियाँ करता है। स्नैकिंग के दौरान टेलीविजन के सामने बहुत देर तक रहना एक आदत है जो बच्चों के लिए अच्छा नहीं है।
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जो बच्चे बहुत अधिक गतिविधि करते हैं, वे अक्सर स्वस्थ भोजन खाते हैं, उच्च कोलेस्ट्रॉल या हृदय रोग का पारिवारिक इतिहास नहीं होता है, और अधिक वजन वाले लोगों को उच्च कोलेस्ट्रॉल होने का कम जोखिम नहीं होता है।
आप कैसे जानते हैं कि आपके बच्चे में उच्च कोलेस्ट्रॉल है?
यह पता लगाने के लिए कि आपके बच्चे में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा अधिक है या नहीं, कोलेस्ट्रॉल परीक्षण करवा सकते हैं। सिर्फ वयस्कों के लिए ही नहीं, बच्चों के लिए भी कोलेस्ट्रॉल टेस्ट लेना बहुत जरूरी है।
राष्ट्रीय हृदय, फेफड़े और रक्त संस्थान (NHLBI) बाल रोग अमेरिकन अकादमी अनुशंसा करता है कि सभी बच्चों का कोलेस्ट्रॉल परीक्षण 9 से 11 वर्ष की आयु और 17 और 21 वर्ष की आयु के बीच हो। यह विशेष रूप से बच्चों के लिए अनुशंसित है:
- बच्चे के माता-पिता में से एक या दोनों में उच्च कोलेस्ट्रॉल (240 मिलीग्राम / डीएल से अधिक) होता है।
- दिल की बीमारी का पारिवारिक इतिहास, खासकर अगर परिवार के सदस्य हैं, जो पुरुषों के लिए 55 साल की उम्र में या महिलाओं के लिए 65 साल की उम्र में हृदय रोग है
- अधिक वजन या मोटापे से ग्रस्त होना
- अतिरिक्त जोखिम वाले कारक, जैसे मधुमेह, उच्च रक्तचाप या धूम्रपान करें
कोलेस्ट्रॉल परीक्षण लेने के बाद, आप यह पता लगा सकते हैं कि आपके बच्चे का कोलेस्ट्रॉल स्तर क्या है। फिर आप यह निर्धारित कर सकते हैं कि परिणाम किस श्रेणी में आते हैं। पर आधारित राष्ट्रीय कोलेस्ट्रॉल शिक्षा कार्यक्रम (एनसीईपी), 2-18 वर्ष की आयु के बच्चों के लिए कुल कोलेस्ट्रॉल और खराब कोलेस्ट्रॉल (एलडीएल) की सीमाएँ हैं:
- उच्च कोलेस्ट्रॉल, 200 मिलीग्राम / डीएल या उससे अधिक के बच्चों में कुल कोलेस्ट्रॉल और 130 मिलीग्राम / डीएल या उससे अधिक के बच्चे के एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर की विशेषता है।
- उच्च कोलेस्ट्रॉल सीमा, यानी कुल बच्चों में कोलेस्ट्रॉल का स्तर 170-199 mg / dL और LDL कोलेस्ट्रॉल 110-129 mg / dL के बीच होता है। इस सीमा में, बच्चों को सावधान रहना चाहिए क्योंकि यदि बच्चे को उच्च कोलेस्ट्रॉल का स्तर हो सकता है।
- सामान्य कोलेस्ट्रॉल, 170 मिलीग्राम / डीएल से कम बच्चों में कुल कोलेस्ट्रॉल के स्तर और 110 मिलीग्राम / डीएल से कम बच्चों में एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर की विशेषता।
यदि बच्चे में उच्च कोलेस्ट्रॉल का स्तर है तो क्या होगा?
आराम करें, बच्चों में उच्च कोलेस्ट्रॉल का स्तर अभी भी कम हो सकता है। बच्चों के कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने का सबसे अच्छा तरीका बच्चे के खाने की आदतों को बदलना और बच्चों को नियमित व्यायाम करना है। यदि यह विधि अभी भी काम नहीं करती है, तो आपके बच्चे को कोलेस्ट्रॉल कम करने वाली दवाओं की आवश्यकता हो सकती है। हालाँकि, यह दवा केवल उन्हीं बच्चों को दी जा सकती है जो 8 साल से बड़े हैं और डॉक्टर के निर्देशों के साथ हैं।
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बच्चों में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने के लिए कुछ तरीके दिए जा सकते हैं:
1. बच्चों की वसा की खपत पर ध्यान दें
बच्चों को ऐसे आहार दें जिनमें कुल वसा, संतृप्त वसा और कम कोलेस्ट्रॉल हो। ऐसा दूध चुनें जो बच्चों को देने के लिए मुफ्त या कम वसा वाला हो। खाना पकाने के लिए वनस्पति तेल या ट्रांस वसा मुक्त मार्जरीन का उपयोग करें। बच्चों के लिए वसा के सेवन की सीमाएँ निम्नलिखित हैं:
- एक बच्चे को एक दिन में वसा की कुल मात्रा 30% या प्रति दिन कुल कैलोरी से कम होनी चाहिए (45-65 ग्राम वसा प्रति दिन)।
- संतृप्त वसा का सेवन प्रति दिन कुल कैलोरी का 10% से कम होना चाहिए। उच्च जोखिम की श्रेणी में आने वाले बच्चों के लिए, संतृप्त वसा का सेवन प्रति दिन कुल कैलोरी का केवल 7% तक सीमित होना चाहिए।
- बच्चों में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा प्रति दिन 300 मिलीग्राम से कम होनी चाहिए। इस बीच, जो बच्चे उच्च जोखिम की श्रेणी में आते हैं, उनके लिए कोलेस्ट्रॉल की मात्रा प्रति दिन केवल 200 मिलीग्राम होनी चाहिए।
- जिन खाद्य पदार्थों में ट्रांस वसा होता है, उन्हें जितना संभव हो उतना बचा जाना चाहिए।
2. बच्चे को प्रतिदिन व्यायाम करवाएं
मध्यम दैनिक व्यायाम, जैसे चलना, साइकिल चलाना, दौड़ना और तैरना, खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने और बच्चों में अच्छे कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाने में मदद कर सकता है।
3. बच्चे के वजन पर ध्यान दें
यदि बच्चे का वजन सामान्य सीमा के भीतर है, तो आपको इसे बनाए रखना चाहिए। इस बीच, यदि बच्चा अधिक वजन का है, तो अपना वजन कम करने की कोशिश करें।
4. बच्चों के भोजन को स्वस्थ भोजन से बदलें
बच्चों द्वारा अभी भी वसा की आवश्यकता है। इसका मतलब यह नहीं है कि आप बच्चों को वसायुक्त भोजन खाने से मना करें। लेकिन, ऐसे आहार चुनें जिनमें बच्चों के लिए स्वस्थ वसा हो। आप उन खाद्य पदार्थों की जगह ले सकते हैं जिनमें ऐसे खाद्य पदार्थ होते हैं जिनमें असंतृप्त वसा होती है। यह बहुत स्वस्थ है और बच्चे की वसा की जरूरतों को पूरा कर सकता है। खाद्य पदार्थों में असंतृप्त वसा वाले कुछ उदाहरण एवोकाडो, नट्स, मछली, जैतून का तेल और कैनोला तेल हैं।
5. बच्चे को भरपूर मात्रा में स्वस्थ आहार दें
ऐसा इसलिए है ताकि बच्चों को वे सभी पोषक तत्व मिलें जिनकी उन्हें जरूरत है। बच्चों को विभिन्न प्रकार के फल, सब्जियां और साबुत अनाज से बने खाद्य पदार्थ प्रदान करें। यदि आप मांस दे रहे हैं, तो दुबला मांस देने की कोशिश करें। इसके अलावा, प्रोटीन के अन्य स्रोत मछली और नट्स हैं। खाद्य पदार्थ या पेय की खपत को सीमित करें जिसमें जोड़ा हुआ चीनी या कृत्रिम मिठास हो। इसके अलावा, बच्चों के लिए पैकेज्ड फूड के प्रावधान को सीमित करें।
6. पोषण मूल्य की जानकारी पढ़ें
अगर बच्चों के लिए पैकेज्ड फूड खरीदते हैं, तो आपको खरीदने से पहले पैकेजिंग पर न्यूट्रिशनल वैल्यू की जानकारी पहले पढ़ लेनी चाहिए। पोषण मूल्य की जानकारी की तालिका से, आप देख सकते हैं कि प्रति सेवारत भोजन में वसा की मात्रा कितनी है। तो, इससे आपके लिए अपने बच्चे की वसा की खपत को सीमित करना आसान हो जाता है।
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