कमजोर दिल वाले लोगों के लिए स्वस्थ भोजन (कार्डियोमायोपैथी)

चिकित्सा उपचार के अलावा, कमजोर दिल या कार्डियोमायोपैथी के रोगियों को भी एक स्वस्थ जीवन शैली अपनाने की आवश्यकता है। यह करने की आवश्यकता है ताकि कमजोर हृदय के उपचार और अधिक प्रभावी हो और अधिक गंभीर बीमारियों के विकास को रोका जा सके, जैसे कि हृदय की विफलता। इसलिए, कमजोर दिल के लिए स्वस्थ भोजन खाना महत्वपूर्ण है, और कमजोर दिल के लिए आहार प्रतिबंध से दूर रहना चाहिए।

उन खाद्य पदार्थों की सूची जो कमजोर दिल वाले रोगियों के लिए अच्छे हैं (कार्डियोमायोपैथी)

कार्डियोमायोपैथी या कमजोर हृदय रोग कई चीजों के कारण हो सकता है। आनुवांशिक या वंशानुगत कारकों के अलावा, यह बीमारी अन्य चिकित्सा स्थितियों, जैसे उच्च रक्तचाप, मोटापा, मधुमेह, या अन्य हृदय समारोह को प्रभावित करने वाली बीमारियों के कारण भी हो सकती है।

यह चिकित्सीय स्थिति खराब आहार के कारण हो सकती है, जैसे कि सोडियम (नमक) में उच्च खाद्य पदार्थों का सेवन और अत्यधिक खराब वसा (संतृप्त और ट्रांस वसा)। ये खाद्य पदार्थ आपके मोटापे, उच्च रक्तचाप और उच्च कोलेस्ट्रॉल के जोखिम को बढ़ाते हुए दिखाए गए हैं, जो आपके दिल पर अतिरिक्त तनाव डाल सकते हैं और आपके कार्डियोमायोपैथी को खराब कर सकते हैं।

इसलिए, कमजोर दिल वाले लोगों को इन अवयवों से दूर रहकर और फाइबर, विटामिन, खनिज, और अच्छे वसा का सेवन बढ़ाकर अपने आहार को बनाए रखने की आवश्यकता होती है, जो हृदय स्वास्थ्य में सुधार कर सकते हैं। फिर, क्या खाद्य पदार्थ इन मानदंडों में आते हैं? निम्नलिखित खाद्य पदार्थों की एक सूची है जो कमजोर दिल वाले लोगों के लिए उपभोग के लिए अच्छे हैं:

1. हरी सब्जियां

हरी सब्जियां, जैसे कि पालक, केल, लेट्यूस, ब्रोकोली, गोभी और सरसों का साग, विटामिन ए, सी, के, कई बी विटामिन (विशेष रूप से फोलेट), और पोटेशियम से भरपूर होते हैं जो हृदय और रक्त वाहिका स्वास्थ्य के लिए अच्छा है। इस प्रकार के भोजन में उच्च फाइबर और कम कैलोरी होती है इसलिए यह उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो अपना वजन कम करते हैं और मोटापे को रोकते हैं।

इसलिए, इस प्रकार का भोजन कमजोर दिल वाले लोगों द्वारा सेवन के लिए बहुत उपयुक्त है। अपने दिल के लिए लाभ पाने के लिए दिन में एक कप पकी हरी सब्जियों का सेवन करें। ताज़ी हरी सब्जियाँ चुनें और डिब्बाबंद या डिब्बाबंद सब्जियों से बचें क्योंकि वे सोडियम में उच्च हैं।

हरी सब्जियों के अलावा, कई अन्य सब्जियां भी दिल के स्वास्थ्य के लिए अच्छी होती हैं, जिनमें कमजोर दिल वाले लोग भी शामिल हैं, जैसे कि गाजर, आलू और मिर्च।

2. मछली और मछली का तेल

अन्य खाद्य पदार्थ जो कमजोर दिल या कार्डियोमायोपैथी वाले लोगों के लिए अच्छे हैं, अर्थात् मछली और मछली का तेल। इन खाद्य पदार्थों में ओमेगा -3 फैटी एसिड होता है, जो ट्राइग्लिसराइड के स्तर, रक्तचाप, अनियमित दिल की धड़कन (अतालता), रक्त के थक्के, और हृदय की विफलता और स्ट्रोक के जोखिम को कम कर सकता है। इन बातों के लिए एक कमजोर दिल या कार्डियोमायोपैथी से संबंधित हैं।

कार्डियोमायोपैथी यूके से रिपोर्ट करने पर, कई अध्ययनों से यह भी पता चला है कि ओमेगा -3 एस, हृदय रोगियों को पतला होने में मदद कर सकता है, जिनके दिल की हल्की से मध्यम विफलता होती है।

इन लाभों को प्राप्त करने के लिए, आप उच्च ओमेगा -3 स्तरों के साथ कई प्रकार की मछली खा सकते हैं, जैसे सैल्मन, मैकेरल, कॉड, ट्राउट और टूना। आप अपने दिल के स्वास्थ्य में सुधार के लिए सप्ताह में दो बार मछली खा सकते हैं और हृदय रोग से मरने के जोखिम को कम कर सकते हैं जिससे आप पीड़ित हैं।

3. दलिया

एक अन्य प्रकार का भोजन जो कमजोर दिल या कार्डियोमायोपैथी वाले लोगों द्वारा सेवन के लिए अच्छा है, दलिया है। दलिया में उच्च फाइबर और अन्य विटामिन और खनिज होते हैं, जैसे कि मैग्नीशियम, जस्ता, फास्फोरस और विटामिन बी 1 (थायमिन)।

इन सामग्रियों के साथ, दलिया को रक्त में रक्तचाप और खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने के लिए दिखाया गया है, जिससे कार्डियोमायोपैथी जटिलताओं का खतरा कम हो जाता है। इसके अलावा, दलिया में बीटा ग्लूकन फाइबर भी रक्त शर्करा और इंसुलिन के स्तर में वृद्धि को रोक सकता है इसलिए यह मधुमेह और मोटापे के लिए अच्छा है, दोनों ही आपके कमजोर दिल को प्रभावित कर सकते हैं।

4. बीन्स और फलियां

नट, जैसे बादाम और अखरोट, और फलियां, जैसे कि किडनी बीन्स, हरी बीन्स, ब्लैक बीन्स और लीमा, कमजोर दिल वाले लोगों के लिए भोजन के विकल्प के रूप में इस्तेमाल की जा सकती हैं। कारण, इन दो प्रकार के भोजन में प्रोटीन होता है, लेकिन मांस की तरह संतृप्त वसा नहीं होती है।

नट्स में असंतृप्त वसा के साथ-साथ कई विटामिन भी होते हैं जो शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम कर सकते हैं। वास्तव में, अखरोट जैसे कुछ नट्स में ओमेगा -3 फैटी एसिड भी होते हैं जो हृदय स्वास्थ्य के लिए भी अच्छे होते हैं।

5. जामुन

जामुन, विशेष रूप से ब्लूबेरी और स्ट्रॉबेरी, आपके दिल और रक्त वाहिकाओं के स्वास्थ्य के लिए अच्छे हैं। जामुन में एक प्रकार का फ्लेवोनोइड यौगिक होता है, जिसका नाम एंथोसायनिन होता है, जो एंटीऑक्सिडेंट होते हैं। फल की सामग्री को सूजन (सूजन) को रोकने के लिए माना जाता है।

इसके अलावा, एंथोसायनिन को रक्तचाप को कम करने और रक्त वाहिकाओं को नुकसान से बचाने के लिए भी दिखाया गया है। इस प्रकार, इस फल की सामग्री कमजोर दिल वाले लोगों द्वारा खपत के लिए उपयुक्त है।

आप अपने नाश्ते के मेन्यू के रूप में ओटमील या नॉनफैट दही में सीधे या मिश्रित किए गए जामुन खा सकते हैं। जामुन का अधिक सेवन न करें क्योंकि इनमें भी चीनी होती है। कम से कम, इस प्रकार के फलों का सेवन हफ्ते में तीन बार करें ताकि इसका लाभ मिल सके।

6. एवोकैडो

एक और फल जो कार्डियोमायोपैथी या कमजोर दिल वाले लोगों के लिए अच्छा है, एवोकाडो है। एवोकाडो में मोनोअनसैचुरेटेड फैट होता है (मोनोसैचुरेटेड फैट) जो खराब कोलेस्ट्रॉल (एलडीएल) के स्तर को कम करने में मदद कर सकता है, जिससे विभिन्न हृदय रोगों का खतरा कम होता है।

इसके अलावा, एवोकैडो पोटेशियम में भी समृद्ध है जो रक्तचाप को कम कर सकता है ताकि यह आपके दिल पर दबाव को कम कर सके। आप एक दिन में एक एवोकैडो खा सकते हैं ताकि यह कमजोर दिल के इलाज में प्रभावी हो जिससे आप पीड़ित हैं।

जामुन और एवोकैडो के अलावा, कई अन्य फल भी कमजोर दिल वाले लोगों द्वारा खपत के लिए अच्छे हैं, जैसे कि सेब, केले, टमाटर, संतरे, पपीते और तरबूज। इन फलों में पोटेशियम, मैग्नीशियम और फाइबर होते हैं जो हृदय स्वास्थ्य के लिए अच्छे होते हैं।

आप दूध और डेयरी उत्पादों, जैसे कि पनीर और दही, हर दिन शरीर के लिए कैल्शियम के अच्छे स्रोत के रूप में भी सेवन कर सकते हैं। हालांकि, आपको कम वसा वाले या वसा रहित दूध और डेयरी उत्पादों का चयन करना चाहिए ताकि आपके कार्डियोमायोपैथी की स्थिति खराब न हो।

कमजोर दिल वाले लोगों के लिए भोजन संयम

अनुशंसित खाद्य पदार्थ खाने के अलावा, आपको कमजोर दिल के लिए आहार प्रतिबंध से बचने की भी आवश्यकता है। ये खाद्य पदार्थ नींद से संतृप्त वसा और ट्रांस वसा हैं जो खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ा सकते हैं, रक्तचाप बढ़ा सकते हैं और मोटापे और मधुमेह के खतरे को बढ़ा सकते हैं। इन बातों के लिए कार्डियोमायोपैथी को प्रभावित कर सकते हैं जो आप अनुभव कर रहे हैं।

निम्नलिखित आहार प्रतिबंधों की एक सूची है जो कमजोर दिल वाले लोगों के लिए अच्छा नहीं है और इससे बचा जाना चाहिए:

• लाल मांस, जैसे गोमांस, भेड़ का बच्चा और सुअर का मांस।
• मुर्गी का चमड़ा।
• मक्खन।
• मिठास या चीनी में उच्च खाद्य पदार्थ, जैसे कि केक (incl)केक तथा कुकीज़), आइसक्रीम, डोनट्स, या बिस्कुट।
• तले हुए या गहरे तले हुए खाद्य पदार्थ।
• पनीर और दही सहित दूध और डेयरी उत्पाद वसा में उच्च हैं।
• शराब।

अपने सोडियम सेवन को कम करने के लिए आपको कम नमक वाले आहार (डीएएसएच आहार) पर भी जाना चाहिए। उच्च सोडियम स्तर वाले अन्य खाद्य पदार्थों से भी आपको बचना चाहिए, जैसे कि डिब्बाबंद, पैकेज्ड या प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ, जिसमें प्रोसेस्ड मीट और फास्ट फूड शामिल हैं।

इन आहार प्रतिबंधों से बचने और अनुशंसित खाद्य पदार्थ खाने से, आपके कमजोर दिल का इलाज अधिक प्रभावी होगा और आप दिल की विफलता से भी बचेंगे, जो जीवन के लिए खतरा हो सकता है।

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