1 वर्ष की आयु के बच्चों के लिए दूध के बारे में एक पूरी गाइड

दूध केवल एक वर्ष से कम उम्र के बच्चों के लिए महत्वपूर्ण नहीं है, लेकिन जब तक कि वह बच्चे के विकास का समर्थन करने के लिए बच्चा न हो। जब एक बच्चा 1 वर्ष का हो जाता है, तो विभिन्न प्रकार के फार्मूला दूध विभिन्न स्वाद वेरिएंट के साथ उपलब्ध होते हैं। आप टॉडलर्स के लिए फॉर्मूला दूध कैसे चुनते हैं और क्या आपका एक दिन में बिना कुछ खाए केवल दूध पी सकता है? निम्नलिखित 1-5 वर्ष की आयु के बच्चों के लिए दूध की पूरी व्याख्या है।

टॉडलर्स के लिए दूध के प्रकार क्या हैं?

यदि आप अपने छोटे से एक फॉर्मूला दूध देने की योजना बना रहे हैं, तो टॉडलर्स के लिए दूध के प्रकार को जानना अच्छा है, ताकि आप उसके लिए सही प्रदान कर सकें।

बाजार में, विभिन्न स्रोतों, रूपों, साथ ही विभिन्न ब्रांडों से कई प्रकार के फार्मूला दूध हैं।

मेयो क्लिनिक से उद्धृत, टॉडलर्स के लिए निम्न प्रकार के फार्मूला दूध:

गाय के दूध से फॉर्मूला दूध

ज्यादातर सूत्र गाय के दूध से आते हैं जिसमें प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और वसा का सही संतुलन होता है।

इस सूत्र में प्रोटीन में बदलाव आया है, जिससे इसे पचाना आसान हो जाता है।

नियमित गाय के दूध के विपरीत, जिसमें प्रोटीन होता है जो शिशुओं को पचाने में अधिक कठिन होता है।

सोया दूध फार्मूला

इस प्रकार का फार्मूला सोया दूध से बनाया जाता है। आमतौर पर, शिशुओं को इस प्रकार के फॉर्मूले की आवश्यकता होती है यदि उनके पास:

• जठरांत्र संक्रमण के कारण अस्थायी लैक्टोज असहिष्णुता
• इम्यूनोग्लोबुलिन ई (IgE) से संबंधित गाय का दूध एलर्जी
• गैलेक्टोसिमिया
• जन्मजात लैक्टेस की कमी

वर्तमान में, सोया दूध के कई विकल्प हैं जिन्हें उपरोक्त स्थितियों के साथ टॉडलर्स द्वारा आज़माया जा सकता है।

लैक्टोज मुक्त सूत्र

इस सूत्र में लैक्टोज (दूध में निहित चीनी) नहीं होता है, इसलिए इस सूत्र में चीनी को आमतौर पर अन्य प्रकार की चीनी, जैसे कि कॉर्न सिरप के साथ बदल दिया जाता है।

इस तरह के सूत्र उन बच्चों के लिए उपयुक्त हैं जिनके पास लैक्टोज असहिष्णुता है या उन बच्चों के लिए जो लैक्टोज को पचाने में असमर्थ हैं।

आंशिक हाइड्रोलाइज्ड सूत्र या हाइपोएलर्जेनिक (एचए) दूध

इस सूत्र में प्रोटीन होता है जिसे छोटे रूपों (हाइड्रोलाइज्ड) में तोड़ा जाता है ताकि बच्चे को पचाने में आसानी हो।

आम तौर पर, जिन शिशुओं को इस प्रकार के फार्मूले की आवश्यकता होती है, वे बच्चे होते हैं जिन्हें दूध प्रोटीन एलर्जी होती है या जिन्हें पोषक तत्वों के अवशोषण में समस्या होती है (आमतौर पर समय से पहले बच्चे)।

यूएचटी दूध

यूएचटी दूध वह दूध है, जो इसमें सभी सूक्ष्मजीवों को मारने के लिए उच्च ताप प्रौद्योगिकी के साथ गरम किया जाता है।

उच्च तापमान लघु समय (HTST) 4 सेकंड के लिए 140 से 145 सेल्सियस के तापमान के साथ एक छोटी हीटिंग विधि है जो दूध में पोषक तत्वों को बनाए रखते हुए हानिकारक जीवाणुओं को मारने में सक्षम है।

इस उच्च तापमान पर, बीजाणु और दूध को नष्ट करने वाले एंजाइम सहित हानिकारक रोग फैलाने वाले सभी बैक्टीरिया मर जाते हैं।

गर्म किए गए दूध को तुरंत कंटेनर में डाल दिया जाता है ताकि बाहर से आने वाले बैक्टीरिया को दूध में प्रवेश करने और दूषित करने का अवसर न हो।

इस बहुत ही उच्च ताप प्रणाली के साथ, यूएचटी दूध कमरे के तापमान पर एक लंबा शेल्फ जीवन है।

वास्तव में, यदि सील नहीं खोली गई है, तो यूएचटी दूध को बिना प्रशीतन के नौ महीने तक संग्रहीत किया जा सकता है, जो गुणवत्ता में कमी नहीं करता है।

आप टॉडलर्स के लिए फॉर्मूला दूध कैसे चुनते हैं?

स्तन दूध पीने के बाद फॉर्मूला दूध आपके बच्चों के खाद्य पदार्थों में से एक हो सकता है। फार्मूला दूध चुनना न तो मुश्किल है और न ही आसान है।

बच्चों के लिए फार्मूला दूध चुनने के कुछ तरीके इस प्रकार हैं:

उम्र में समायोजित करें

दूध चुनने का तरीका जो आपको पहली बार करना चाहिए, वह यह है कि आपके बच्चे की उम्र तक दूध का प्रकार समायोजित किया जाए।

इसका कारण है, प्रत्येक प्रकार का दूध बच्चों की जरूरतों के अनुसार उनकी उम्र के आधार पर तैयार किया जाता है।

विधि बहुत आसान है। आपको केवल दूध के डिब्बे या कैन पर लेबल देखने की जरूरत है, फिर सूचीबद्ध उम्र की सिफारिश पर ध्यान दें।

यदि आपका छोटा एक वर्ष का है, तो इसका मतलब है कि आपको उसकी उम्र के लिए विशेष दूध का चयन करना होगा। आमतौर पर, दूध का डिब्बा या कैन "उम्र 1-3 साल के लिए" कहता है।

ऐसा दूध चुनें जो आपके बच्चे की तरह स्वाद ले

बच्चों के दूध का स्वाद चुनना दूध चुनने का एक तरीका है जिसे अक्सर माता-पिता द्वारा अनदेखा किया जाता है।

कुछ माता-पिता दूध का चयन नहीं करते हैं, महत्वपूर्ण बात यह है कि दूध उनके छोटे के स्वास्थ्य के लिए अच्छा है।

जब कोई बच्चा एक स्वाद के साथ दूध पीता है जो उसे पसंद नहीं है, तो वह स्वाभाविक रूप से दूध पीने से इनकार कर देगा या हड़ताल कर देगा। नतीजतन, बच्चों को उनके बढ़ते वर्षों के दौरान पर्याप्त पोषण नहीं मिलता है।

इसलिए, उस प्रकार के दूध का चयन करें जो स्वादिष्ट होता है और जिसे आपका बच्चा पसंद करता है। यदि आपका छोटा वनीला स्वाद पसंद है, तो वेनिला स्वाद के साथ दूध जोड़ें।

इसी तरह, यदि बच्चा चॉकलेट दूध पसंद करता है, तो चॉकलेट दूध दें ताकि बच्चा दूध पीना चाहता है।

पोषण सामग्री पर ध्यान दें

एक साल के बच्चे अब अपने विकास और विकास का समर्थन करने के लिए स्तन के दूध से वसा के सेवन पर भरोसा नहीं कर सकते हैं।

इसका मतलब यह है कि बच्चों को बाहर से अतिरिक्त वसा के सेवन की आवश्यकता होती है, जिनमें से एक दूध है - गाय का दूध और कम वसा दोनों।

बच्चों के दिमागी विकास को बेहतर बनाने के लिए मिल्क फैट उपयोगी होता है। लेकिन याद रखें, यह वसा बहुत अधिक नहीं होनी चाहिए ताकि बच्चों में मोटापा न बढ़े।

इस उम्र में बच्चों को केवल एक दिन में अधिकतम 500 cc पीना चाहिए, जैसा कि अमेरिकन एकेडमी ऑफ पीडियाट्रिक्स (AAP) द्वारा अनुशंसित है।

सुनिश्चित करें कि आपके द्वारा चुना गया दूध विटामिन ए, विटामिन डी, कैल्शियम और बच्चों द्वारा आवश्यक विटामिन और खनिजों से भरपूर है।

ये सभी पोषक तत्व आंखों के स्वास्थ्य को बनाए रखने, स्वस्थ हड्डियों और दांतों को बनाने और बच्चे की प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाने के लिए महत्वपूर्ण हैं।

इसके अलावा, 1-3 वर्ष की आयु के बच्चों के लिए दूध में परिष्कृत प्रोटीन होना चाहिए ताकि यह आपके छोटे से पेट में आसानी से पच जाए और पाचन संबंधी समस्याओं का कारण न बने।

लेकिन सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि बच्चों के लिए दूध में भी ओमेगा 3 और 6 होना चाहिए जो कि बुद्धि के लिए महत्वपूर्ण हैं।

ओमेगा 3 और 6 सबसे महत्वपूर्ण प्रकार के फैटी एसिड हैं जो बच्चों में संज्ञानात्मक कार्य और बुद्धि में सुधार कर सकते हैं।

भोजन या दूध से ओमेगा 3 और 6 को डीएचटीए में परिवर्तित करके डेल्टा-4-ड्यूरेटेज एंजाइम की मदद से परिवर्तित किया जाएगा।

बच्चे को जितना अधिक ओमेगा 3 और 6 मिलता है, उतना ही डीएचए बच्चे के शरीर में बनता है।

नतीजतन, यह बच्चों के मस्तिष्क समारोह को मजबूत करने और उनकी बुद्धि को बढ़ाने में मदद कर सकता है।

बच्चा की स्थिति के अनुसार दूध चुनें

टॉडलर्स के लिए फार्मूला दूध चुनने में, आपको बच्चे की स्थिति को समझने की आवश्यकता है।

यदि आपके छोटे को कोई एलर्जी नहीं है या दूध पचाने में कोई समस्या नहीं है, तो आप गाय के दूध से बने फॉर्मूला दूध दे सकते हैं।

हालांकि, यदि आपके बच्चे में लैक्टोज असहिष्णुता है या दूध प्रोटीन से एलर्जी है, तो आपके छोटे से एक के लिए लैक्टोज-मुक्त फार्मूला, सोया फार्मूला या हाइड्रोलाइज्ड फॉर्मूला प्रदान करना उचित है।

इस बीच, कम वजन वाले बच्चों को अपने शरीर के वजन को जल्दी से बढ़ाने के लिए उच्च कैलोरी वाले दूध की आवश्यकता होती है।

यहाँ कुछ स्थितियाँ हैं जिनसे बच्चों को उच्च कैलोरी वाले दूध की आवश्यकता होती है:

बच्चों के खाने की बुरी आदतें

1-5 वर्ष की आयु में प्रवेश करने पर, बच्चे अपना पसंदीदा भोजन चुनना शुरू कर सकते हैं। एक ओर, यह अच्छा है क्योंकि यह विकास और विकास को दर्शाता है।

लेकिन दूसरी ओर, यह समस्या भी पैदा कर सकता है क्योंकि आपके द्वारा चुना गया भोजन जरूरी स्वस्थ नहीं है।

आदतन समस्याएँ जो बच्चों की उम्र में उत्पन्न होती हैं, अर्थात् भोजन लेने वाले या चुनिंदा खानेवाला, ऊब, जब तक कि बच्चा भोजन करते समय ध्यान केंद्रित न करे।

ऊपर की स्थिति अक्सर कारण है कि पांच से कम उम्र के बच्चों को वजन बढ़ाने वाला दूध दिया जाना चाहिए।

मेयो क्लिनिक पेज से रिपोर्टिंग, चुनिंदा खानेवाला यदि वह अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों का चयन करता है तो टॉडलर्स के विकास और वजन वृद्धि में हस्तक्षेप कर सकता है।

पर्यावरण का कारक

कई तरह के माता-पिता होते हैं, जिन्हें अपने बच्चों के मोटे होने का डर होता है। यदि यह बहुत सीमित है, तो इससे आपके छोटे के लिए अपर्याप्त पोषण सेवन पर असर पड़ेगा।

अंत में, ये सीमित भोजन विकल्प और अंश पांच परेशान बच्चों के विकास को बनाते हैं, इसलिए उन्हें वजन बढ़ाने वाले दूध की आवश्यकता होती है।

इतना ही नहीं, यहाँ के पर्यावरणीय कारक सामाजिक-आर्थिक परिस्थितियों के कारण भी हो सकते हैं।

उदाहरण के लिए, गरीबी, माता-पिता को अपने बच्चों के लिए स्वस्थ और पौष्टिक भोजन देने में असमर्थ बना सकती है।

उपरोक्त शर्तों को देखकर, कम वजन वाले बच्चों को पहचानना और उनका इलाज करना बहुत महत्वपूर्ण है क्योंकि इससे कुपोषण या अन्य चिकित्सा समस्याएं हो सकती हैं।

कुपोषण की स्थिति बच्चों को जटिलताओं का अनुभव करा सकती है, जैसे कि कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली, कम कद, सीखने में कठिनाई और विकास संबंधी विकार।

यदि आपके बच्चे का वजन आहार के साथ नहीं बढ़ सकता है, तो डॉक्टर तेजी से वजन बढ़ाने के लिए वजन बढ़ाने वाला दूध देंगे।

समाप्ति तिथि पर ध्यान दें

सामान्य तौर पर, फॉर्मूला दूध में टॉडलर्स के लिए कई तरह के पोषक तत्व और पोषण होते हैं जो अलग-अलग ब्रांड होते हुए भी लगभग समान होते हैं।

फॉर्मूला दूध चुनते समय, आपको पैकेज पर समाप्ति तिथि की जांच करनी चाहिए।

सुनिश्चित करें कि उत्पाद की समाप्ति तिथि पास नहीं हुई है और अभी भी समाप्ति तिथि से दूर है और उत्पाद की पैकेजिंग क्षतिग्रस्त नहीं है।

ऐसा इसलिए है क्योंकि क्षतिग्रस्त पैकेजिंग फार्मूला दूध की गुणवत्ता को प्रभावित कर सकती है।

शिशु फार्मूला में पोषण संबंधी सामग्री

सूत्र दूध चुनने में, आपको लापरवाही नहीं करनी चाहिए। ऐसा फॉर्मूला दूध चुनें जिसमें बच्चों के लिए पोषण अच्छा हो। सूत्र दूध के कुछ तत्व हैं:

कैलोरी

जब आप फार्मूला दूध की तलाश में होते हैं, तो एक गिलास दूध में कैलोरी की संख्या देखें। आप इसे डेयरी उत्पादों पर सूचीबद्ध पोषण पर्याप्तता संख्या में देख सकते हैं।

यह महत्वपूर्ण क्यों है? बच्चों के लिए ऊर्जा पैदा करने में कैलोरी की भूमिका होती है। उनकी आयु के अनुसार बच्चे की कैलोरी की आवश्यकता निम्न है:

• 1-3 वर्ष की आयु के बच्चे: 1125 किलोकलरीज (किलो कैलोरी)
• 4-6 वर्ष की आयु के बच्चे: 1600 किलोकलरीज (किलो कैलोरी)

अपने बच्चे के खाने के शेड्यूल के लिए सही कैलोरी खुराक के साथ दूध के प्रकार का पता लगाने के लिए, अपने डॉक्टर से सलाह लें।

खासतौर पर उन बच्चों के लिए जिन्हें वजन बढ़ाने की जरूरत है क्योंकि अतिरिक्त कैलोरी बहुत जरूरी है।

मोटी

हार्ट पेज से रिपोर्ट करते हुए, 2-3 साल की उम्र के बच्चों को कुल कैलोरी के 30-35 प्रतिशत के बीच कुल वसा की मात्रा की आवश्यकता होती है।

इस बीच, 4-18 वर्ष की आयु के बच्चों को कुल कैलोरी का 25-35 प्रतिशत की आवश्यकता होती है।

2013 में पोषण संबंधी पर्याप्तता दर के आधार पर बच्चों की वसा की आवश्यकता निम्न है:

• 1-3 वर्ष की आयु के टॉडलर्स: 44 ग्राम
• 4-6 वर्ष आयु वर्ग के बच्चे: 62 ग्राम

ये वसा पॉलीअनसेचुरेटेड और मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड जैसे मछली, नट्स और वनस्पति तेलों के विभिन्न स्रोतों से प्राप्त किए जा सकते हैं।

प्रोटीन

प्रोटीन शरीर में कोशिकाओं के निर्माण में भूमिका निभाता है, हार्मोन, प्रतिरक्षा प्रणाली और मांसपेशियों जैसे शरीर के समर्थन संरचनाओं की वृद्धि।

2013 की पर्याप्तता दर (RDA) के आधार पर, टॉडलर्स को उतने प्रोटीन के सेवन की आवश्यकता होती है:

• टॉडलर्स 1-3 वर्ष: 26 ग्राम
• बच्चा 4-6 वर्ष: 35 ग्राम

जब आप टॉडलर्स के लिए फॉर्मूला दूध खरीदने का निर्णय लेते हैं, तो प्रत्येक उत्पाद पैकेज पर पोषण संबंधी पर्याप्तता तालिका को देखना न भूलें।

बच्चे की उम्र के अनुसार एक लिखित संख्या है ताकि माँ भ्रमित न हो।

कैल्शियम

अगले बच्चे के दूध में महत्वपूर्ण सामग्री कैल्शियम और विटामिन डी है।

किड्स हेल्थ पेज से उद्धृत, टॉडलर्स के विकास की अवधि 1-5 वर्षों के दौरान हड्डियों के घनत्व और शक्ति को बढ़ाने के लिए कैल्शियम एक महत्वपूर्ण पदार्थ है।

2013 की पर्याप्तता दर के आधार पर शिशुओं और बच्चों की कैल्शियम की जरूरतों के साथ अंतर हैं, अर्थात्:

• 1-3 वर्ष की आयु के बच्चे: 650 मिलीग्राम (मिलीग्राम)
• बच्चों की आयु 4-6 वर्ष: 1000 मिलीग्राम (मिलीग्राम)

शिशुओं और बच्चों को रिकेट्स से बचने के लिए कैल्शियम और विटामिन डी की आवश्यकता होती है। रिकेट्स एक ऐसी स्थिति है जहां हड्डियां कमजोर होती हैं और उनकी वृद्धि रुक ​​जाती है।

दूध के अलावा कैल्शियम कई प्रकार के भोजन में भी पाया जा सकता है, जैसे कि दही पनीर, किडनी बीन्स, बादाम, और हरी सब्जियाँ।

क्या टॉडलर बिना खाए ही सारा दिन दूध पी सकते हैं?

गाय के दूध को एक प्राकृतिक भोजन कहा जाता है जो लगभग सही होता है क्योंकि इसमें संपूर्ण पोषण होता है।

एक गिलास गाय के दूध में कैलोरी, प्रोटीन, चीनी, कार्बोहाइड्रेट, फोलिक एसिड, वसा, से लेकर विटामिन और खनिज जैसे कैल्शियम और फास्फोरस।

हालाँकि, यह पोषक तत्व घने होने के बावजूद, दूध को टॉडलर्स के लिए भोजन के विकल्प के रूप में इस्तेमाल नहीं किया जा सकता है क्योंकि जैसे-जैसे बच्चे बड़े होते हैं उनकी पोषण संबंधी आवश्यकताओं की संख्या और विविधता में वृद्धि होगी।

एक गिलास दूध अभी भी एक दिन में विभिन्न पोषक तत्वों की जरूरतों को पूरा करने में सक्षम नहीं है।

यहाँ एक मामला है: गाय के दूध का एक गिलास में आमतौर पर केवल 8 ग्राम प्रोटीन होता है। इस बीच, पोषण संबंधी पर्याप्तता दर (RDA) के आधार पर, औसत बच्चा 1-5 वर्ष की आयु के लिए प्रति दिन लगभग ग्राम ग्राम प्रोटीन की आवश्यकता होती है।

एक दिन में तीन गिलास गाय का दूध पीने से पांच साल से कम उम्र के बच्चों की प्रोटीन की जरूरत पूरी नहीं हो पाती है।

इसके अलावा, दूध में विटामिन सी और फाइबर कम होता है। इस असंतुलित भिन्नता की सामग्री निश्चित रूप से बच्चे के शरीर के लिए अच्छी नहीं है। यदि कोई बच्चा केवल दूध पीना चाहता है, तो यह असंभव नहीं है कि वह कुपोषित होगा।

बहुत अधिक दूध पीने का प्रभाव, अर्थात्:

• मोटापा
• कब्ज
• लोहे की कमी से एनीमिया

लंबे समय तक दूध पीने से आप वजन बढ़ा सकते हैं और विकास में बाधा डाल सकते हैं।

आपको अभी भी पैकेज की सिफारिशों के अनुसार फार्मूला दूध देना है, इसे ज़्यादा मत करो क्योंकि बच्चों को अन्य खाद्य पदार्थों से पोषण की आवश्यकता होती है।

बच्चा संकेत फार्मूला दूध के साथ अच्छी तरह से नहीं जाता है

जब बच्चा उस फार्मूले से मेल नहीं खाता जो माँ प्रदान करती है, तो विभिन्न संकेत और लक्षण दिखाई देंगे, अर्थात्:

• दस्त या कठिन मल त्याग
• अधिक उधम मचाता है
• झूठ
• कमजोरी या जल्दी थकान

हालाँकि, ये संकेत सूत्र संगतता के साथ कुछ भी करने के लिए प्रकट हो सकते हैं।

हम अनुशंसा करते हैं कि आप तुरंत एक डॉक्टर से परामर्श करें यदि आपका बच्चा ऊपर के लोगों की तरह लक्षण दिखाता है।

अपने डॉक्टर से पूछना न भूलें कि आपको अपने बच्चे के फार्मूले को बदलने की आवश्यकता है या नहीं।

एक गिलास का उपयोग करके दूध पीने के लिए टॉडलर्स को कैसे प्रशिक्षित किया जाए

जैसे-जैसे आपका छोटा हो जाता है, आपको एक गिलास का उपयोग करके दूध पीने के लिए बच्चों को प्रशिक्षित करने की आवश्यकता होती है।

कारण यह है, एक शांत करनेवाला के उपयोग की अब सिफारिश नहीं की जाती है क्योंकि यह बच्चे के चूषण और मुंह में हस्तक्षेप कर सकता है।

टोडलर्स को ग्लास का उपयोग करके दूध पीने के लिए प्रशिक्षित करने के कुछ तरीके, अर्थात्:

• उम्र के आधार पर टॉडलर्स की तत्परता देखें (1 वर्ष से अधिक उम्र के बच्चों को धीरे-धीरे एक गिलास या सिप्पी कप का उपयोग करना सिखाया जा सकता है)
• दूध की बोतल को एक गिलास से धीरे-धीरे बदलें
• एक गिलास का उपयोग करके दूध पीने का एक उदाहरण दें
• बच्चों की पहुंच से बाहर बोतलें रखें

इंडोनेशियाई बाल रोग विशेषज्ञ एसोसिएशन (IDAI) की वेबसाइट से उद्धृत, शिशुओं में एक शांत करनेवाला के उपयोग से गलत शिशु सक्शन तकनीक पर प्रभाव पड़ता है।

इस बीच, टॉडलर्स में, 1-5 वर्ष की आयु में मौखिक चरण का विकास एक गिलास का उपयोग करके पीना सीखना शुरू कर देना चाहिए।

एक्स