आपको नाश्ते में चावल कितने खाने चाहिए?

कई लोग नाश्ते में चावल या अन्य कार्बोहाइड्रेट खाने से बचते हैं। वास्तव में, ऐसे लोग हैं जो गलती से नाश्ता छोड़ देते हैं। अधिकांश कारण यह है कि आप एक आहार पर हैं। हालांकि, नाश्ते में चावल नहीं खाने से आपका वजन कम होता है?

क्या यह सच है कि नाश्ते में चावल खाने से वजन कम हो सकता है?

असल में, आपको हमेशा नाश्ते में, हर भोजन में चावल नहीं खाना चाहिए। आप उन्हें अन्य प्रकार के कार्बोहाइड्रेट, जैसे आलू, रोटी, चावल नूडल्स, शकरकंद, और विभिन्न अन्य मुख्य खाद्य पदार्थों से बदल सकते हैं।

हालांकि, यदि आप नाश्ते में सभी प्रकार के कार्बोहाइड्रेट खाने से वास्तव में बचते हैं, तो आहार सफल होने के बजाय, आप पूरे दिन थका हुआ और अस्वस्थ महसूस करेंगे।

कारण है, शरीर को सामान्य रूप से कार्य करने के लिए कार्बोहाइड्रेट ऊर्जा का मुख्य स्रोत है। यदि आप सुबह से अपने शरीर को कार्बोहाइड्रेट पर उपवास करने की अनुमति देते हैं, विशेष रूप से एक खाली पेट पर रात के बाद, तो शरीर इष्टतम गतिविधियों के लिए ऊर्जा प्रदान करने में सक्षम नहीं होगा।

नाश्ते के लिए चावल और कार्बोहाइड्रेट के अन्य स्रोतों को खाने का महत्व

न केवल चावल या अन्य कार्बोहाइड्रेट स्रोत खाने से आप दिन के बारे में कम उत्साहित होते हैं, यह आदत वास्तव में आपके आहार कार्यक्रम को बर्बाद कर देगी। यह साबित हो गया है कि डाइटिंग करते समय जानबूझकर खुद को भूखा रखना वास्तव में आपके लिए वजन कम करना अधिक कठिन हो जाता है।

डाइटिंग करते समय भूख को रोकने के लिए, शरीर जलने वाली कैलोरी की संख्या को कम करके उपयोग की गई ऊर्जा बचाएगा। शरीर अंततः मांसपेशियों से ऊर्जा का उपयोग करने का विकल्प चुनता है ताकि मांसपेशियों में कमी आए। नतीजतन, आपका चयापचय भी धीमा हो जाता है।

अब आप अपने दैनिक भोजन का सेवन सीमित कर देंगे, आपके शरीर की कम कैलोरी खर्च होगी। यह आपको भूख से बचाने के लिए शरीर का प्राकृतिक तंत्र है। भुखमरी मोड तब होता है जब शरीर को लंबे समय में बहुत कम कैलोरी मिलती है। नतीजतन, शरीर कैलोरी बर्न को सीमित करेगा और वजन कम नहीं हो सकता है।

नाश्ते में अपर्याप्त कार्बोहाइड्रेट के सेवन का जोखिम

कई लोगों का तर्क है कि कार्बोहाइड्रेट की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि शरीर में वसा से ऊर्जा भंडार अभी भी है। यह एक बिंदु है। जब आप कार्बोहाइड्रेट का सेवन नहीं छोड़ते हैं जो ऊर्जा का मुख्य स्रोत हैं, तो शरीर तुरंत अतिरिक्त वसा लेगा। कुछ लोग सोचते हैं कि यह एक अच्छी बात है और वसा के संचय को कम कर सकता है।

हालांकि, दुर्भाग्य से यह प्रक्रिया केटोन्स नामक पदार्थों का उत्पादन करेगी। यह पदार्थ शरीर द्वारा स्वचालित रूप से उत्पादित किया जाएगा जब शरीर को भोजन से चीनी नहीं मिलती है। जब शरीर बहुत अधिक केटोन्स का उत्पादन करता है, तो आपका रक्त अम्लीय हो जाएगा और फिर केटोएसिडोसिस होता है। यह स्थिति विभिन्न लक्षणों का कारण बनेगी जैसे:

• हर समय प्यास लगना।
• थकान।
• चक्कर आना।
• लगातार पेशाब आना।

इसलिए, नाश्ते में चावल या अन्य कार्बोहाइड्रेट खाने से बचें, क्योंकि आपके शरीर को ऊर्जा का उत्पादन करने की आवश्यकता होती है।

नाश्ते में आपको कितनी मात्रा में कार्बोहाइड्रेट खाना चाहिए?

स्वस्थ लोगों में, कुल दैनिक कार्बोहाइड्रेट की कुल कैलोरी जरूरतों का लगभग 45-60% हिस्सा होता है। इस बीच, नाश्ते के लिए आप इसका 20% ले सकते हैं। तो, मान लीजिए, उदाहरण के लिए, एक दिन में आपकी कैलोरी की आवश्यकता 2000 कैलोरी है, तो आपको कार्बोहाइड्रेट से 900-1200 कैलोरी की आवश्यकता होती है। या 225-300 ग्राम कार्बोहाइड्रेट के बराबर।

तो, नाश्ते में आप जो कार्बोहाइड्रेट का उपभोग करते हैं उसका 20% 225-300 ग्राम होता है, जो कि 45-60 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होता है। कार्बोहाइड्रेट की आवश्यकता चावल की एक सर्विंग के आधे या सफेद ब्रेड के दो स्लाइस के बराबर है।

तो, मोटा होने या वजन बढ़ने से डरो मत। यदि वास्तव में आप आवश्यकतानुसार चावल या अन्य कार्बोहाइड्रेट खाते हैं, तो आपका वजन स्थिर होगा। , सही तरह के कार्बोहाइड्रेट खाने के लिए भी मत भूलना। स्टेपल खाद्य पदार्थों जैसे जटिल कार्बोहाइड्रेट चुनें और चीनी जैसे कार्बोहाइड्रेट से बचें जो आपको पूर्ण नहीं बनाएंगे।

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